Επιλέγοντας έξυπνα τα συστατικά της καθημερινής μας διατροφής μπορούμε αποτελεσματικά να προστατευθούμε από την άνοια. Ο πιο εύκολος τρόπος να προστατέψουμε την υγεία του εγκεφάλου είναι μέσα από τη διατροφή μας. Οι διατροφικές επιλογές δε χρειάζεται να είναι περίπλοκες ή ακριβές. Ακόμα και με μικρές παρεμβάσεις, όπως μια μικρή χούφτα από ξηρούς καρπούς, αρκεί για να μειώσει τις πιθανότητες…
Η λέξη ρίγανη προέρχεται ετυμολογικά από τις λέξεις όρος και γάνος που σημαίνει «χαρά του βουνού» και συμβόλιζε από τα αρχαία χρόνια την ευτυχία και την ειρήνη Η δραστικότητα της στον ανθρώπινο οργανισμό είναι γνωστή και αποδεδειγμένη, αφού χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση – ανακούφιση ποικίλων καταστάσεων. Πιο συγκεκριμένα, Στη θεραπεία λοιμώξεων από μύκητες και ζυμομύκητες (π.χ. το πόδι του…
Γνωρίζετε ότι η ψωρίαση μπορεί να εμφανιστεί σε όλο το σώμα, από το τριχωτό του κεφαλιού μέχρι τα νύχια και ότι πάσχει από αυτήν περίπου το 3% του παγκόσμιου πληθυσμού; Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου 125.000.000 άνθρωποι σε όλον τον κόσμο έχουν διαγνωστεί με ψωρίαση, ενώ με δεδομένο ότι η νόσος αφορά στο 2-3% του πληθυσμού υπολογίζεται ότι στη χώρα μας υπάρχουν περίπου 20.000 ασθενείς…
Τα κάστανα ξεχωρίζουν μεταξύ των ξηρών καρπών λόγω της μοναδικής διατροφικής τους σύνθεσης, με αποτέλεσμα να έχουν πολλά οφέλη για την υγεία όσων τα καταναλώνουν. Σε αντίθεση με άλλους ξηρούς καρπούς που είναι πλούσιοι σε λιπαρά, τα κάστανα έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και υψηλά επίπεδα υδατανθράκων. Ακολουθεί η θρεπτική αξία ανά 100 γραμμάρια από ωμά κάστανα: Θερμίδες: 131 kcal…
Τα ρόδια πέρα από μοναδική γεύση και υπέροχο χρώμα, έχουν και αρκετά οφέλη για την υγεία. «Τα ρόδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά», λέει η Penny Kris-Etherton, καθηγήτρια διατροφικών επιστημών στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια. Το κόκκινο χρώμα του φρούτου προέρχεται από τις φυτικές χρωστικές ουσίες που ονομάζονται πολυφαινόλες, οι οποίες λειτουργούν ως…
Το medNutrition Kids με χαρά ανακοινώνει την κυκλοφορία του νέου εκπαιδευτικού παιχνιδιού "Φτιάξε το Θρεπτικό Πιάτο σου", που δημιουργήθηκε στα πλαίσια της καμπάνιας Nestlé Παιδιά όλο Υγεία σε συνεργασία με την εταιρεία Nestle. Το παιχνίδι έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τα παιδιά να μάθουν τα βασικά της υγιεινής διατροφής με έναν διασκεδαστικό και διαδραστικό τρόπο. Στόχος της εφαρμογής είναι να…
Στη διαιτολογική μου πράξη, έχω συναντήσει πλήθος ανθρώπων που στρέφεται σε εμένα για να μειώσει ή να αυξήσει το βάρος του ή για να αλλάξει την ποιότητα της διατροφής του του. Όπως σου έχω αναφέρει ή γνωρίζεις από τη συνεργασία μας, η στοχοθεσία και η διατροφική εκπαίδευση αποτελούν τους πυλώνες των συνεδριών μου. Πολλές φορές, όμως, ο δρόμος της αλλαγής δεν είναι εύκολος και πολλοί συναντούν…
Σύμφωνα με τον Ευμένιο Π. Καραφυλλίδη, Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο και Διευθυντή Διαιτολογικού Τμήματος στο Metropolitan General, υπάρχουν ορισμένες τροφές οι οποίες δεν επιτρέπουν τη σωστή λειτουργία των φαρμάκων για τον περιορισμό του προβλήματος της θυρεοειδίτιδας Χασιμότο. Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε: Γλυκά και άλλα συσκευασμένα τρόφιμα: αναψυκτικά, ενεργειακά ποτά, κέικ, παγωτά,…
Το σπανάκι πέρα από μοναδική γεύση έχει και πολλά οφέλη για την υγεία, καθώς είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Μπορείτε να απολαύσετε το σπανάκι με αρκετούς τρόπους: ωμό σε σαλάτες, smoothies, σάντουιτς ή μαγειρεμένο ως συνοδευτικό ή μέρος ενός κυρίως πιάτου. Προάγει την υγεία των ματιών Το σπανάκι περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη (καροτενοειδή), τα οποία συσσωρεύονται στον…
Υπάρχουν έξι τροφές οι οποίες μπορούν να συμβάλουν στη φυσική μείωση του σακχάρου. Το αυξημένο σάκχαρο στο αίμα (υπεργλυκαιμία) μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία, όπως ο διαβήτης, οι καρδιοαγγειακές παθήσεις και οι βλάβες στα νεύρα. Γι’ αυτό είναι πολύ σημαντικό να διατηρείς τα επίπεδά του σε φυσιολογικά όρια. Δείτε ποιες είναι: 1. Κανέλα Η κανέλα είναι μία από τις πιο γνωστές τροφές…
Γνωρίζουμε καλά πως το μόνο πράγμα που απαλύνει τον πόνο του πρωινού ξυπνήματος είναι ένας δυνατός freddo espresso ή μια τεράστια κούπα με ζεστό καφέ φίλτρου και είναι απολύτως κατανοητό. Οι μέρες εκτυλίσσονται απρόβλεπτα και η καφεΐνη είναι ένας καλός σύμμαχος για να τα βγάλεις πέρα. Μήπως όμως δεν είναι ο καλύτερος; Σύμφωνα με έρευνες, η συχνή κατανάλωση καφέ μπορεί να επιφέρει τα αντίθετα…
Πώς θα δείχνει το κεφάλι μου τις πρώτες μέρες μετά τη μεταμόσχευση μαλλιών; Πότε θα επιστρέψω στη δουλειά μου και το γυμναστήριο; Δίνουμε έγκυρες απαντήσεις και απαντάμε σε μία ακόμη ερώτηση - που πολλοί θέλουν να κάνουν, αλλά διστάζουν! Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα αραίωσης ή έντονης τριχόπτωσης και θεωρείτε πως η μεταμόσχευση μαλλιών είναι η κατάλληλη επιλογή για εσάς, πιθανότατα έχετε απορίες…
Ένας καλός τρόπος να διατηρήσουμε την υγεία μας, μεταξύ άλλων, είναι να είμαστε ιδιαίτερα επιλεκτικοί με τα τρόφιμα που επιλέγουμε να εντάξουμε στη διατροφική μας ρουτίνα. Ειδικότερα, όμως, όταν αυτές οι συμβουλές προέρχονται από κάποιον ειδικό, δε θα πρέπει να τις προσπεράσουμε, αλλά να τις ακολουθήσουμε κατά γράμμα. Επιλέγοντας αρκετά φρούτα και λαχανικά και αποφεύγοντας τα υπερβολικά σάκχαρα…
Υπάρχουν πέντε ροφήματα που πίνουμε το πρωί και «ξυπνάνε» το μεταβολισμό μας. Όλα τα παρακάτω είναι αποτελεσματικά όταν συνδυάζονται με υγιεινή διατροφή και άσκηση. Πράσινο τσάι Είναι γνωστές οι ευεργετικές ιδιότητες που έχει το πράσινο τσάι για τον οργανισμό μας. Είναι επίσης πλούσιο σε επιγαλλοκατεχίνη (EGCG), η οποία αυξάνει τον μεταβολισμό και ενισχύει τη διαδικασία καύσης λίπους, ειδικά όταν…
Τη δική του μαύρη λίστα με φαγητά που θα απέφευγε όπως ο διάολος το λιβάνι, έδωσε καθηγητής του Mount Sinai της Νέας Υόρκης. Κι επειδή ο Δρ Bhatt είναι διακεκριμένος καρδιολόγος, μάλλον η άποψή του έχει βαρύνουσα σημασία. Επιπλέον δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι οι θάνατοι από παθήσεις που σχετίζονται με την καρδιά ξεπερνούν τις 700.000 ετησίως. Επομένως καλό είναι να ακούσουμε μια συμβουλή ενός…
Για πρώτη φορά μετά από τρεις δεκαετίες, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ ενέκρινε ένα νέο είδος φαρμάκου για τη σχιζοφρένεια. Το φάρμακο λαμβάνεται από το στόμα σε μορφή δισκίου δύο φορές την ημέρα και θα κυκλοφορήσει στην αγορά με την ονομασία Cobenfy, ενώ το κύριο πλεονέκτημά του είναι ότι φαίνεται να έχει λιγότερες παρενέργειες από τα υπάρχοντα φάρμακα. Το Cobenfy ακολουθεί μια…
Υπάρχουν κάποιες τροφές οι οποίες μπορούν να σας δώσουν την ενέργεια που χρειάζεστε όταν νιώθετε… πεσμένοι. Μην ξεχνάτε ότι η καλή ενυδάτωση, ο ύπνος και η σωματική δραστηριότητα είναι εξίσου σημαντικά. Ας δούμε ποιες είναι: 1. Εσπεριδοειδή Μην ξεχνάς τα εσπεριδοειδή! Πορτοκάλια, λεμόνια και γκρέιπφρουτ είναι γεμάτα βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό και σε κρατά ενεργό. Μπορείς να…
Η βιταμίνη D είναι ευρέως γνωστή και ως «βιταμίνη του ήλιου», καθώς παράγεται από το σώμα μας φυσικά με την έκθεση της επιδερμίδας μας στην ηλιακή ακτινοβολία. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τη ρύθμιση του ασβεστίου και του φωσφόρου στο σώμα, ενώ παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της σωστής δομής των οστών. Ας δούμε, λοιπόν, μαζί τα οφέλη της βιταμίνης D για την συνολική υγεία μας, αλλά σε…
Παρότι θεωρείται από τα τελευταία φρούτα του καλοκαιριού, μπορούμε ακόμα να τα απολαύσουμε, ιδίως αν έχουμε την ευκαιρία να τα κόψουμε από το δέντρο. Ο λόγος για τα σύκα που μπορούμε εκτός από φρέσκα, να τα τρώμε και αποξηραμένα όλο το χρόνο ή σε μορφή μαρμελάδας και γλυκού του κουταλιού. «Τα σύκα είναι υγιεινά, καθώς αποτελούν εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, αντιοξειδωτικών και άλλων σημαντικών…
Τα αχλάδια είναι από τα αγαπημένα φθινοπωρινά φρούτα. Υπάρχουν περισσότερες από 3.000 διαφορετικές ποικιλίες αχλαδιών, προσφέροντας ευεργετικά οφέλη στον οργανισμό μας, ενώ είναι από τα φρούτα που όταν ωριμάσουν είναι ζουμερά, αφήνοντας μια γλυκιά αίσθηση στον ουρανίσκο μας. Τα αχλάδια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, καθώς αποτελούν εξαιρετική πηγή διαιτητικών ινών, ωφέλιμων αντιοξειδωτικών…
Ένα… διαφορετικό botox που χαρίζει το εφέ λεπτοκαμωμένων ώμων και ψηλότερου λαιμού και ένα combo treatment για τα χείλη που συνδυάζει τρεις διαφορετικές ενέσιμες θεραπείες απέσπασαν τα αντίστοιχα χρυσά βραβεία στις κατηγορίες Best Botulinum Toxin Treatment και Best Lips Treatment στα Medical Beauty Awards 2024 που πραγματοποιήθηκαν πριν από λίγες ημέρες. Το καλύτερο botox και η καλύτερη θεραπεία…
«Φως» σε ένα μυστήριο 50 ετών έριξαν επιστήμονες στη Βρετανία, που ανακάλυψαν ένα νέο σύστημα ομάδων αίματος που θα μπορούσε να σώσει χιλιάδες ζωές. Σύμφωνα με το BBC η ερευνητική ομάδα από το Εθνικό Σύστημα Υγείας της Μεγάλης Βρετανίας (NHS Blood and Transplant/NHSBT) ανακάλυψε μία νέα ομάδα αίματος, την «MAL», καθώς εντόπισε το γενετικό υπόβαθρο του αντιγόνου αίματος «AnWj» που ανακαλύφθηκε το…
Νιώθετε συχνά ότι σας λείπει η ενέργεια που χρειάζεστε μέσα στην ημέρα; Έχετε βαρεθεί να αισθάνεστε εξαντλημένοι; Δυσκολεύεστε να τηρήσετε τις καθημερινές σας υποχρεώσεις; Βασίζεστε πολύ σε διεγερτικά, όπως ο καφές και τα ενεργειακά ποτά, για να λειτουργήσετε αποτελεσματικά; Εάν νιώθετε σαν να μην έχετε ενέργεια και κίνητρο, το πρόβλημα μπορεί να είναι η διατροφή σας. Υγιεινά τρόφιμα και ποτά που…
Ολοένα και περισσότεροι δρομείς ανά τον κόσμο επιλέγουν να καταγράφουν τα δικά τους δρομικά σερί, τρέχοντας έστω και 1-2 χλμ. ανελλιπώς καθημερινά. Ειδικοί εξηγούν πως το καθημερινό τρέξιμο έχει τα δικά του οφέλη. Υπάρχουν ένα σωρό έρευνες που επιβεβαιώνουν όλους τους τρόπους με τους οποίους το τρέξιμο μπορεί να βελτιώσει τη σωματική και ψυχική σας υγεία. Αυτά τα οφέλη παρέχουν κίνητρο στους…
Τα πρώτα χρόνια της ζωής του, ένα παιδί παρουσιάζει ταχεία ανάπτυξη. Κερδίζει γρήγορα βάρος, αλλά και ύψος, ενώ ταυτόχρονα αναπτύσσεται και εσωτερικά, στα όργανα και όλα τα υποστηρικτικά συστήματα του οργανισμού. Η ταχεία ανάπτυξη αποτυπώνεται από τις διαρκείς ανάγκες για καινούρια ρούχα και παπούτσια, καθώς τα προηγούμενα γίνονται σύντομα «μικρά και στενά». Αργότερα, η ανάπτυξη επιβραδύνεται,…
Ο χρόνιος πόνος είναι μια κατάσταση η οποία μπορεί να επηρεάσει τις καθημερινές μας δραστηριότητες, με αποτέλεσμα να αναζητούμε τρόπους για να ακουφιστούμε. Αν και η φαρμακευτική αγωγή συμβάλλει σημαντικά στη διαχείριση του πόνου, η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο, είτε στην ανακούφιση, είτε στην επιδείνωση των συμπτωμάτων. Πιθανές αιτίες χρόνιου πόνου Φλεγμονώδεις ασθένειες, όπως η αρθρίτιδα,…
Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι βρήκαν τον τρόπο για να επισπεύσουν την ανάρρωση των παιδιών από το κοινό κρυολόγημα και είναι πάρα πολύ απλό. Για τους γονείς, ο κύκλος του κρυολογήματος που ταλαιπωρεί τα μικρά παιδιά μπορεί να φαίνεται ατελείωτος. Αλλά απλές ρινικές σταγόνες φυσιολογικού ορού μπορούν να μειώσουν τη διάρκεια του κοινού κρυολογήματος στα παιδιά κατά δύο ημέρες - και να μειώσουν τη…
Η Ελλάδα πλέον κάποιες μέρες θυμίζει τον Αμαζόνιο. Η υγρασία είναι πανταχού παρούσα, οι άνθρωποι πλέον εξοπλίζουν το σπίτι τους με αφυγραντήρες και η μετακίνηση στην Αθήνα μοιάζει περισσότερο σαν να κάνουμε σαφάρι ή σαν να περπατάμε σε κάποια περιοχή της Ινδίας. Αιτιατό της οικολογικής καταστροφής, η υγρασία είναι πλέον αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας και βασικός λόγος που συχνά…
Τα βερίκοκα πέρα από μοναδική γεύση έχουν και πολλά οφέλη για την υγεία καθώς είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην αποτροπή χρόνιων ασθενειών όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. Έχουν επίσης θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την υγεία των ματιών, του δέρματος και του εντέρου. Τα βερίκοκα όχι μόνο είναι υγιεινά, αλλά ορισμένοι ειδικοί τα θεωρούν και υπερτροφή. Είναι χαμηλά σε…
Αισθάνεσαι κάποιες φορές ότι έχεις κολλήσει σε μια κατάσταση και δεν προχωράει; Ξεκινάω λέγοντας σου ότι δεν φταίνε οι στόχοι σου! Αλλά η διατροφική σου νοοτροπία. Εδώ θέλω να αναφέρω ότι οι συνήθειες σου, τα μοτίβα σου και η ρουτίνα σου, είναι που καθορίζουν τη σημερινή σου πραγματικότητα, όπως το βάρος σου, το επίπεδο της φυσικής σου κατάστασης, τη σχέση σου, την εργασία σου. Τι είναι…
Ίσως η καρδιακή ανακοπή να μην είναι τόσο αιφνίδια, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε προσφάτως στο The Lancet Digital Health, η οποία διατείνεται ότι ένας στους δύο που υπέστη την ξαφνική διακοπή της καρδιακής λειτουργίας είχε ένα τουλάχιστον προειδοποιητικό σύμπτωμα 24 ώρες πριν το συμβάν, διαφορετικό μεταξύ των δύο φύλων. Ο Δρ Sumeet Chugh, πρόεδρος στην έρευνα Καρδιακής Ηλεκτροφυσιολογίας…
Το περπάτημα είναι μια παγκοσμίως αναγνωρισμένη πρακτική η οποία συμβάλλει στην απώλεια βάρους. Το περπάτημα βοηθά στην καλή κυκλοφορία του σώματος, διεγείρει την καρδιά, βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών και στη δημιουργία νέων κυττάρων αίματος. Μια κοινή παρανόηση στη βιομηχανία υγείας, ευεξίας και φυσικής κατάστασης είναι ότι η απώλεια βάρους προέρχεται μόνο από αυστηρή άσκηση και βάρη, δεν…
Το κυδώνι είναι ένα γευστικό φρούτο που υπάρχει εδώ και αιώνες. Εκτός από το ότι είναι βασικό σε πολλές παραδοσιακές μορφές ιατρικής, το απολάμβαναν ως εξέχον μέρος της διατροφής τους οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίους. Τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με το healthstat.gr, μια σειρά από μελέτες έχουν επιβεβαιώσει τα οφέλη αυτού του ισχυρού φρούτου, με τις έρευνες να δείχνουν ότι θα μπορούσε να…
Η ανδρική υπογονιμότητα και, γενικότερα, η υπογονιμότητα, αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα της Ελλάδας, με τη χώρα μας να κατέχει μια από τις τελευταίες θέσεις όσον αφορά στον μέσο όρο παιδιών ανά γυναίκα. Εκτός από τις αντίξοες κοινωνικές συνθήκες, τι πραγματικά φταίει και ένα νέο ζευγάρι δεν μπορεί να αποκτήσει παιδί; Ποιος ευθύνεται περισσότερο; Η γυναίκα ή ο άνδρας; Εξετάζοντας τις…
Τα οφέλη της άσκησης για την υγεία είναι αδιαμφισβήτητα, όπως η μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών. Μπορεί να νομίζετε ότι αν γυμνάζεστε μόνο δύο φορές την εβδομάδα, το Σάββατο και την Κυριακή, δεν θα έχετε τα ίδια αποτελέσματα με τα άτομα που γυμνάζονται μέσα στην εβδομάδα, όμως μια νέα μελέτη έρχεται να διαψεύσει αυτόν τον ισχυρισμό. Η νέα αυτή έρευνα, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό…
Η κολπική μαρμαρυγή θα πρέπει να γίνει γνωστό πώς εμφανίζεται όταν οι άνω κοιλότητες της καρδιάς (κόλποι) δεν συγχρονίζονται με τους κάτω θαλάμους (κοιλίες). Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κακή ροή αίματος, η οποία μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα, όπως αίσθημα παλμών, δύσπνοια, κόπωση και ακόμη πιο σοβαρές επιπλοκές, όπως εγκεφαλικό επεισόδιο. Πώς να σταματήσετε ένα επεισόδιο κολπικής μαρμαρυγής Εάν…
ισχιαλγία (+ πόνος στο πόδι + θεραπεία + συμπτώματα + αντιμετώπιση), gen- πόνος στη μέση ( + χαμηλά + οσφυαλγία θεραπεία + αντιμετώπιση) Ο πόνος στη μέση και η ισχιαλγία είναι δύο από τα πιο συχνά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι άνθρωποι στην καθημερινότητά τους. Αυτές οι καταστάσεις μπορεί να επηρεάσουν σοβαρά την ποιότητα ζωής και την ικανότητα του ατόμου να εκτελεί καθημερινές δραστηριότητες.…
Ελπίδα σε εκατομμύρια γυναίκες που υπομένουν τις προκλήσεις της εμμηνόπαυσης δίνουν τα νέα για μια νέα θεραπεία κατά των εξάψεων και των άλλων ενοχλητικών συμπτωμάτων. Πρόσφατες ερευνητικές μελέτες αναδεικνύουν ένα νέο φάρμακο στη φαρέτρα της διαχείρισης των μετεμμηνοπαυσιακών επιπτώσεων. Πρόκειται για την ουσία elinzanetant, με πολλά υποσχόμενες δυνατότητες στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της…
Όλοι μας γνωρίζουμε πώς ο πονόδοντος, αποτελεί μια από τις πιο ενοχλητικές και επώδυνες καταστάσεις με αποτέλεσμα η αναζήτηση ανακούφισης να είναι συνήθως άμεση. Οι αιτίες του πονόδοντου το καλοκαίρι είναι ποικίλες, από την ευαισθησία στα παγωτά και στα κρύα ροφήματα μέχρι και τυχαίους τραυματισμούς, αναφέρει ο επικεφαλής της κλινικής, Dental & Implant Centre, dr Graham Tinkler. Η πιο…
Αναπάντητα ερωτήματα άφησε η επικαιροποιημένη μορφή του Εθνικού Προγράμματος Εμβολιασμού, σύμφωνα με την οποία ο εμβολιασμός για τη μηνιγγίτιδα Β θα είναι πλέον δωρεάν για τα παιδιά ηλικίας 2-18 μηνών. Σύμφωνα με σχετική επιστολή που αποστέλλει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ελευθερο-Επαγγελματιών Παιδιάτρων, οι όροι χρήσης αυτής της δυνατότητας δεν έχουν διευκρινιστεί επαρκώς, δημιουργώντας προβλήματα…
Τα κονδυλώματα κόλπου είναι μια από τις πιο κοινές μορφές σεξουαλικώς μεταδιδόμενων νοσημάτων (ΣΜΝ) και προκαλούνται από τον ιό των ανθρωπίνων θηλωμάτων (HPV). Επηρεάζουν τόσο άνδρες όσο και γυναίκες, με ιδιαίτερη ευαισθησία στον κόλπο και την περιοχή των γεννητικών οργάνων. Αν ανησυχείτε ότι έχετε συμπτώματα για σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα, γνωστά και ως αφροδίσια και θέλετε να κάνετε…
Το έμφραγμα είναι ο θάνατος ενός τμήματος της καρδιάς που οφείλεται σε απότομη ελάττωση ή διακοπή της αιμάτωσης στο τμήμα αυτό. Με τη σειρά της η απότομη ελάττωση ή διακοπή της αιμάτωσης οφείλεται στην απότομη μερική ή ολική απόφραξη μιας αρτηρίας της καρδιάς, δηλαδή του αγγείου εκείνου που τροφοδοτεί το αντίστοιχο τμήμα της καρδιάς με οξυγονωμένο αίμα. Το υπόστρωμα για το φαινόμενο αυτό είναι…
Σύμφωνα με νέα μελέτη, οι νέοι και υγιείς που πίνουν όλη μέρα καφέ, αναψυκτικά τύπου κόλα ή/και ενεργειακά ποτά, κινδυνεύουν να παρουσιάσουν καρδιολογικά προβλήματα με την πάροδο του χρόνου. Όλ’ αυτά τα ροφήματα περιέχουν υψηλά επίπεδα από την διεγερτική ουσία. Η νέα μελέτη έδειξε πως όσοι υπερβαίνουν τα 400 mg την ημέρα έχουν σημαντικά αυξημένες πιθανότητες να αναπτύξουν υπέρταση. Και δεν…
Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού με τους περισσότερους να βρίσκονται σε κάποιο παραθαλάσσιο μέρος και να απολαμβάνουν τον ήλιο και τη θάλασσα. Ένας βασικός κανόνας τον οποίο μας έχουν μάθει από μικρή ηλικία είναι ότι θα πρέπει να περάσουν τουλάχιστον τρεις ώρες από τη στιγμή που θα φάμε μέχρι να πάμε για κολύμπι, αφού σε μικρότερο χρονικό διάστημα δεν είναι ασφαλές να μπούμε στο νερό.…
Δεν είναι μόνο τα φρούτα μία καλή επιλογή σνακ για να πάρουμε μαζί μας στην παραλία. Το καλοκαίρι στην παραλία οι ανάγκες του οργανισμού σε νερό αυξάνονται. Γι’ αυτό θα πρέπει να φροντίσουμε για τη σωστή ενυδάτωσή μας. Ασφαλώς, η κατανάλωση νερού είναι απαραίτητη. Όμως, στην ενυδάτωση του οργανισμού μπορούν να βοηθήσουν πολλά φρούτα και λαχανικά τα οποία είναι πλούσια σε νερό. Αγοράστε λοιπόν…
Μια νέα μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα πώς όσοι έχουν σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 μπορούν να καταναλώνουν με μέτρο πατάτες. «Οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν την πατάτα με κάτι που είναι κυρίως τηγανητό ή έχει πολλά λιπαρά. Θέλαμε να δείξουμε πώς η πατάτα μπορεί να είναι λειτουργική και υγιεινή, όταν μαγειρεύεται με τον κατάλληλο τρόπο» επισημαίνει η επικεφαλής νέας μελέτης του Τμήματος…
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας της Αμερικής, μισό γκρέιπφρουτ μεσαίου μεγέθους έχει μόλις 41 θερμίδες και περιέχει σχεδόν τη μισή ποσότητα της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C. Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή καλίου, το οποίο είναι σημαντικό για τη διατήρηση των υγειών επιπέδων της αρτηριακής πίεσης. Το γκρέιπφρουτ είναι, επίσης, πλούσιο σε φυσικές φυτικές ενώσεις, τα γνωστά…
Οι πυρκαγιές που έχουν ξεσπάσει τις τελευταίες ώρες, μπορούν να έχουν σοβαρές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία εξαιτίας του καπνού και των βλαβερών σωματιδίων που αιωρούνται. Πέρα από τα αναπνευστικά προβλήματα που μπορεί να προκαλέσουν, τα αιωρούμενα σωματίδια ερεθίζουν και τα μάτια, ενώ προκαλούν επίσης ανεπιθύμητα συμπτώματα και στη μύτη και τον λαιμό. Όσον αφορά τον ερεθισμό των ματιών από τον…
Μικροί και µεγάλοι έχουν ξεχυθεί στις παραλίες, αναζητώντας ανάσες δροσιάς και κάνοντας ηλιοθεραπεία, ωστόσο, η υπερβολική έκθεση στον ήλιο εγκυμονεί και ορισμένους κινδύνους, όπως το ηλιακό έγκαυμα. Το ηλιακό έγκαυμα είναι το αποτέλεσμα της βλάβης της υπεριώδους ακτινοβολίας (UV) στο δέρμα, δηλαδή οι μεταλλάξεις στο DNA της επιφανειακής στοιβάδας των δερµατικών κυττάρων (κερατινοκύτταρα). Αυτό…
Έτσι όπως έχει διαμορφωθεί η καθημερινότητα μας σε συνδυασμό με το όλα-πάνε-από-το-κακό-στο-χειρότερο κλίμα που επικρατεί τόσο έντονα γύρω μας, ε δε θέλει και πολύ για να χάσεις την ηρεμία σου, ακόμα και τον ύπνο σου. Το να γυμνάζεσαι, να τρέφεσαι σωστά, να κρατάς αποστάσεις από οποιαδήποτε τοξικότητα, να κάνεις πράγματα που σε ευχαριστούν είναι μερικοί καλοί τρόποι για να κατευνάζεις το στρες,…
Η υγεία των αρτηριών μας είναι ζωτικής σημασίας για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας, ειδικά όταν πρόκειται για τις καρωτίδες, τις κύριες αρτηρίες που στέλνουν αίμα στον εγκέφαλο. Η στένωση καρωτίδων είναι μια σοβαρή κατάσταση που μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικό επεισόδιο αν δεν εντοπιστεί και αντιμετωπιστεί έγκαιρα. Ένας έμπειρος και εξειδικευμένος αγγειοχειρουργός, μπορεί να επέμβει…
Είναι γεγονός πως τα περιποιημένα άκρα αυτόματα αναβαθμίζουν τη συνολική εικόνα μιας γυναίκας, είτε επιλέξει να κάνει ένα πιο minimal manicure είτε στο στιλ της ταιριάζει κάτι πιο εκκεντρικό. Η InBeautyLand, υπακούοντας πάντα στις εκάστοτε τάσεις και παραμένοντας ενημερωμένη σχετικά με ό,τι καινούριο και «επαναστατικό» έχουν να μας προσφέρουν τα μεγαλύτερα brands στον χώρο της ονυχοπλαστικής,…
Η κάνναβη έχει γίνει ένα από τα πιο συζητημένα φυτά των τελευταίων δεκαετιών, με πολλές έρευνες να αναδεικνύουν τα οφέλη της τόσο για την υγεία, σωματική και ψυχική, όσο και για την γενικότερη ευεξία μας. Ειδικά οι σπόροι κάνναβης είναι το πιο δημοφιλές προϊόν ανάμεσα στους συλλέκτες που θέλουν να αποκτήσουν τις πιο πρωτότυπες ποικιλίες. Το ηλεκτρονικό κατάστημα Cbdoilshop είναι ο απόλυτος…
Η φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υγείας και της λάμψης τους. Με τη βοήθεια των κατάλληλων προϊόντων, μπορούμε να ενισχύσουμε τη φυσική μας ομορφιά και να προστατέψουμε την επιδερμίδα μας από τις καθημερινές επιθέσεις. Ένα από τα πιο αξιόπιστα και αγαπημένα brands στην Ελλάδα είναι η Apivita, η οποία χρησιμοποιεί φυσικά συστατικά με βάση τα…
Τα φύλλα μουστάρδας έχουν την τιμητική τους στην ινδική, ιαπωνική, ταϊλανδέζικη, κινεζική και βιετναμέζικη κουζίνα, ενώ στις ΗΠΑ αποτελούν το γαστρονομικό κόσμημα του Νότου και προασπίζουν τον οργανισμό από χρόνιες ασθένειες. Ένα λαχανικό συγγενικό με το μπρόκολο, το οποίο αποτελεί μέλος της οικογένειας Brassica αξίζει να βρεθεί στο προσκήνιο σύμφωνα με την πιστοποιημένη διαιτολόγο Shyla Cadogan.…
Ο αριθμός των ατόμων με που διαγιγνώσκονται κάθε χρόνο όλο και αυξάνεται με τα στοιχεία να μην είναι ιδιαίτερα ευοίωνα για τα επόμενα χρόνια. Η έγκαιρη διάγνωση θεωρείται ζωτικής σημασίας, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι περισσότεροι άνθρωποι θα λάβουν την υποστήριξη και τη φροντίδα που χρειάζονται για να ζήσουν με την ασθένεια. Η άνοια είναι ένας γενικός όρος για τις προοδευτικές καταστάσεις που…
Μπορεί βασική αιτία του καταρράκτη να είναι η γήρανση, ωστόσο υπάρχουν κάποιοι συγκεκριμένοι παράγοντες του τρόπου ζωής που μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον κίνδυνο. Η κατανόηση και η τροποποίηση αυτών των παραγόντων μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καταρράκτη και στη διατήρηση της καλύτερης υγείας των ματιών. 1. Το κάπνισμα και η επίδρασή του στον σχηματισμό καταρράκτη Ένας από τους…
Ο προγραμματισμός των διακοπών είναι μια κατάσταση που σε γεμίζει με χαρά και ανυπομονησία. Κι όταν φτάνει η στιγμή που – επιτέλους ξεκινάς να ετοιμάσεις βαλίτσες, σημαντικό εκτός από τα μαγιό, να ετοιμάζεις και ένα μίνι φαρμακείο, για παν ενδεχόμενο. Είτε πρόκειται να πας σε ένα παραθαλάσσιο μέρος, στο βουνό ή το εξωτερικό, ένα καλά εξοπλισμένο κουτί πρώτων βοηθειών είναι απαραίτητο. Ειδικά, εάν…
Τα κεράσια, πέρα από μοναδική γεύση έχουν και αρκετά οφέλη για τον οργανισμό. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και ισχυρά αντιοξειδωτικά, καθιστώντας τα μια πολύτιμη προσθήκη σε κάθε διατροφικό πλάνο. Σε αυτό το άρθρο, εξερευνούμε τα πέντε πιο σημαντικά οφέλη των κερασιών για την υγεία, πόσα κεράσια μπορείτε να τρώτε καθημερινά, πότε να τα αποφεύγετε και αν μπορούν να αποτοξινώσουν τον…
Διαφορετικές μελέτες στο παρελθόν έχουν συμπεράνει ότι κάθε κίνηση του σώματος μετράει. Από το πόσο συχνά ανεβαίνουμε τις σκάλες μέχρι πόσο περπατάμε από τη δουλειά μέχρι το σπίτι ή τη στάση του λεωφορείου, η συνολική μας υγεία μπορεί να ενισχυθεί, το ίδιο και η υγεία της καρδιάς. Παρόλα αυτά, για να αποτραπεί ο κίνδυνος πρόκλησης ενός εγκεφαλικού επεισοδίου, θα πρέπει να λάβουμε πιο δραστικά…
Η βυσσινάδα πέρα από ανθοκυανίνες, που αποτελούν ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, περιέχει κι άλλα σημαντικά συστατικά, όπως η βιταμίνη Α, το μαγνήσιο, το κάλιο, το ασβέστιο και ο ψευδάργυρος. Ένα ποτήρι περιέχει 160 θερμίδες, 37 γραμμάρια υδατάνθρακες και λιγότερο από 2 γραμμάρια λίπος. Δείτε όλα τα οφέλη της 1. Βυσσινάδα: Βοηθά στον μυϊκό πόνο και στην αποκατάσταση μετά από άσκηση Λόγω των ισχυρών…
Οι Αρχαίοι Έλληνες δε θα μπορούσαν να κάνουν χωρίς ρίγανη. Αγαπούσαν το αρχαίο βότανο για την τεράστια γκάμα των φαρμακευτικών, προληπτικών και μαγειρικών χαρακτηριστικών του πριν από χιλιάδες χρόνια – και οι Έλληνες χρησιμοποιούν ακόμα ρίγανη σήμερα για πολλά από τα ίδια οφέλη. Πίσω στην αρχαία Ελλάδα η ρίγανη θεωρήθηκε ότι έφερνε καλή τύχη και καλή υγεία, αλλά συμβόλιζε επίσης τη χαρά. Αυτό το…
Ακόμα και ορισμένα φρούτα, όπως και οι επεξεργασμένες τροφές και τα αναψυκτικά, δεν μας βοηθάνε να χάσουμε βάρος. Ενώ τα φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και βασικές βιταμίνες, ορισμένα από αυτά έχουν επίσης πολλή ζάχαρη που μπορεί να αυξήσουν τα επίπεδα γλυκόζης και να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους, σύμφωνα με την Janine Bowring naturopathic γιατρό η οποία δίνει συμβουλές για…
Το να καταναλώνετε υγιεινές τροφές είναι ένα μεγάλο βήμα που μπορείτε να κάνετε για να προστατεύσετε την καρδιά σας. Παρακάτω θα βρείτε 5 τροφές που είναι εύκολο να προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή, χωρίς να χρειαστεί να κάνετε μεγάλες αλλαγές στον τρόπο ζωή σας. 1. Ελαιόλαδο Το ελαιόλαδο περιέχει το υψηλότερο ποσοστό μονοακόρεστων λιπαρών, το οποίο είναι εξαιρετικό για την καρδιά σας.…
Η στυτική δυσλειτουργία (ΣΔ), θα πρέπει να γίνει γνωστό πως αρκετά συχνά συνδέεται με υποκείμενες καταστάσεις υγείας και παράγοντες του τρόπου ζωής. Ποιες καταστάσεις υγείας συνδέονται με τη στυτική δυσλειτουργία Η στυτική δυσλειτουργία είναι συχνά σύμπτωμα άλλων προβλημάτων υγείας, όπως: Καρδιαγγειακές παθήσεις: Καταστάσεις όπως η αθηροσκλήρωση, η υπέρταση και η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να…
Από μικρά παιδιά ακούμε συνέχεια να μας λένε, ότι το καλοκαίρι πρέπει να κάνουμε πολλά μπάνια στη θάλασσα για να μην αρρωσταίνουμε το χειμώνα και για να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Είναι όμως αλήθεια αυτό ή είναι ένας ακόμα μύθος που περνάει από γενιά σε γενιά; Πράγματι, το θαλασσινό νερό περιέχει ασβέστιο και μαγνήσιο, δύο πολύτιμα μέταλλα για τον οργανισμό μας. Σύμφωνα με τους…
Η στέβια είναι μια καλή εναλλακτική για άτομα που δεν θέλουν να χρησιμοποιούν ζάχαρη ή άλλα χημικά γλυκαντικά, καθώς είναι πολύ πιο φυσικό προϊόν με αρκετή δόση γλυκύτητας. Τι είναι η στέβια; Η βιομηχανία τροφίμων χρησιμοποιεί τα φύλλα του φυτού στέβια για να παρασκευάσει υποκατάστατα ζάχαρης μηδενικών θερμίδων και μηδενικών υδατανθράκων. Αλλά η χρήση της γλυκιάς στέβιας δεν είναι κάτι…
Τα σάκχαρα είναι επικίνδυνα για την υγεία μας. Αυξάνουν το κίνδυνο παχυσαρκίας και «συνεισφέρουν» στην υπερβολική πρόσληψη θερμίδων. Το μέλι είναι ένα από αυτά τα σάκχαρα. Αν και το μέλι συγκαταλέγεται στην συγκεκριμένη λίστα, ωστόσο, είναι υγιεινό, παρέχοντας ευεργετικές ιδιότητες στον οργανισμό μας. Μετά από σχετική μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Nutrition Reviews», από το Πανεπιστήμιο…
Ο θυρεοειδής αδένας, είναι ένας μικρός αδένας σε σχήμα πεταλούδας στον λαιμό ο οποίος παράγει τη θυρεοειδική ορμόνη (TH), η οποία ρυθμίζει τον μεταβολισμό, τον καρδιακό ρυθμό και πολλές άλλες λειτουργίες. Ωστόσο, όταν ο θυρεοειδής δεν λειτουργεί σωστά, μπορεί να εμφανιστούν διάφορα συμπτώματα. Το εξειδικευμένο σε ιατρικά θέματα Health συγκέντρωσε 11 από τα πιο συχνά συμπτώματα που μπορεί να…
Ο καρδιολόγος Σπύρος Παπαϊωάννου, διευθυντής της Β’ Καρδιολογικής Κλινικής του Ναυτικού Νοσοκομείου Αθηνών υποστηρίζει ότι ο καύσωνας και οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να πυροδοτήσουν καρδιαγγειακά επεισόδια. «Αποτελεί γεγονός πλέον, πως οι θερινοί μήνες στη χώρας μας εμφανίζουν χρόνο με το χρόνο, όλο και υψηλότερες θερμοκρασίες, με αποτέλεσμα ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού όπως οι…
Ενα όμορφο καλοκαιρινό απόγευμα στην παραλία μπορεί να μετατραπεί σε περιπέτεια αν πατήσεις αχινό. Αν συμβεί αυτό, η πρώτη σου αντίδραση είναι λογικό να είναι ο πανικός και ο πόνος. Μην ανησυχείς! Ακολουθώντας μερικά απλά βήματα, μπορείς να αντιμετωπίσεις την κατάσταση αποτελεσματικά και να προστατέψεις την υγεία σου και την υγεία των παιδιών σου. Οι αχινοί είναι πλάσματα της θάλασσας με αιχμηρά…
Υπάρχουν κάποιες τροφές τις οποίες πρέπει να τις καταναλώνουμε συχνά καθώς είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για το συκώτι. Μάλιστα, βοηθούν στην αποτοξίνωση, στην μείωση της φλεγμονής και στην πρόληψη ασθενειών του ήπατος. Οι τροφές που προάγουν ένα πιο υγιές συκώτι: 1. Καφές Προστατευτικές επιδράσεις: Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να προστατεύσει το συκώτι από ασθένειες, ακόμη και σε…
Οι μυϊκές κράμπες θα πρέπει να γίνει γνωστό ότι μπορεί να εμφανιστούν σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος, αλλά είναι πιο πιθανές στα πόδια και ιδιαίτερα στις γάμπες. Οι μυϊκές κράμπες μπορεί να προκύψουν από διάφορους παράγοντες, που κυμαίνονται από συνήθειες τρόπου ζωής έως υποκείμενες ιατρικές παθήσεις. Η κατανόηση αυτών των αιτιών μπορεί να βοηθήσει τόσο στην πρόληψη όσο και στην αποτελεσματική…
Η ζέστη και ο καύσωνας φέρνουν μαζί τους και κύματα από μέδουσες και τσούχτρες στις ελληνικές θάλασσες Η μέδουσα και η τσούχτρα αποτελούν μια μεγάλη ομάδα οργανισμών που υπάρχουν σε όλες τις θάλασσες και ζουν σε όλα τα βάθη. Οι περισσότερες από τις μέδουσες που ζουν στις ελληνικές θάλασσές δεν είναι τσούχτρες. Τσούχτρες ονομάζουμε μόνο μερικά είδη μέδουσας. Όλες οι μέδουσες τσιμπούν, γιατί όλες…
Θέλεις να απολαύσεις το έργο στο αγαπημένο σου θερινό σινεμά πίνοντας τη μπύρα σου, αλλά τα κουνούπια δεν σε αφήνουν… Μια πολύ συνηθισμένη εμπειρία για ανθρώπους που αποτελούν τη «συμπάθεια» των κουνουπιών, σε αντίθεση με άλλους που τα κατά τα άλλα συμπαθητικά έντομα, ούτε καν πλησιάζουν. Και φυσικά δεν είναι μόνο ο ενοχλητικός ήχος που κάνουν δίπλα στο αυτί σου, αλλά και η ανυπόφορη φαγούρα που…
Η άνοδος της θερμοκρασίας τώρα το καλοκαίρι είναι αποτρεπτικός παράγοντας για άσκηση για αρκετό κόσμο. Σκοπός αυτού του άρθρου είναι να σας παραθέσω όσα έχετε να κερδίσετε από την αύξηση της φυσικής σας δραστηριότητας και φυσικά να αντιληφθείτε ότι η άσκηση καλό θα ήταν να είναι αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής σας, ως ένα «μαγικό χάπι υγείας». Σύμφωνα με ερευνητικά δεδομένα σε ευρωπαϊκό πληθυσμό…
Το πόσο αργά ή γρήγορα χάνεις βάρος και καις το σωματικό λίπος εξαρτάται από τον τρόπο ζωής που κάνεις -γυμνάζεσαι συστηματικά; τρως υγιεινά και ισορροπημένα; έχεις αφήσει στην άκρη τις κακές συνήθειες, όπως κάπνισμα και υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ;- και από την καλή λειτουργία του μεταβολισμού σου. Ίσως, να έχεις ακούσει την έκφραση ότι «το τάδε μπουστάρει τον μεταβολισμό», με αποτέλεσμα να σε…
Η μέτρηση της αρτηριακής πίεσης είναι μια τακτική διαδικασία, που ο καθένας ακολουθεί, κυρίως από μια ηλικία και μετά. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ένα πιεσόμετρο στο σπίτι, ελέγχοντας τακτικά την πίεση. Αυτός ο έλεγχος αποτελεί μια τυπική, αλλά πολύ ουσιαστική διαδικασία, καθώς η αρτηριακή πίεση μαρτυρά την υγεία της καρδιάς μας και μπορεί να προειδοποιήσει για διάφορους κινδύνους, όπως τα…
Πολλαπλά οφέλη στον οργανισμό μας προσφέρει η μαύρη σοκολάτα. Το κακάο, απ’ το οποίο παράγεται, αποτελεί superfood, αφού είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά στοιχεία, περισσότερα από το πράσινο τσάι ή το κόκκινο κρασί. Aν και η μαύρη σοκολάτα περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά, πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, δεδομένου ότι τα 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας συνοδεύονται κι από 600 θερμίδες. Ας…
Το πεπόνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα. Αποτελεί μια θρεπτική και δροσιστική επιλογή με πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε κεράσια Σε γενικές γραμμές, το πεπόνι είναι ένα θρεπτικό φρούτο που προσφέρει πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Υπάρχουν όμως ορισμένες κατηγορίες ανθρώπων που πρέπει να το…
Αποτέλεσε κομμάτι της κινεζικής κουζίνας, με τη φήμη του πλέον να φτάνει σε όλο τον κόσμο. Το τόφου, ένα από τα προϊόντα που παράγεται από αυτό το θαυματουργό μπιζέλι, κυριαρχεί στις vegan και χορτοφαγικές διατροφές λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη. Ο λόγος για τα φασόλια σόγιας, τα οποία ξεπερνούν σε περιεκτικότητα πρωτεΐνης όλα τα υπόλοιπα: 36 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια ωμών…
Το καλοκαίρι έχει κάνει αισθητή την παρουσία του και καθώς η θερμοκρασία αρχίζει να ανεβαίνει επικίνδυνα, είναι καιρός να αλλάξουμε τις τροφές και τις διατροφικιές μας συνήθειες, έτσι ώστε,να κρατήσουμε την ενυδάτωση στον οργανισμό μας σε υψηλά επίπεδα. Ο ρόλος της διατροφής είναι καθοριστικός για την αντιμετώπιση των προκλήσεων που δημιουργεί η ακραία ζέστη στον οργανισμό μας, αναφέρει η…
Αρκετές είναι οι μελέτες που έχουν διαπιστώσει πως ο χυμός από παντζάρια προσφέρει οφέλη στην προαγωγή της καρδιαγγειακής υγείας. Αυτό το πλούσιο σε νιτρικά άλατα φυσικό ρόφημα, μπορεί να προσφέρει έναν απλό αλλά αποτελεσματικό τρόπο υποστήριξης της καρδιακής λειτουργίας και μείωσης του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Πώς ο χυμός παντζαριού υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς: 1. Πλούσιος σε νιτρικά Ο…
Εσύ ήξερες πως υπάρχουν έξι σημαντικοί λόγοι για να ξεκινήσεις το πρωινό περπάτημα πριν πας στη δουλειά; Αν ψάχνεις έναν σχετικά εύκολο τρόπο να βελτιώσεις τη σωματική και ψυχική σου υγεία, τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις τον πρωινό περίπατο πριν πας στη δουλειά σου. Μπορεί να ξεκινήσεις αυτή τη συνήθεια χωρίς καμία συνέπεια εξαιτίας της πιεστικής καθημερινότητας αλλά έχει απίστευτα οφέλη στον…
Λιγότερο αποτελεσματικό γίνεται ένα αντηλιακό που εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες, καθώς ο ήλιος και η ζέστη αποδομούν τα ενεργά συστατικά του γρηγορότερα. Έτσι το πιθανότερο είναι να μην εκπληρώνει τους σκοπούς για τους οποίους χρησιμοποιείται. Γι’ αυτό πρέπει να λαμβάνονται μέτρα, ώστε να διατηρεί τη σύνθεσή του και να παρέχει επαρκή προστασία στο δέρμα για περισσότερο χρόνο. «Φέτος το…
Τα κεράσια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις πρέπει να αποφεύγονται ή να καταναλώνονται με μέτρο προκειμένου να μην προκαλέσουν ανεπιθύμητες παρενέργειες. Ποιοι δεν πρέπει να τρώνε αχλάδια Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν τα κεράσια Άτομα με ευαίσθητο πεπτικό σύστημα Άτομα με προβλήματα στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα Άτομα με…
Η υπερβολική έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία είναι κρίσιμη για την υγεία και την ευεξία του οργανισμού Συνέπειες Ηλιακής ακτινοβολίας Aυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του δέρματος, συμπεριλαμβανομένων των μελανωμάτων, των βασικοκυτταρικών καρκινωμάτων και των ακανθοκυτταρικών καρκινωμάτων. Επιταχύνει τη διαδικασία της φωτογύρανσης προκαλώντας ρυτίδες, κηλίδες και χαλάρωση του δέρματος .…
Δυο γυναίκες της ίδιας ηλικίας ακολουθούν μια διατροφή φτωχή σε φρούτα και λαχανικά και πλούσια σε αλάτι και κορεσμένα λιπαρά. Η μια εκ των δύο εμφανίζει υπέρταση και υπερχοληστερολαιμία ενώ η άλλη όχι. Μήπως με ένα Τεστ DNA θα γνώριζαν; Είμαι σίγουρος πως θα έχεις ακούσει πολλές παρόμοιες ιστορίες και ίσως να σκέφτεσαι που οφείλεται αυτό… Την απάντηση θα στην δώσει η επιστήμη της…
Συναντάτε έναν συμμαθητή σας και όση ώρα εκείνος σας μιλάει εσείς σκέφτεστε ότι μοιάζει πολύ μεγαλύτερος για την ηλικία του, ενώ εσείς «ξεγελάτε»; Αν ανήκετε στους τυχερούς που φαίνονται μικρότεροι από την ηλικία τους, αν όταν συναντάτε συμμαθητές αισθάνεστε ότι είναι πολύ μεγαλύτεροί σας, τα νέα είναι καλά και για την υγεία σας, σύμφωνα με Ολλανδούς ερευνητές. Οι επιστήμονες μάντεψαν την ηλικία…
Σύμφωνα με τους ειδικούς, το συκώτι είναι ένα πολύ σημαντικό όργανο καθώς εκτελεί περισσότερες από 500 ζωτικές λειτουργίες. Και αυτά που τρώμε κάθε μέρα μπορεί να βοηθήσουν ή να το επηρεάσουν αρνητικά. Μελέτες τα τελευταία χρόνια έχουν δείξει ότι η διατροφή παίζει μεγάλο παράγοντα στην ηπατική υγεία. Μερικές βέλτιστες πρακτικές για να υποστηρίξετε το συκώτι σας είναι να διατηρείτε ένα κατάλληλο…
Από την πρώτη στιγμή που ανακαλύπτουμε τη σοκολάτα, στα σοκολατένια αυγά του Πάσχα, σε εκείνη την «αμαρτωλή» σοκολατίνα που μας περιμένει στο ψυγείο μετά την μελέτη Γλώσσας και Μαθηματικών για τα αυριανά διαγωνίσματα, μέχρι την καθημερινή ρουτίνα της ενηλικίωσης, μαθαίνουμε σημαντικές αλήθειες, όπως ότι η μαύρη σοκολάτα λέγεται υγείας, και εκείνη με το πιο καφετί χρώμα, λέγεται γάλακτος. Η μαύρη…
Το κάρδαμο, είναι ένα μπαχαρικό το οποίο πέρα από μοναδική γεύση έχει και πολλά οφέλη για την υγεία. Καλλιεργείται στην Ινδία, τη Σρι Λάνκα και την Κεντρική Αμερική και έχει χρησιμοποιηθεί στην μαγειρική και παραδοσιακή ιατρική από την αρχαιότητα. Έχει θερμαντικές ιδιότητες, όπως η κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το γαρύφαλλο και το τζίντζερ, ενώ ενισχύει τόσο γλυκά όσο και αλμυρά πιάτα από όλο τον…
Ο πόνος στην πλάτη μπορεί μερικές φορές να είναι τόσο έντονος που ακόμα και η πιο απλή κίνηση μπορεί να μοιάζει βασανιστική. Η άσκηση συχνά βοηθά στην ανακούφιση του πόνου και στην πρόληψη μελλοντικής ενόχλησης. Υπάρχουν ασκήσεις που τεντώνουν και δυναμώνουν τους μύες που υποστηρίζουν την μέση και την πλάτη μας. Ο πόνος στην πλάτη πολύ συχνά οφείλεται σε λάθος στάση σώματος, σε κάποιο πιάσιμο ή…
Το λίπος στην κοιλιά –το είδος του σπλαχνικού λίπους που αναπτύσσεται στην περιοχή της μέσης, γνωστό και ως «σωσίβιο» λόγω της θέσης και του σχήματος του σώματος– μπορεί να συσσωρευτεί για διάφορους λόγους. Και παρόλο που οι περισσότεροι εστιάζουν σε αισθητικούς λόγους για να το μειώσουν, η επίδρασή του στην υγεία είναι πολύ σημαντικότερη και σίγουρα πιο ανησυχητική. Αν και είναι γνωστό πως η…
Τα οφέλη για τον άνθρωπο από την κατανάλωση κακάο είναι γνωστά εδώ και αιώνες. Το κακάο έχει υψηλές συγκεντρώσεις σε φλαβονοειδή και προκυανιδίνες, συστατικά με αντιοξειδωτική δράση που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύουν από τον καρκίνο, τις καρδιοπάθειες και τη γήρανση. Είναι πολύ σπάνιο να βρει κάποιος τόσα πολλά διατροφικά συστατικά συγκεντρωμένα σ’ ένα και μόνο προϊόν, γι’ αυτό…
Ως διατροφολόγος, έχω διαπιστώσει από πρώτο χέρι τον αντίκτυπο που μπορεί να έχει η αποκρυπτογράφηση στην Ετικέτες Τροφίμων στην υγεία σου. Θα σε βοηθήσει να κάνεις θετικές αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής σου. Από την πρώτη συνεδρία, έρχομαι πάντα αντιμέτωπος σε ερωτήσεις: Ποιο ψωμί να αγοράσω για να με χορτάσει και να μην με παχύνει; Τι να κοιτάξω στο παξιμάδι; Τις φυτικές ίνες; Το…
Ο αρακάς καταναλώνεται συνήθως κατεψυγμένος, καθιστώντας τον βασική τροφή για όλον τον χρόνο. Διατροφικά, υπάρχει μικρή διαφορά μεταξύ φρέσκου και κατεψυγμένου αρακά, καθιστώντας τον κατεψυγμένο μια υγιεινή, οικονομικά αποδοτική επιλογή. Διατροφικό προφίλ του αρακά Μια μερίδα 80g (μαγειρεμένο) αρακά περιέχει: 63 θερμίδες 5,4 g πρωτεΐνη 1,3 g λίπος 8 g υδατάνθρακες 4,5 g φυτικές ίνες 184 mg κάλιο…
Όπως πολλά βότανα, η ρίγανη δεν προσθέτει απλώς γεύση στη μαγειρική, αλλά παρέχει και πολλά ισχυρά οφέλη για την υγεία. Οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει ότι αυτό το ταπεινό βότανο είναι ένα από τα πιο ισχυρά βοηθήματα μεταξύ άλλων για την ανοσία. Ας δούμε λοιπόν, τι είναι αυτό που κάνει τη ρίγανη τόσο καλή για εμάς; Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ φρέσκιας και αποξηραμένης ρίγανης; Και το πιο…
Tο φασκόμηλο αποτελεί βασικό συστατικό σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο και είναι ένα ευπροσάρμοστο βότανο που εξυμνείται όχι μόνο για το έντονο άρωμα και τη γήινη γεύση του, αλλά και για τα πολυάριθμα οφέλη του για την υγεία. Η δημοτικότητά του δεν είναι καθόλου τυχαία. Χαρακτηρίζεται από μια αξιόλογη διατροφική «δύναμη», αποτελούμενη από πληθώρα θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών.…
Το μέλι πέρα από μοναδική γεύση, έχει και αρκετά οφέλη για την υγεία μας. Περιέχει κυρίως σάκχαρα, καθώς και ένα μείγμα αμινοξέων, βιταμινών, μετάλλων, σιδήρου, ψευδάργυρου και αντιοξειδωτικών. Εκτός από τη χρήση του ως φυσικό γλυκαντικό, χρησιμοποιείται και ως αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό και αντιβακτηριακό. Σύμφωνα με τη Mayo Clinic, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν συνήθως μέλι από το στόμα για…
Νέο φλέγον θέμα συζήτησης, σε φορείς επιστημονικούς και μη, είναι τα προβιοτικά, τα οποία έχουν αναδειχθεί ως πολλά υποσχόμενα για την διατήρηση της υγείας του εντέρου, της καλής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και της γενικότερης υγείας του οργανισμού. Είμαι σίγουρος ότι τουλάχιστον μια φορά στη ζωή σου έχεις ακούσει τη λέξη «προβιοτικό» ή ίσως και έχεις αναρωτηθεί εσύ ο ίδιος, σε τι…
Λατρεύω τα ταξίδια, αλλά και το φαγητό! Για αυτό όπως θα δείτε, έχω συγκεντρώσει ενδιαφέροντα τρόφιμα από κάθε πόλη που έχω επισκεφθεί, αλλά και από αυτές που θα ήθελα να επισκεφθώ στο μέλλον. Ετοιμάσου λοιπόν να ανακαλύψεις, και σχεδόν γευτείς, ιδιαίτερα τρόφιμα από διάφορες πόλεις του εξωτερικού, που μου έκαναν εντύπωση ως Διατροφολόγος (και λάτρης του φαγητού). Ταξίδεψε λοιπόν μαζί μου στο…
Η παρουσία κοριών μπορεί γρήγορα να μετατρέψει ένα ευχάριστο ταξίδι σε αφόρητο εφιάλτη, προκαλώντας άγχος και εκνευρισμό. Επιπλέον, μπορεί να έχουν αρνητικές συνέπειες για την υγεία μας, όπως αλλεργικές αντιδράσεις, δερματικές λοιμώξεις και διαταραχές ύπνου. Η ανίχνευση της παρουσίας τους μπορεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολη, δεδομένης της αορατότητάς τους με γυμνό μάτι, και η αφαίρεσή τους μπορεί…
Ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ) συνιστά να λαμβάνετε μέτρα για να προφυλάσσεστε από τα κουνούπια, ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος λοίμωξης από τον ιό του Δυτικού Νείλου, ο οποίος αναμένεται να επανακυκλοφορήσει και τη φετινή χρονιά. Κρούσματα της λοίμωξης από τον ιό του Δυτικού Νείλου εμφανίζονται σε πολλές χώρες παγκοσμίως, όπως και σε πολλές Ευρωπαϊκές χώρες, σε ετήσια βάση, συνήθως κατά…
Υπάρχουν μέρη στην Εικόνα Σώματος σου που δεν σου αρέσουν; Ανησυχείς για το τι σκέφτονται οι άλλοι σχετικά με το σώμα σου; Μήπως αποφεύγεις να παρευρεθείς κάπου εξαιτίας της εμφάνισής σου; Η εικόνα που έχουμε για το σώμα μας δημιουργείται σταδιακά από τα πρώτα κιόλας χρόνια της ζωής μας, διαμορφώνεται από πολλούς παράγοντες και μπορεί να επηρεάσει τα συναισθήματά μας. Έχεις, όμως, σκεφτεί ότι ο…
Τα βερίκοκα πέρα από πολύ γευστικά, θεωρούνται και ως υπερτροφή καθώς τα οφέλη που έχουν για την υγεία μας είναι πολλά. “Τα βερίκοκα είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην αποτροπή χρόνιων ασθενειών, όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. Έχουν επίσης θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την υγεία των ματιών, του δέρματος και του εντέρου”, λέει η συνεργάτιδα της cleveland Clinic,…
Σύμφωνα με τους ειδικούς υπάρχουν πολλά κόλπα που μπορείτε να «υιοθετήσετε» για να μην μυρίζει άσχημα ο ιδρώτας στο σώμα σας. 1. Κάντε ντους τουλάχιστον μία φορά την ημέρα όταν κάνει ζέστη Θα ξεπλύνετε τον ιδρώτα και θα μειώσετε τον αριθμό των βακτηρίων στο δέρμα σας. Ο ιδρώτας από μόνος του είναι σχεδόν άοσμος. Αλλά όταν τα μικροσκοπικά βακτήρια που ζουν φυσιολογικά στο δέρμα σας αναμειγνύονται…
Η Ελλάδα εκτός από τα όμορφα τοπία της κρύβει και πολλούς γαστρονομικούς θησαυρούς. Σε κάθε γωνιά της μπορεί κανείς να απολαύσει τα τοπικά προϊόντα και να γευτεί τα παραδοσιακά πιάτα της. Μέσα στα χρόνια, έχω επισκεφθεί και γευτεί από η κουζίνα αρκετών πόλεων της Ελλάδας, για αυτό κατέγραψα εν συντομεία τις διατροφικές επιλογές των κατοίκων των περιοχών στις οποίες βρέθηκα, αλλά και από αυτές που…
Ερευνητές ανακάλυψαν την άσκηση των 30 δευτερολέπτων που μπορεί να σταματήσει το ροχαλητό. Το ροχαλητό προκαλείται από την συμπίεση αέρα μέσω ενός στενού ή παρεμποδισμένου αεραγωγού και μπορεί να αποτελεί σύμπτωμα σοβαρότερου προβλήματος, όπως την υπνική άπνοια. Το 45% των ενηλίκων ροχαλίζει περιστασιακά, ενώ το 25% ροχαλίζει συνήθως. Σύμφωνα με τη Ny Post, το ροχαλητό γίνεται πιο έντονο τον…
Λόγω των επιπτώσεων που έχει η ζάχαρη στην υγεία μας έχει ξεκινήσει η αναζήτηση πιο υγιεινών υποκατάστατων, όπως η στέβια. Έρευνες έχουν δείξει ότι ο εγκέφαλος μπορεί να διακρίνει τη διαφορά μεταξύ διαφορετικών γλυκαντικών ουσιών. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Σαγκάης, την Κινεζική Ακαδημία Επιστημών (CAS) και άλλα ινστιτούτα στην Κίνα διεξήγαγαν πρόσφατα μια νέα μελέτη σε ποντίκια, με στόχο την…
Η γυμναστική επιδρά θετικά στη σωματική και ψυχική υγεία μας. Πολλές φορές όμως οι προσπάθειες προς αυτόν τον στόχο οδηγούν σε αποτυχία, με τους περισσότερους να επικαλούνται την έλλειψη χρόνου. Ωστόσο, η Dana Santas, γυμνάστρια ειδική σε θέματα ενδυνάμωσης και κινητικότητας, σε άρθρο της στο CNN έχει διαφορετική άποψη για τους λόγους της αποτυχίας. «Θεωρώ», γράφει, «ότι προέρχεται περισσότερο…
Η γυμναστική παίζει σημαντικό ρόλο στη σωματική και την ψυχική υγεία ενός ανθρώπου. Θα πρέπει ο καθένας να εντάξει έναν συστηματικό τρόπο εκγύμνασης στην καθημερινότητά του. Σε πολλούς, η γυμναστική φαίνεται μία αρκετά δύσκολη και επίπονη διαδικασία και είναι γεγονός ότι στην αρχή μπορεί να αποδειχτεί αρκετά δύσκολη και απαιτητική. Κάποιοι άλλοι ανησυχούν ότι μπορεί να τραυματιστούν ή να κάνουν…
«Δίαιτα από Δευτέρα» λένε οι περισσότεροι αφού δεν μπορούν να ελέγξουν το αίσθημα της πείνας και βρίσκουν τη λύση στο fast food! Ωστόσο, υπάρχουν τροφές που μπορούν να κόψουν μαχαίρι την όρεξη, κλείνοντας την πόρτα στις περιττές θερμίδες και το «τσιμπολόγημα». Οι παρακάτω γευστικές προτάσεις, όχι μόνο μας χορταίνουν, κρατώντας γεμάτο το στομάχι, αλλά παράλληλα μας κρατούν για τουλάχιστον τέσσερις…
Πολλοί από εμάς εργαζόμαστε πολλές ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας σε ένα γραφείο, πράγμα που σημαίνει ότι καθόμαστε μπροστά από έναν υπολογιστή για τουλάχιστον 7-8 ώρες. Ως αποτέλεσμα, τείνουμε να παραλείπουμε γεύματα και να ξεχνάμε να πίνουμε νερό ή μερικές φορές να μην κάνουμε ισορροπημένες διατροφικές επιλογές, λόγω αγχωτικών προθεσμιών. Ωστόσο, μπορείς να συνδυάσεις τις υγιεινές διατροφικές…
Επιστήμονες στην Κίνα, ανέπτυξαν μια εξέταση αίματος η οποία με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης μπορεί να ανιχνεύει τρεις τύπους καρκίνου. Οι επιστήμονες δοκίμασαν την εξέταση που χρειάζεται μία σταγόνα αίματος, σε υγιείς και σε άτομα που είχαν διαγνωστεί με καρκίνο στο πάγκρεας, το παχύ έντερο και το στομάχι. Μέσα σε λίγα λεπτά, η εξέταση εντόπισε τους ασθενείς με καρκίνο σε ποσοστό από 82 έως…
Γνωρίζατε πως οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν τέσσερις παραθυρεοειδείς αδένες, παρόλο που ακόμα και ο ένας θα αρκούσε; Από το όνομα, ίσως νομίζετε ότι ο ρόλος των παραθυρεοειδών αδένων σχετίζεται με εκείνον του θυρεοειδούς. Αλλά δεν είναι έτσι. Το όνομα προέρχεται αποκλειστικά από τη θέση τους: βρίσκονται εκατέρωθεν και ακριβώς πίσω από τον θυρεοειδή αδένα: δύο στη δεξιά πλευρά και άλλοι δύο στην…
Το κάσιους είναι ένας πολύ δημοφιλής ξηρός καρπός με προέλευση από την Βραζιλία, ο οποίος, μέσω αποικιών, εισήχθη στην Αφρική και στην Ινδία. Αυτές οι περιοχές είναι σήμερα οι μεγαλύτεροι παραγωγοί κάσιους. Τα κάσιους πωλούνται τόσο ωμά, όσο και ψημένα, και αλατισμένα ή μη. Τα κάσιους έχουν χρησιμοποιηθεί πρόσφατα για την παρασκευή εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως γάλα, τυρί, σάλτσες…
Υπάρχουν κάποιες τροφές οι οποίες μπορούν να σε βοηθήσουν να πεις «αντίο» στο ξηρό δέρμα. Δες ποιες είναι και ξεκίνα να τις καταναλώνεις: 1. Λιπαρά ψάρια: Τα ψάρια όπως ο σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της υγείας και της ενυδάτωσης του δέρματος. Τα ωμέγα-3 έχουν επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν…
Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι τα μύρτιλα αξίζουν μία θέση στη διατροφή σας καθώς συμβάλουν στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού. Τα μύρτιλα έχουν γλυκόξινη γεύση και μπορείτε να τα βρείτε φρέσκα ή κατεψυγμένα κάθε εποχή. Συγκαταλέγονται στις σούπερ τροφές, αρχικά λόγω της διατροφικής τους αξίας. Τα μύρτιλα περιέχουν τέσσερα εξαιρετικά ωφέλιμα συστατικά: Φυτικές ίνες. Είναι σημαντικές για τη…
Οι ντομάτες, αδιαμφισβήτητα, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας, καθώς είναι εύπεπτες, νόστιμες και ταιριάζουν στα περισσότερα φαγητά. Οι ντομάτες είναι στην πραγματικότητα φρούτα, αλλά διαπρέπουν ως λαχανικά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και νερό, και φτωχά σε θερμίδες. Μία μέτρια τομάτα παρέχει περίπου 22 θερμίδες και 5 γραμμάρια υδατανθράκων. Τα 3 γρ. από αυτά είναι σάκχαρα και…
Κάθε χρόνο όταν πλησιάζουμε στη μεγάλη νηστεία, πάντα ρωτάω στο γραφείο αν και πότε θα ξεκινήσει ο/η διαιτώμενος/η νηστεία. Μερικοί δε νηστεύουν καθόλου, αλλά και αυτοί που νηστεύουν επιλέγουν να το κάνουν μόνο τη μεγάλη εβδομάδα. Ο λόγος και των είναι ο ίδιος: Για να αποφύγουν τα αρνητικά της νηστείας. Ποιά είναι αυτά τα αρνητικά που λαμβάνω συχνά ως απάντηση; Δεν μπορώ χωρίς το κρέας Δεν θα…
Οι βιταμίνες Β, θα πρέπει να γίνει γνωστό πως είναι αρκετά σημαντικές για τη διατήρηση της υγείας των κυττάρων. Τα συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμινών Β ποικίλλουν ανάλογα με τη συγκεκριμένη βιταμίνη Β που έχετε έλλειψη. Ορισμένες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πολλές βιταμίνες Β και άλλες είναι ιδιαίτερα πλούσιες σε συγκεκριμένες εξ αυτών. Η ισορροπημένη διατροφή είναι το κλειδί για την λήψη…
Εκτός από την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, χάρη στα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν, τα φρούτα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο και στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, συμβάλλοντας στην ομαλή πέψη. Γνωστό σε όλους ότι η προσθήκη φυτικών ινών στη διατροφή μέσω των φρούτων και των λαχανικών, βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Λιγότερο γνωστό μπορεί να είναι ότι…
Η καλή διατροφή αποτελεί ένα βασικό παράγοντα για να έχουμε καλή υγεία και τα φρούτα αποτελούν μια από τις καλύτερες τροφές καθώς διαθέτουν τα περισσότερα οφέλη για το σώμα και κυρίως βιταμίνες. Το καλύτερο είναι να τα καταναλώνετε φρέσκα. Αν αυτό δεν είναι εφικτό, υπάρχουν πολλά φρούτα που διατηρούν τις ιδιότητές τους ακόμη και όταν είναι αποξηραμένα ή παγωμένα. Επίσης, θα πρέπει να θυμάστε ότι…
Η διατροφολόγος Sally O’Neil από το Σίδνεϊ αποκάλυψε τις ανθυγιεινές τροφές που πρέπει να βγάλετε από τη λίστα με τα εβδομαδιαία ψώνια σας στο σούπερ μάρκετ. Η επαγγελματίας της διατροφής συμβουλεύει να μην αγοράζετε χοτ ντογκ, λουκανικοπιτάκια, παγωμένες πίτες με κρέας και ντρέσινγκ για τη σαλάτα. Ακόμη, δεν θα χρησιμοποιούσε ποτέ σιρόπι καφέ ή σοκολάτα μαγειρικής (κουβερτούρα) και μένει μακριά…
H βιταμίνη D ή “η βιταμίνη του ήλιου”, είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, η σύνθεση της οποίας εξαρτάται από την έκθεση του δέρματος στην ηλιακή ακτινοβολία (90%), ενώ μικρό μέρος για την κάλυψη των ημερήσιων αναγκών προέρχεται από τις τροφές (10%). Η βιταμίνη D είναι σημαντική για υγιή οστά, μαζί με άλλα θρεπτικά συστατικά όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και η βιταμίνη Κ. Επιπλέον, υποστηρίζει την…
Η φροντίδα του νεογέννητου μωρού απαιτεί προσεκτική επιλογή στα ρούχα και στα είδη περιποίησης για την καθημερινή καθαριότητα και υγιεινή του παιδιού. Αυτό που πρέπει να προσέξουν πολλοί γονείς είναι να πλένουν ξεχωριστά τα ρουχαλάκια νεογέννητου χρησιμοποιώντας απορρυπαντικά για βρέφη που είναι φιλικά στο δέρμα του μωρού. Ωστόσο, δεν είναι πάντα απαραίτητο να ξεχωρίζετε τα ρούχα του μωρού από τα…
Υπάρχει ένα φρούτο, το οποίο δεν είναι ευρέως γνωστό αλλά πρόκειται για μια υπερτροφή που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας. Το ιπποφάες είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος και ο καρπός του έχει πορτοκαλοκίτρινο χρώμα, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Πιο συγκεκριμένα, το ιπποφαές περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιαταμίνη συμπλέγματος B, βιταμίνη D και βιταμίνη Κ. Ο…
Ο σίδηρος είναι ιδιαίτερα σημαντικός για τον ανθρώπινο οργανισμό γι’ αυτό πρέπει να φροντίζουμε να τον προσλαμβάνουμε επαρκώς. Ο σίδηρος είναι ένα ευρέως γνωστό μέταλλο στη φύση που συμβάλλει στη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων και αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει οξυγόνο στους ιστούς. Επιπλέον, συμβάλλει στην υγεία των μαλλιών, των νυχιών και του δέρματος καθώς και στη σωστή λειτουργία του…
Είναι πολύ πιθανό κάποια στιγμή στη ζωή σου να έχεις νιώσει καούρα μετά την κατανάλωση ενός μεγάλου γεύματος ή μετά από αυξημένη κατανάλωση αλκοολούχων ποτών ή αν μια μέρα ήσουν πολύ κουρασμένος/η και έτυχε να ξαπλώσεις κατευθείαν μόλις έφαγες. Μήπως έχεις Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση (ΓΟΠ); Τι είναι η Καούρα Με τον όρο «καούρα» εννοώ το αίσθημα “θερμότητας” που αρχίζει από ψηλά στο στομάχι και…
Ένα αβοκάντο την ημέρα αφαιρεί πόντους από την περιοχή της κοιλιάς και τους προσθέτει στα χρόνια της ζωής μας. Αν και λόγω γεύσης έχει κερδίσει επάξια μια θέση σε κυριακάτικα brunch και καθημερινά υγιεινά σάντουιτς, και λόγω θρεπτικής αξίας, όπως θα διαπιστώσετε και παρακάτω, λίγο αβοκάντο δε θα πρέπει να λείπει από την καθημερινότητά σας. Προστατεύει την καρδιά Τα μονοακόρεστα λιπαρά που…
Παλιότερα, πιστεύαμε ότι οι διατροφικές μας επιλογές επηρέαζαν μόνο το σώμα μας. Ωστόσο, οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι μπορούν να επηρεάσουν και το μυαλό μας. Ο αναδυόμενος τομέας της διατροφικής ψυχιατρικής εστιάζει στο πώς η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να βελτιώσει την ψυχική μας υγεία. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μια ποικιλία τροφών μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της διάθεσης,…
Σύμφωνα με τους ειδικούς οι αλλαγές στον τρόπο διατροφής μπορούν να κάνουν τεράστια διαφορά στην κούραση που μπορεί να νιώθουμε. Όσον αφορά την υγεία των γυναικών, τα επίπεδα ενέργειας είναι μεταξύ των κορυφαίων ανησυχιών. Όμως, σύμφωνα με τους ειδικούς, αν κάνετε κάποιες συνετές αλλαγές σε ότι τρώτε, ίσως να μπορέσετε να κερδίσετε πίσω την καλή σας διάθεση και ενέργεια. Η διατροφολόγος Naomi…
Έχετε συνεχή πόνο στο γόνατο ή στην πλάτη σε καθημερινή βάση; Αισθάνεστε πόνο ή δυσκαμψία μετά από ύπνο ή την καθιστική ζωή για μεγάλο χρονικό διάστημα; Έχετε έναν τραυματισμό που απλά δεν φαίνεται να θεραπεύεται από μόνο του; Σπασμένα οστά, συμπιεστικά κατάγματα όπως τραυματισμός ισχίου, εξαρθρήματα, μυϊκοί τραυματισμοί και ρήξεις τένοντα είναι συνήθεις λόγοι για τους οποίους αρκετοί από εμάς…
Τα προβιοτικά πρέπει να καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες καθώς βοηθούν σε σωστή λειτουργεία του εντέρου. Πολλοί από αυτούς τους μικροοργανισμούς απαντώνται φυσικά σε ζυμωμένες τροφές, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ και το ξινολάχανο. Ωστόσο, επειδή αυτά τα τρόφιμα ποικίλλουν ως προς τη συνεισφορά και την ποικιλομορφία τους, δεν είναι πάντα δυνατό να αξιολογηθεί το όφελός τους για την υγεία μας.…
Μια χημική ουσία που βρίσκεται φυσικά στο μπρόκολο θα μπορούσε μια μέρα να αποτρέψει και να θεραπεύσει τους θρόμβους αίματος που μπορεί να οδηγήσουν σε εγκεφαλικό επεισόδιο – τη δεύτερη κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως. Ερευνητές, με επικεφαλής μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ στην Αυστραλία, ανακάλυψαν ότι μια φυσική χημική ουσία που βρίσκεται συνήθως σε σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο…
Η αλόη είναι ένα φυτό που έχει πολλά οφέλη για τη υγεία. Τόσο η γέλη (gel) της αλόης, που αποτελείται κατά 96% από νερό, όσο και τα φύλλα της μπορούν να καταναλωθούν ή να εφαρμοστούν τοπικά στο δέρμα. Δείτε παρακάτω τις θεραπευτικές ιδιότητες του «φυτού της αθανασίας», όπως το αποκαλούσαν οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι. Aντιοξειδωτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες: Περιέχει πάνω από 75 δραστικά…
Διαλέγεις μια δίαιτα που θα ακολουθήσεις με κριτήρια, όπως: - Η δίαιτα που θα εκπληρώσει γρηγορότερα τον στόχο σου - Να είναι διαφορετική από τις προηγούμενες - Η δίαιτα που είχε σε κάποιον άλλον αποτέλεσμα Ωστόσο, μήπως το αποτέλεσμα είναι συχνά το ίδιο; Η δίαιτα που επιλέγεις δεν ανταποκρίνεται στις ουσιαστικές σου ανάγκες και άρα η επαναπρόσληψη του βάρους είναι γεγονός. Αυτό το webinar σου…
Η ένταση με την οποία περπατάμε παίζει σημαντικό ρόλο στην απώλεια βάρους σύμφωνα με τους ειδικούς. Πιο συγκεκριμένα αν περπατάμε με ταχύτερο περπάτημα για 30 έως 60 δευτερόλεπτα κάθε τρία έως πέντε λεπτά σε ανηφόρα θα καταφέρουμε να χάσουμε γρηγορότερα το βάρος που επιθυμούμε. Η Denise Miklasz, προσωπική γυμνάστρια στο Northwestern Medicine Crystal Lake Health & Fitness Center του Illinois,…
Νέες θεραπευτικές επιλογές για τον διαβήτη τύπου 2 αναζητούν οι επιστήμονες οι οποίοι ανακάλυψαν ότι η χρήση συγκεκριμένου μήκους κύματος στο ερυθρό φάσμα του φωτός για μόλις 15 λεπτά σε γυμνό δέρμα μπορεί να επηρεάσει το σάκχαρο του αίματος με δύο ευεργετικούς τρόπους. “Μια μόνο δόση κόκκινου φωτός στο μήκος κύματος των 670 nm σε ένα υγιές άτομο μπορεί να μειώσει τη γλυκόζη στο αίμα και τον…
Παγωτά, ζαμπόν, λουκάνικα, πατατάκια, συσκευασμένο ψωμί, δημητριακά πρωινού, μπισκότα, ανθρακούχα ποτά, σοκολάτες, γιαούρτια με γεύση φρούτων και ζάχαρη, έτοιμες μπάρες πρωτεΐνης, σούπες στιγμής, κοτομπουκιές, συσκευασμένες πίτσες και πίτες, ζαχαρωτά, έτοιμα γεύματα, κατεψυγμένα μπιφτέκια burger. Αλλά ακόμη και κάποιες έτοιμες σαλάτες, όπως το χούμους. Αυτά είναι τα υπέρεπεξεργασμένα τρόφιμα που…
της Μαρίας Ζερβού Αν σου ζητούσα να σκεφτείς έναν τρόπο για να καταναλώσεις νιφάδες δημητριακών ολικής άλεσης, η πρώτη σου σκέψη θα ήταν να τις προσθέσεις σε ένα μπολ με γάλα ή γιαούρτι. Αν, όμως, δε συνηθίζεις να καταναλώνεις γαλακτοκομικά για τον οποιονδήποτε λόγο, είτε έχεις διαφορετικές διατροφικές προτιμήσεις, υπάρχουν κι άλλοι τρόποι που μπορείς να δοκιμάσεις. Σε αυτό το άρθρο θα σου…
Οι ερευνητές φέρεται πως βρήκαν την διατροφή που μπορεί να καταπολεμήσει το ροχαλητό. Πιο συγκεκριμένα μία διατροφή πλούσια σε λαχανικά, φρούτα, ολικής αλέσεως δημητριακά και ξηρούς καρπούς μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη θεραπεία της αποφρακτικής υπνικής άπνοιας, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό ERJ Open Research. Για να το δοκιμάσουν, οι ερευνητές από το…
Μία νέα έρευνα που πραγματοποιήθηκε στη Βρετανία, αποκάλυψε ότι μόνο το 28% των Βρετανών αλλάζουν τακτικά κλινοσκεπάσματα, που σημαίνει ότι το 72% των ανθρώπων δεν το κάνει -παρά το γεγονός ότι είμαστε στο κρεβάτι κατά μέσο όρο 56 ώρες σε μια εβδομάδα. Η αποτυχία του project «αλλάζω τακτικά σεντόνια» μπορεί να προκαλέσει συσσώρευση νεκρών κυττάρων του δέρματος κάτι που σημαίνει ότι τα ακάρεα της…
Το σαφράν που είναι γνωστό και ως κρόκος, προέρχεται από το θηλυκό κόκκινο μέρος του φυτού crocus sativus. Για να παραχθεί αυτό που φτάνει στα ράφια ως το τελικό προϊόν, αυτά τα κόκκινα στίγματα του φυτού πρέπει να συλλεχθούν επίπονα και στη συνέχεια να απλωθούν προσεκτικά και να στεγνώσουν καλά για να βαθύνει η γεύση. Η υψηλή τιμή του κρόκου οφείλεται σε αυτήν την μέθοδο συγκομιδής με…
Ο αθλητισμός είναι μια υπέροχη διαδικασία που μας χαρίζει ευεξία, αποφόρτιση και πολλά οφέλη στην καθημερινότητά μας. Αν αναζητάτε ιδέες για αθλήματα που γεμίζουν δημιουργικά τα απογεύματα ή τα Σαββατοκύριακα σας, σε αυτό το άρθρο συγκεντρώσαμε μερικές ιδέες για να ξεκινήσετε με τους φίλους ή συναδέλφους σας. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερες πληροφορίες καθώς και τα είδη…
Όταν «πατήσουμε» τα 50 μας χρόνια, υπάρχουν κάποιες εξετάσεις που πρέπει να κάνουμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα προκειμένου να αντιμετωπίσουμε εγκαίρως τυχόν προβλήματα. Συγκεκριμένα: 1. Έλεγχος αρτηριακής πίεσης Η υπέρταση μπορεί να προκαλέσει καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικό επεισόδιο, προβλήματα με τα μάτια και προβλήματα στα νεφρά χωρίς καν να έχετε καταλάβει ότι η αρτηριακή σας πίεση είναι…
Ο Chris Gagliardi αποκάλυψε ότι το περπάτημα μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια του σπλαχνικού λίπους -που είναι το λίπος που κρύβεται μέσα στο σώμα μας γύρω από τα ζωτικά μας όργανα. Ο ειδικός, ο οποίος είναι πιστοποιημένος personal trainer στο American Council on Exercise (ACE), εξήγησε ότι αν δεν έχουμε ήδη μια καθιερωμένη ρουτίνα άσκησης, το περπάτημα είναι ένα «καλό σημείο εκκίνησης», καθώς…
Μπορούμε τελικά να σταματήσουμε τη διαδικασία γήρανσης; Έτσι πιστεύουν οι ερευνητές του Νοσοκομείου Brigham and Women’s (BWH) στις ΗΠΑ οι οποίοι ανέπτυξαν ένα βιολογικό «ρολόι» DNA που θα μπορούσε θεωρητικά να «ξεκλειδώσει» τα μυστικά της γήρανσης. Αυτό το νέο επιγενετικό ρολόι μπορεί να προβλέψει με μεγαλύτερη ακρίβεια τη βιολογική γήρανση καθώς και την αποτελεσματικότητα των θεραπειών κατά της…
Ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας θα μπορούσε επίσης να προλάβει τη νόσο σε άτομα που θεωρούνται ότι διατρέχουν κίνδυνο. Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι μια χρόνια ασθένεια που προκαλεί φλεγμονή στο σώμα και πόνο στις αρθρώσεις. Περίπου 18 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως πάσχουν από την πάθηση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα στην καρδιά, τους…
H κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί να σας κάνει πιο ευδιάθετους μέσα σε μόλις τέσσερις ημέρες, όπως αποκάλυψε έρευνα. Το πράσινο μαλακό φρούτο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία είναι γνωστό ότι βελτιώνει εδώ και καιρό την ευεξία. Αλλά τώρα, οι ερευνητές πιστεύουν ότι το φρούτο αυτό μας παρέχει ταχύτερη και μεγαλύτερης διάρκειας τόνωση από ό,τι τα συμπληρώματα βιταμίνης C. Πώς έγινε η…
Ένας ειδικός αποκαλύπτει πως υπάρχουν 4 συνήθειες που επιβραδύνουν σημαντικά τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Όπως είπε ο νευροεπιστήμονας Robert Love μέσω της σελίδας του στο Tiktok, αλλά και στην Daily Express, μετά την αρχή αυτής της κοινής μορφής άνοιας, τα πρώτα προειδοποιητικά συμπτώματα περιλαμβάνουν απώλεια μνήμης, δυσκολία συγκέντρωσης, κοινωνική απόσυρση και μεταβολές στη διάθεση. Ο ειδικός…
Αναρωτιέστε ποια φρούτα και λαχανικά είναι στην εποχή τους; Ήρθε η ώρα να απολαύσετε όλη τη φρεσκάδα που προσφέρει η φύση. Αν δεν ξέρετε ποια φρέσκα προϊόντα ανήκουν στην εποχή τους, μέσα στο Φεβρουάριο, τότε ακολουθεί ένας χρήσιμος οδηγός με γευστικές επιλογές για όλο το μήνα. Τα 7 φρούτα και τα λαχανικά εποχής για τον Φεβρουάριο Εσπεριδοειδή Ιταλική λαχανίδα (lacinato kale) Μπρόκολο…
Επιστήμονες στην Αυστραλία ανέπτυξαν μια νέα προσέγγιση για τη θεραπεία της πιο θανατηφόρας και επιθετικής μορφής καρκίνου του μαστού. Σε αντίθεση με τη χημειοθεραπεία, η νέα θεραπευτική προσέγγιση σκοτώνει και επιβραδύνει την ανάπτυξη μόνο των καρκινικών κυττάρων μέσα στον ιστό του μαστού. Το από του στόματος χορηγούμενο φάρμακο στοχεύει επίσης στις μεταστατικές βλάβες που έχουν εξαπλωθεί σε…
Όταν έχετε μπούκωμα πρέπει να διατηρείτε υγρές τις ρινικές οδούς και τους κόλπους σας. Πολλοί πιστεύουν ότι ο ξηρός αέρας μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση της καταρροής, στην πραγματικότητα έχει το αντίθετο αποτέλεσμα. Το στέγνωμα των μεμβρανών θα τις ερεθίσει περαιτέρω. Διατηρήστε υγρές τις ρινικές οδούς Για να διατηρήσετε τις ρινικές σας οδούς υγρές, μπορείτε να δοκιμάσετε τα εξής:…
Ο χυμός ντομάτας μπορεί να σκοτώσει τη σαλμονέλα (Salmonella Typhi) και άλλα βακτήρια που μπορούν να βλάψουν την υγεία του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος των ανθρώπων, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η σαλμονέλα είναι η δεύτερη πιο συχνή τροφική δηλητηρίαση και χαρακτηρίζεται από πυρετό, κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία, αίμα στα κόπρανα και έμετο. Η μόλυνση συνήθως προκαλείται από την…
Λέγεται πως υπάρχει ένα ρόφημα που βοηθάει να κάψεις ό,τι περιττές θερμίδες έχεις καταναλώσει. Το ποτό αυτό είναι γνωστό ότι περιέχει πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, περιέχει βιταμίνες A, B, D, E, και ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκό και σίδηρο. Μπορείτε άνετα να το χρησιμοποιήσετε στο αδυνάτισμα με έναν μοναδικό…
Στη χώρα μας, πάνω από το ήμισυ του ενήλικου πληθυσμού πάσχει από κάποια πάθηση του στόματος. Οι τυπικές θεραπείες περιλαμβάνουν στοματικό διάλυμα και, σε σοβαρές περιπτώσεις, αντιβιοτικά. Αυτές οι θεραπείες, όμως, έχουν παρενέργειες, όπως ξηροστομία, ανάπτυξη αντιμικροβιακής αντοχής και αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, η έρευνα έχει δείξει ότι μία χημική ουσία που ονομάζεται νιτρικό, η…
Η βιταμίνη D είναι κοινώς γνωστή ως η βιταμίνη του ήλιου, αλλά τα οφέλη της για την υγεία την κάνουν να αξίζει να λαμβάνεται συμπληρωματικά όλο το χρόνο. Μερικά από τα οφέλη του περιλαμβάνουν το να βοηθά το σώμα να απορροφά το ασβέστιο, να ρυθμίζει την ανάπτυξη των κυττάρων και να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεδομένου ότι η βιταμίνη D παίζει τόσο σημαντικό ρόλο στη συνολική υγεία, υπάρχουν…
Η κατανάλωση ζάχαρης έχει εκτοξευθεί στα ύψη τα τελευταία χρόνια. Η προτίμηση για τη γλυκιά γεύση πηγάζει από το DNA μας και βασίζεται στο ένστικτο της επιβίωσης. Επιπλέον, κατά κύριο λόγο τα τρόφιμα με γλυκιά γεύση μας δίνουν άμεση ενέργεια, εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε απλούς υδατάνθρακες και ευχαρίστηση επομένως ωθούμαστε ενστικτωδώς προς την κατανάλωσή τους! Ωστόσο, η…
Η βιταμίνη Κ συμβάλλει στη σωστή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Σύμφωνα με τους ειδικούς βοηθά στην πήξη του αίματος και την υγιή λειτουργία των οστών. Αν κάποιος έχει έλλειψη βιταμίνης Κ, μπορεί να αντιμετωπίσει προβλήματα στην πήξη του αίματος. Επίσης, η βιταμίνη Κ επιτρέπει την υγιή λειτουργία των οστών και τη διατήρηση της πυκνότητάς τους. Αυτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο και της…
Η κανέλα Κεϋλάνης βοηθά στην απώλεια βάρους και στο κάψιμο του λίπους. Διαφέρει από την απλή κοινή κανέλα (cassia) και προέρχεται από το φλοιό τροπικού φυτού Cinnamonm Zeylanicum της Σρι Λάνκα. Το γενικά δημοφιλές μπαχαρικό εξακολουθεί να αποτελεί αντικείμενο πολλαπλών ερευνών για τα οφέλη του στην υγεία. Λόγω της φυσικής γλυκιάς γεύσης της, η προσθήκη κανέλας Κεϋλάνης σε φαγητά και συνταγές…
Γεια σου,Κάνεις συχνά σκέψεις όπως: - Γιατί αφού ακολούθησα καταγράμμα το διαιτολόγιο δεν έχασα βάρος - Έχω απελπιστεί και δεν ξέρω τι κάνω λάθος - Σήμερα το βάρος μου είναι περισσότερο από χθες, άρα αύριο θα έχω παχύνει περισσότερο Αυτό το δωρεάν webinar σου δίνει απαντήσεις. Το webinar «Γιατί δεν χάνω βάρος;» απευθύνεται σε σένα! Σε αυτή την εκπαίδευση, σου αναλύω όλους τους βασικούς λόγους για…
Το μαύρο τσάι, αδιαμφισβήτητα αποτελεί ένα από τα ροφήματα με τη μεγαλύτερη κατανάλωση ανά τον κόσμο, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Μάλιστα, η κατανάλωσή του συνεπάγεται σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό μεταξύ των οποίων, η ενίσχυση της καρδιαγγειακής υγείας και ο μειωμένος κίνδυνος για συγκεκριμένες ασθένειες. Τα οφέλη που έχει για την υγεία – Τι δείχνουν οι έρευνες Έχει…
Μια νέα μελέτη, διαπίστωσε ότι ο αρρύθμιστος σακχαρώδης διαβήτης σχετίζεται με ορισμένα επώδυνα προβλήματα στα χέρια. Σύμφωνα με τη μελέτη, τα προβλήματα αυτά είναι: Το σύνδρομο του καρπιαίου σωλήνα Ο «παγωμένος» ώμος (ή αλλιώς συμφυτική θυλακίτιδα) Ο εκτινασσόμενος δάκτυλος (ή στενωτική τενοντοελυτρίτιδα) Η νόσος Dupuytren (ή ρίκνωση της παλαμιαίας απονεύρωσης) Τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου είναι…
Εσύ ήξερες πως όταν τρως γρήγορα, επηρεάζεις αρνητικά τόσο την πέψη και το βάρος σου, όσο και τη διατροφή σου; Ο λόγος είναι πως με τις μεγάλες μπουκιές καταπίνεις περισσότερο αέρα, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει φουσκώματα και αέρια. Επιπλέον, αν επιβραδύνεις την κατάποση και μασάς σωστά το φαγητό σου, βοηθάς στη διάσπαση μεγαλύτερων σωματιδίων τροφής σε μικρότερα, βοηθώντας την πέψη. Γνωρίζουμε…
Ο διαβήτης τύπου 2, είναι γνωστό πως εμφανίζεται όταν το πάγκρεας δεν παράγει την απαιτούμενη ποσότητα ινσουλίνης ή ο ίδιος ο οργανισμός δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει αποτελεσματικά την ινσουλίνη που παράγει. Το αποτέλεσμα αυτού, είναι η αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα. Από την πάθηση κινδυνεύουν περισσότερο οι άνθρωποι μέσης ηλικίας και οι ηλικιωμένοι, πλέον όμως επηρεάζει όλο και νεότερες…
Η διαλειμματική δίαιτα περιλαμβάνει περιόδους πλήρους ή μερικής αποχής από το φαγητό. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι διαλειμματικής νηστείας που διαφέρουν ως προς τον αριθμό των ημερών νηστείας και τις επιτρεπόμενες θερμίδες. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι αυτός ο τρόπος διατροφής μπορεί να προσφέρει οφέλη όπως απώλεια λίπους, καλύτερη υγεία και αυξημένη μακροζωία. Οι υποστηρικτές ισχυρίζονται ότι ένα…
Τα τελευταία χρόνια έχουμε γίνει θιασώτες σημαντικών αλλαγών στη θεραπεία του καρκίνου προς την κατεύθυνση της εφαρμογής της Ιατρικής Ακριβείας. Ο όρος αυτός περιλαμβάνει τη χορήγηση θεραπειών με βάση τα ιδιαίτερα κλινικά και μοριακά χαρακτηριστικά της νόσου κάθε ασθενούς. Οι δύο πυλώνες αυτής της εξέλιξης είναι η καλύτερη κατανόηση των αλλαγών που συντελούνται στα κύτταρα μας και επιφέρουν την…
της Ελένης Τσαχάκη Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερα άτομα επιλέγουν μία vegan διατροφή και γι’αυτό το λόγο έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα. Είτε πρόκειται για λόγους υγείας, είτε για την προστασία του περιβάλλοντος, ακόμα και για την προστασία και την ευημερία των ζώων. Οι λόγοι πολλοί, μα ταυτόχρονα υπάρχει μία κοινή ανησυχία σχετικά με το αν η vegan διατροφή μπορεί να καλύψει…
Το τζίντζερ είναι μια ρίζα με πιθανά οφέλη για την υγεία, και το νερό με τζίντζερ είναι ένας εύκολος τρόπος να τα απολαύσετε. Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το τζίντζερ για χιλιάδες χρόνια, τόσο ως αρωματικό στα φαγητά όσο και ως φυσικό φάρμακο, για τη θεραπεία μιας ποικιλίας καταστάσεων, όπως ο πόνος και η ναυτία. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τα πιθανά οφέλη και τους κινδύνους του τζίντζερ, μερικά…
Εκατοντάδες τροφές που εγκρίθηκαν πρόσφατα από την ιατρική κοινότητα βελτιώνουν την παραγωγικότητα, την ενέργεια, την υγεία και τον ύπνο. Λαμπερό δέρμα, δροσερό χαμόγελο, τέλειο σώμα, άριστη ποιότητα ζωής! Τελικά δεν αποδείχτηκε εύκολη υπόθεση η κατάκτησή τους. Όλοι θέλουμε τόσο πολύ να τα αποκτήσουμε αλλά ο μονόδρομος της κατάλληλης διατροφής και άσκησης φαντάζει πολύ μακρύς. Πόσες θαυματουργές…
Αν έχετε θέσει ως στόχο το 2024 να κάνετε μια υγιεινή διατροφή δεν έχετε παρά να προσθέσετε στην καθημερινότητά σας τις παρακάτω τροφές. Δείτε αναλυτικά: Φασόλια «Η προσθήκη μιας ή δύο μερίδων φασολιών κάθε μέρα μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη διατροφή προσθέτοντας θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ», τονίζει η Sarah Pflugradt. Από τα φασόλια λαμβάνετε άφθονες…
Υπάρχουν καθημερινές ρουτίνες υγιεινής σώματος που ακολουθούμε από την παιδική ηλικία, αλλά μερικές φορές δεν συνειδητοποιούμε ότι κάποια πράγματα γίνονται λάθος. Ακόμη και το απλό βούρτσισμα των δοντιών τη δική του διαδικασία. Και αν δεν ακολουθήσεις σωστά τις ρουτίνες, μπορείς να βλάψεις ακόμα περισσότερο τον εαυτό σου. Παρακάτω θα δεις 5 συμβουλές που μπορούν να διορθώσουν τις ρουτίνες σου για…
Αν προσπαθείτε να χάσετε τα περιττά κιλά σας, μπορεί να βρείτε το κύμινο πολύ χρήσιμο, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στην ιστοσελίδα healthline.com. Μια έρευνα σε γυναίκες βρήκε ότι το μπαχαρικό που προσθέτουμε συνήθως στο κάρι μας, μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Οι γυναίκες που έλαβαν μέρος στην έρευνα είδαν ότι έχασαν βάρος και αισθανόντουσαν καλύτερα. Πρόσθεταν τρία γραμμάρια…
Μια σπουδαία ανακάλυψη που μπορεί ενδεχομένως να αποτελέσει τη βάση για προγράμματα πρόληψης της σύγχρονης επιδημίας, αυτής της Νόσου Αλτσχάιμερ, δημοσιεύτηκε πριν λίγες ημέρες και φέρει, μεταξύ άλλων, ελληνική «υπογραφή», από Ναυπάκτιο ερευνητή. Ο κ. Αντώνης Δούρος, που έχει μεγαλώσει στη Ναύπακτο, είναι ο πρώτος συγγραφέας της έρευνας που δημοσιεύτηκε διαδικτυακά τον Δεκέμβριο στο περιοδικό…
Η διατροφή δεν είναι στατική και σχεδόν καθημερινά δημοσιεύονται νέες μελέτες για το τι μας ωφελεί και τι μας βλάπτει. Πολλά από τα νέα δεδομένα, όμως, ενισχύουν προγενέστερα, ενώ άλλα δίνουν οριστική απάντηση σε απορίες που όλοι έχουμε. Εν όψει νέου έτους, οι New York Times δημοσίευσαν 10 επιστημονικά τεκμηριωμένες διατροφικές συμβουλές που έχουν πολλά να μας προσφέρουν το 2024. Να ποιες είναι:…
Το ρόδι, ένα φρούτο εντυπωσιακό σε σχήμα μήλου, κοκκινόχρυση φλούδα και ένα μεγάλο κάλυκα στην κορυφή που μοιάζει με κορόνα, θεωρείται παραδοσιακά το φρούτο που φέρνει καλοτυχία, ευγονία και αφθονία αγαθών στο σπίτι μας. Ιστορία του ροδιού Η ροδιά παρουσιάζεται ως το παλαιότερο καλλιεργημένο καρποφόρο δέντρο. Πρωτοεμφανίστηκε στην περιοχή μεταξύ του Ιράν και της βόρειας Ινδίας και έχει…
Όταν είμαστε άρρωστοι, ένα πιάτο ζεστή κοτόσουπα μοιάζει με το τέλειο γιατρικό, αλλά υπάρχουν και άλλα τρόφιμα που μπορεί να μας βοηθήσουν, αναφέρει μία βρετανίδα ειδικός. «Δεν υπάρχει ένα συγκεκριμένο τρόφιμο ή συμπλήρωμα που να θεραπεύει ή να προλαμβάνει τις λοιμώξεις από βακτήρια και ιούς», δήλωσε διαιτολόγος από το Λονδίνο. «Ορισμένα τρόφιμα, όμως, είναι πιο θρεπτικά και ασκούν αντιφλεγμονώδη…
Όταν ξυπνάτε με πονόλαιμο και πόνους στο σώμα, τότε πιθανότατα συνειδητοποιείτε ότι το κρύωμα είναι… προ των πυλών. Εκείνη την στιγμή μπορεί να σκέφτεστε ότι δεν υπάρχει κάτι που μπορείτε να κάνετε για να αντιστρέψετε την κατάσταση, παρά μόνο να αφήσετε το ανοσοποιητικό σας να κάνει την δουλειά του. Ωστόσο, ακόμα κι εάν τα συμπτώματα του κρυολογήματος έχουν ξεκινήσει ήδη, υπάρχουν ορισμένα…
Το κρασί είναι αναµφίβολα ο καλύτερος συνοδός του φαγητού. Αυτό δεν ισχύει µόνο για τους µεσογειακούς λαούς που πάντοτε συνόδευαν και συνοδεύουν το φαγητό τους µε το κρασί αλλά και βόρειοι λαοί που δεν παράγουν κρασί, τα τελευταία χρόνια το θεωρούν απαραίτητο σε κάθε τους γεύµα. Ο συνδυασµός κρασί-φαγητό ήταν γνωστός στους Έλληνες από τα πανάρχαια χρόνια. Στον Όµηρο γίνονται αρκετές αναφορές όχι…
Τα εδέσματα των γιορτών είναι πολλά και ποικίλα, με αποτέλεσμα όταν έρχεται η ώρα να σηκωθούμε από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, να νιώθουμε πιο φουσκωμένος κι από… μπαλόνι σε παιδικό πάρτι. “Το αλάτι που καταναλώνουμε σε αφθονία μέσα στις γιορτές, προσελκύει ιόντα νερού (το ίδιο κάνει και η ζάχαρη). Οι μερίδες μεγαλώνουν και το στομάχι, που είναι στην πραγματικότητα ένας μυς, θα νιώσει ούτως ή…
Πόσες φορές σου έχει τύχει να θέλεις να διαχειριστείς το βάρος σου, όμως να δυσκολεύεσαι να δεις από που να ξεκινήσεις; Η κατανάλωση πρωινού είναι το πρώτο βήμα που μπορείς να κάνεις. Στο σημερινό λοιπόν, άρθρο θα γνωρίσεις όλους τους λόγους που η κατανάλωση πρωινό μπορεί να αποτελέσει «σύμμαχος» στη διαχείριση του βάρους σου. Για ποιους Λόγους είναι Σημαντικό το Πρωινό; Σίγουρα έχεις ακούσει και…
Οι παρακάτω τρεις ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε ακόρεστα λιπαρά υγιεινά για την καρδιά, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων βελτιώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης και μειώνοντας τις φλεγμονές. ΑΜΥΓΔΑΛΑ Τα αμύγδαλα αναδεικνύονται ως διατροφική δύναμη, ιδιαίτερα ωφέλιμα για άτομα άνω των 40 ετών, με στόχο την ενίσχυση της υγείας της καρδιάς και τη διαχείριση του…
Η μείωση της κατανάλωσης κρέατος μπορεί να έχει πολλά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της υγείας σας και της μείωσης των περιβαλλοντικών επιπτώσεων. Αρκετοί άνθρωποι επιλέγουν τα τελευταία χρόνια να μειώσουν το κρέας και τα ζωικά τρόφιμα δείχνοντας ενδιαφέρον για μία πιο χορτοφαγική διατροφή, είτε για λόγους υγείας, είτε για ηθικούς και περιβαλλοντικούς λόγους. Όποιος και εάν είναι ο…
Αν είσαι «γλυκατζού» και όλο λες ότι θα την «κόψεις» τη ζάχαρη αλλά δεν έχεις φτάσει ούτε καν στο μέτριο τον καφέ σου, διάβασε παρακάτω και ίσως επιταχύνεις ρυθμούς. Ιδού λοιπόν μερικές βασικές αρνητικές επιπτώσεις που έχει για την υγεία σου κατανάλωση ζάχαρης. Επιπλέον βάρος: Αν καταναλώνεις μεγάλες ποσότητες ζάχαρης τότε θα παχύνεις σίγουρα, καθώς η ζάχαρη έχει πολλές θερμίδες ενώ μπορεί να σε…
Η βιταμίνη Β6, θα πρέπει να γίνει γνωστό πως παίζει σημαντικό ρόλο στην μεταβολική διαδικασία και στον σχηματισμό της αιμοσφαιρίνης. Συμμετέχει σε περισσότερες από 100 ενζυμικές αντιδράσεις. Σοβαρές συνέπειες για την υγεία, όπως πόνος στα νεύρα και εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, μπορεί να προκύψουν από την έλλειψη βιταμίνης Β6. Ο οργανισμός δεν παράγει φυσικά βιταμίνη Β6, επομένως είναι…
Η κακή αναπνοή μπορεί να επιδεινωθεί από τα είδη των τροφών που τρώτε και άλλες ανθυγιεινές συνήθειες ζωής. Μπορείτε να λάβετε μέτρα για την πρόληψη και τη θεραπεία της δυσοσμίας, στο σπίτι και με τη βοήθεια του οδοντιάτρου. Πώς επηρεάζει το φαγητό την αναπνοή; Το φαγητό που καταναλώνεται αρχίζει να διασπάται στο στόμα σας. Επίσης, τα τρόφιμα απορροφώντας στην κυκλοφορία του αίματός σας και…
της Μαρίας Ζερβού Η ισορροπημένη διατροφή που να καλύπτει τις ανάγκες του οργανισμού σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά είναι πολύ σημαντική σε όλα τα στάδια της ζωής. Ιδιαίτερα, η επάρκεια της διατροφής σε θρεπτικά συστατικά είναι μείζονος σημασίας στην παιδική ηλικία, καθώς με αυτόν τον τρόπο ενισχύεται η σωματική και νοητική ανάπτυξη του παιδιού και θωρακίζεται η υγεία του, όχι μόνο…
Για πολλές γυναίκες η περιποίηση του προσώπου είναι κάτι παραπάνω από μία beauty routine, είναι μία «ένεση» συναισθηματικής ευεξίας και καλής διάθεσης! Γι’ αυτό και οι γιορτές αποτελούν την ιδανική αφορμή για να προσφέρουμε αυτό το pampering στον εαυτό μας. Η πιο festive περίοδος του χρόνου είναι εδώ κι αν θέλετε να την υποδεχτείτε με το πιο λαμπερό, φρέσκο και νεανικό σας πρόσωπο, υπάρχει ένα…
Όλοι μας γνωρίζουμε πως το να γίνονται τα μαλλιά μας γκρι είναι απολύτως φυσιολογικό, καθώς αποτελεί μια διαδικασία που συνοδεύεται μαζί με την γήρανση ως κομμάτι της ζωής μας. Το φυσικό χρώμα των μαλλιών προέρχεται από τη μελανίνη, μια χρωστική ουσία που παράγεται από εξειδικευμένα κύτταρα που ονομάζονται μελανοκύτταρα, τα οποία δίνουν μελανίνη στα κύτταρα της τρίχας, καθορίζοντας το φυσικό…
Το μπρόκολο, μπορεί να είναι από εκείνα τα λαχανικά που οι περισσότεροι αντιπαθούν, ωστόσο αποτελεί έναν μικρό διατροφικό θησαυρό, καθώς είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, πολύτιμες βιταμίνες και ανεκτίμητες φυτοχημικές ουσίες. «Σίγουρα δεν είναι η αγαπημένη επιλογή πολλών ανθρώπων. Μπορούμε όμως να το φάμε με πολλούς τρόπους και ασφαλώς αξίζει τον κόπο να το προσπαθήσουμε, διότι προσφέρει σημαντικά…
Μια νέα έρευνα που έγινε στις ΗΠΑ, διαπίστωσε πως η καθημερινή κατανάλωση φράουλας βελτιώνει τη διάθεση, μειώνει τα προβλήματα μνήμης, και καταπολεμά καταθλιπτικά συμπτώματα σε υπέρβαρους μεσήλικες, ενώ οι επιστήμονες πιστεύουν πως μπορεί ακόμα και να προλάβει την άνοια. Η άνοια είναι μία νευρολογική πάθηση που επηρεάζει πολλούς, ηλικιωμένους κυρίως, συμπολίτες μας. Δεν υπάρχει προς το παρόν…
Το φυλλικό οξύ (folate) είναι η φυσική μορφή της βιταμίνης Β9 και βρίσκεται σε τρόφιμα όπως τα φασόλια και τα εσπεριδοειδή. Το φυλλικό οξύ, από την άλλη πλευρά, βρίσκεται σε εμπλουτισμένα τρόφιμα όπως το ψωμί, τα ζυμαρικά και το αλεύρι, καθώς και σε συμπληρώματα διατροφής. Τι κάνει το φυλλικό οξύ στον οργανισμό Το φυλλικό οξύ είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που απαιτείται στη διαδικασία…
της Εύας Τσάκου Μπορεί στο άκουσμα της λέξης «σνακ» το μυαλό σας να πηγαίνει σε αλμυρά και γλυκά σνακ όπως πατατάκια, pop corn, σοκολάτα, ωστόσο, η λέξη «σνακ» δηλώνει απλώς την κατανάλωση κάποιου τροφίμου ή ροφήματος ανάμεσα στα κυρίως γεύματα! Το βασικό κίνητρο πίσω από την κατανάλωση σνακ είναι η πείνα, αλλά φαίνεται πως υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που παίζουν ρόλο στην κατανάλωση σνακ, όπως…
Η μη επεμβατική ρινοπλαστική, ή αλλιώς αναίμακτη ρινοπλαστική, είναι μία πρωτοπόρος, ανώδυνη και προσιτή οικονομικά εναλλακτική λύση έναντι του παραδοσιακού χειρουργείου με εξαιρετικά και άμεσα αποτελέσματα. Η μύτη είναι ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά που διαμορφώνουν την εικόνα του προσώπου μας. Πολλές γυναίκες και άντρες αναρωτιούνται πώς θα ήταν η εικόνα τους εάν η μύτη τους ήταν λίγο…
Οι διαπροσωπικές σχέσεις είναι πολύ πιθανό να έχουν ημερομηνία λήξης. Πολλοί άνθρωποι αφήνουν τα πράγματα να τραβήξουν πολύ περισσότερο απ’ ό,τι θα έπρεπε, ακόμη και όταν μπορούν να καταλάβουν ότι μία σχέση δεν κάνει καλό. Μέρος αυτής της διαδικασίας περιλαμβάνει το να βρίσκουν δικαιολογίες που δεν τους αφήνουν να χωρίσουν. Πάντως, αν πρέπει να βρουν δικαιολογίες για να παραμείνουν σε μία σχέση,…
Ο πονοκέφαλος μπορεί να εμφανιστεί απροειδοποίητα και να μας αποσυντονίσει από τις υποχρεώσεις της καθημερινότητας. Παρακάτω αναφέρονται κάποιες τροφές που βοηθούν στην αντιμετώπισή του. Μπανάνες Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, το οποίο μπορεί να χαλαρώσει τα αιμοφόρα αγγεία σας και να απαλύνει τον πόνο στο κεφάλι. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, το οποίο είναι ένα…
Η ιαπωνική κουζίνα ίσως έχει το μυστικό για την μείωση της άνοιας στην τρίτη ηλικία. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι το παραδοσιακό ιαπωνικό μπαχαρικό wasabi μπορεί να βελτιώσει ορισμένους τύπους γνωστικών λειτουργιών σε άτομα ηλικίας άνω των 60 ετών, προσφέροντας έναν απλό και αρκετά νόστιμο τρόπο φροντίδας του εγκεφάλου μας καθώς μεγαλώνουμε. Το κλειδί για τη συσχέτιση είναι το συστατικό 6-MSITC στο…
Οι όζοι θυρεοειδούς θα πρέπει να γίνει γνωστό πως είναι αρκετά συνήθεις, καθώς το 50% των ανθρώπων εμφανίζουν τουλάχιστον έναν όζο μέχρι την ηλικία των 60. Όπως αναφέρουν οι ειδικοί της mayoclinic, περισσότερο από το 90% των όζων στους ενήλικες είναι μη καρκινικοί (καλοήθεις), αλλά μπορεί να αντιπροσωπεύουν καρκίνο του θυρεοειδούς σε περίπου 4-6,5% των περιπτώσεων. Παρόλο που οι περισσότεροι όζοι…
της Σταυρούλας Τσατραφίλη Η δυσκοιλιότητα είναι ένα σύμπτωμα που επηρεάζει την ποιότητα ζωής και τουλάχιστον 1 στους 5 ενήλικες στην Ελλάδα την έχει αντιμετωπίσει, έστω και μία φορά. Ταλαιπωρεί πιο συχνά τις γυναίκες, τους ηλικιωμένους και τα άτομα, που δεν έχουν φυσιολογικό σωματικό βάρος και είναι είτε ελλιποβαρείς, είτε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Ορίζοντας τη δυσκοιλιότητα Ως δυσκοίλιος…
Το μοσχοκάρυδο είναι ένα από τα μπαχαρικά που βάζουν οι μάγειρες στα πιάτα τους για να ενισχύσουν τη γεύση και τη μυρωδιά του φαγητού. Συνήθως μπαίνει στο φαγητό τριμμένο, για να μην είναι η αίσθηση περίεργη σε αυτόν που το τρώει. Στην αρχαία Ασία έχουν βρεθεί συγγράμματα που το θεωρούσαν φάρμακο για την ανδρική ανικανότητα και τη γονιμότητα. Σήμερα οι επιστήμονες δέχονται ότι το μπαχαρικό αυτό…
Ο καφές, θα πρέπει να γίνει γνωστό πως μπορεί να έχει σημαντικές επιπτώσεις στον ανθρώπινο οργανισμό. Κατά την κατανάλωση, η καφεΐνη εισέρχεται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος, διεγείροντας το κεντρικό νευρικό σύστημα και εμποδίζοντας τις επιδράσεις της αδενοσίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που προάγει τη χαλάρωση και την υπνηλία. Ωστόσο εκτός από αυτό το γνωστό αποτέλεσμα, υπάρχουν μερικά άλλες…
Το ξέρατε ότι τα πρώτα 5 χρόνια της εμμηνόπαυσης χάνεται το 30% του κολλαγόνου; Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν εξατομικευμένες και αποτελεσματικές θεραπείες προσώπου που μπορούν να επαναφέρουν την ελαστικότητα και τη νεανική όψη της επιδερμίδας. Ξηρό δέρμα, μειωμένη ελαστικότητα, απώλεια όγκου, εμφανείς ρυτίδες και λεπτές γραμμές, καφέ κηλίδες από τον ήλιο: οι αλλαγές αυτές στο δέρμα, παρότι αν…
Ο πρώτος χρόνος της ζωής ενός μωρού είναι μια περίοδος ταχείας ανάπτυξης και εξέλιξης, με αποτέλεσμα οι διατροφικές του ανάγκες να αλλάζουν σταθερά. Καθώς το μωράκι σου μεγαλώνει, γίνεται πιο δραστήριο και αρχίζει την εξερεύνηση, το γάλα, παρότι παραμένει η βασική του τροφή αυτή την περίοδο, δεν επαρκεί για να καλύψει πλήρως όλες του τις ανάγκες σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Γι’ αυτό τον…
Το φουντούκι είναι ένα ακόμη θαυματουργό προϊόν της φύσης. Σαν ξηρός καρπός είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, ωφέλιμα λίπη, βιταμίνες και μέταλλα. Αν το εντάξετε στη διατροφή θα έχετε μια καλή πηγή από βιταμίνη Ε, ω-6 και ω-9 λιπαρά οξέα, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο και ψευδάργυρο. Κάτι που βοηθάει την καλή λειτουργία της καρδιάς. Μελέτες έχουν δείξει ότι διατροφή με ξηρούς καρπούς βοηθάει στην ενίσχυση…
Ένα hands-on workshop διεθνών προδιαγραφών με θέμα «Botox & Fillers» διοργανώθηκε το Σάββατο 21 Οκτωβρίου 2023 από την ADV Cosmetics σε συνεργασία με τον Όμιλο Cosmetic Derma Medicine Medical Group. Οι καταξιωμένοι και με πολυετή εμπειρία ιατροί-εκπαιδευτές του Ομίλου CDM ενημέρωσαν νέους δερματολόγους και πλαστικούς χειρουργούς σχετικά με όλες τις νεότερες τεχνικές και το good practice στην…
της Ελένης Χατζηλαζαρίδου Γενικά, τα λαχανικά χαρακτηρίζονται ως «προστατευτικά τρόφιμα» στην ανθρώπινη διατροφή λόγω των ποικίλων οφελών τους για την υγεία. Οι διεθνείς κατευθυντήριες οδηγίες διατροφής συστήνουν να καταναλώνουμε πέντε μερίδες λαχανικών την ημέρα με βάση την πρόσληψη2000 θερμίδων, εκ των οποίων τουλάχιστον η μία πρέπει να είναι πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Λίγα λόγια για τα πράσινα…
Οι ξηροί καρποί, σύμφωνα με μια νέα έρευνα, διαπιστώθηκε πως είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, με αποτέλεσμα να μας κάνουν να αισθανόμαστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λίπη, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της συσσώρευσης λίπους στο σώμα. Επιπλέον, η έρευνα έδειξε ότι η κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί επίσης να αυξήσει…
Ειδικός από το Βρετανικό Ίδρυμα Καρδιάς (BHF), αναφέρει πως υπάρχουν κάποια συγκεκριμένα λαχανικά τα οποία παρέχουν σημαντικά οφέλη στο μικροβίωμα του εντέρου. Παράλληλα, τονίζει ότι τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά είναι εξίσου καλά και μερικές φορές καλύτερα από τα φρέσκα. Και αυτό διότι αμέσως μετά τη συγκομιδή, αρχίζουν να χάνουν θρεπτικά συστατικά – μία απώλεια που για τα περισσότερα…
της Μαρίας Ζερβού Είναι πολύ πιθανό να έχεις ακούσει ότι το πρωινό συχνά χαρακτηρίζεται ως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Αυτό συμβαίνει γιατί ενεργοποιεί τον μεταβολισμό, αναπληρώνει τα επίπεδα ενέργειάς του οργανισμού μετά το νυχτερινό ύπνο, μπορεί να επηρεάσει τις διατροφικές σου επιλογές κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ σχετίζεται και με καλύτερη ρύθμιση του σωματικού βάρους. Τι ακριβώς,…
Η οδοντόβουρτσα, αδιαμφισβήτητα είναι κάτι που όλοι μας τη χρησιμοποιούμε σε καθημερινή βάση, με αποτέλεσμα να φθείρετε αρκετά σύντομα. Ωστόσο, κάθε πότε πρέπει να την αλλάζουμε; «Ο μέσος άνθρωπος θα πρέπει να παίρνει καινούρια οδοντόβουρτσα κάθε τρεις έως τέσσερις μήνες», δήλωσε στο CBS News ο Δρ. Kevin Sands, οδοντίατρος με έδρα το Beverly Hills. Αυτό διασφαλίζει ότι οι τρίχες εξακολουθούν να…
της Μαρίας Ζερβού Καφές... η πρώτη πρωινή κίνηση των περισσότερων και αγαπημένο ρόφημα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αν ο καφές αποτελεί και για σένα απαραίτητη πρωινή συνήθεια, τι πιο καλό από το να τον φτιάξεις σε μια «στιγμή»; Ο στιγμιαίος καφές είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε πολλές χώρες του κόσμου, στις οποίες ανήκει και η χώρα μας. Παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα, χωρίς κάποια ιδιαίτερη…
Οι εντυπωσιακές εξελίξεις στη μεταμόσχευση μαλλιών την έχουν αναδείξει ως μία περιζήτητη θεραπεία, με ελάχιστο χρόνο ανάρρωσης και 100% φυσικό αποτέλεσμα. Σήμερα η μεταμόσχευση μαλλιών έχει εξελιχθεί τόσο σε επίπεδο τεχνικής ώστε να απευθύνεται σε όλο και περισσότερους ανθρώπους. Αποτελεί μία από τις πιο δημοφιλείς θεραπείες για την αποκατάσταση του τριχωτού της κεφαλής, αλλά και για σημαντικές…
Η αδρεναλίνη είναι μια ορμόνη η οποία όπως θα έχετε ακουστά, παράγεται από τα επινεφρίδια και απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος. Φανταστείτε ότι οδηγείτε το ποδήλατό σας και ένα άτομο εμφανίζεται ξαφνικά μπροστά σας, προκαλώντας σας να στρίψετε. Τα επινεφρίδια θα εκκρίνουν αδρεναλίνη, η οποία περνάει στο αίμα και οδηγεί σε άμεση σωματική αντίδραση. Μπορεί να ιδρώσετε, να νιώσετε την…
Σίγουρα έχεις ακούσει ή διαβάσει πόσο σημαντικό είναι να παραμένουμε ενυδατωμένοι κατά τη διάρκεια της ημέρας για να εξασφαλιστεί η εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού! Η επαρκής ενυδάτωση βοηθά τον οργανισμό μας: να ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος να πέπτει καλύτερα τις τροφές να μεταφέρει τα θρεπτικά συστατικά στους ιστούς να διατηρεί την υγεία των αρθρώσεωv να αποβάλλει άχρηστα προϊόντα του…
Η ψυχική υγεία είναι αναπόσπαστο τμήμα της συνολικής μας υγείας και ευεξίας. Ωστόσο, ένα στα οχτώ άτομα παγκοσμίως (με έναν ολοένα και αυξανόμενο αριθμό νεαρών ατόμων) ζει με ψυχικές διαταραχές, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν τη φυσική κατάσταση, την ευημερία, την αλληλεπίδραση με άλλους ανθρώπους, καθώς και τον γενικότερο τρόπο ζωής τους. Σήμερα, 10 Οκτωβρίου, εορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα…
Θα πρέπει να γίνει γνωστό πως υπάρχουν επτά σημάδια, τα οποία αποκαλύπτουν ότι μάλλον έχετε έλλειψη βιταμίνης C. Μάλιστα, το 7% των γυναικών και το 10% των ανδρών, σύμφωνα με νέα έρευνα, έχουν έλλειψη την εν λόγω βιταμίνη, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για την προστασία μας από λοιμώξεις. Δείτε τα 7 σημάδια: 1. Αρρωσταίνετε συχνά Η βιταμίνη C είναι ένα αντιοξειδωτικό, το οποίο προστατεύει τα…
Τα fillers υαλουρονικού οξέος είναι μία από τις πιο δημοφιλείς και ασφαλείς ενέσιμες θεραπείες. Τώρα, έρευνα εξετάζει το ενδεχόμενο να διαρκούν περισσότερο απ’ όσο νομίζαμε και αυτό είναι καλό νέο για όσους επιλέγουν τη συγκεκριμένη θεραπεία προσώπου! Μία νέα έρευνα έρχεται να επιβεβαιώσει με επιστημονικά δεδομένα αυτό που πολλοί δερματολόγοι γνώριζαν ήδη από την κλινική πράξη: ότι τα fillers…
Μπορεί η βοτουλινική τοξίνη να ανήκει στις top choice θεραπείες στα ιατρεία των δερματολόγων, υπάρχουν όμως κάποια στοιχεία γι’ αυτήν που ίσως δεν γνωρίζουμε και έχει ενδιαφέρον να ανακαλύψουμε. Ακούγοντας τη λέξη botox, το πρώτο που μας έρχεται πιθανότατα στο μυαλό είναι η ενέσιμη θεραπεία που λειαίνει τις ρυτίδες έκφρασης και χαρίζει ένα λαμπερό, νεανικό πρόσωπο. Λιγότεροι θα σκέφτονταν το…
της Μαρίας Ζερβού Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι στρέφονται προς την χορτοφαγία, αποβάλλοντας ή περιορίζοντας από το διαιτολόγιό τους κάποια ή όλα τα ζωικής προέλευσης τρόφιμα. Μια σωστά δομημένη χορτοφαγική διατροφή μπορεί να καλύψει τις ανάγκες σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και θεωρείται ασφαλής για όλα τα στάδια της ζωής. Η κατανάλωση θρεπτικών και ισορροπημένων σνακ κατά τη…
Ο επίμονος βήχας αποτελεί ένα από τα πιο βασανιστικά συμπτώματα που προκαλεί εκνευρισμό και ταλαιπωρεί τους ασθενείς. Ο δρ. Stephen Russell, MD, γιατρός στο τμήμα ιατρικής του Πανεπιστημίου της Αλαμπάμα στο Μπέρμιγχαμ και ειδικός στις λοιμώξεις του αναπνευστικού προτείνει μερικές απλές σπιτικές θεραπείες οι οποίες θα σας απαλλάξουν από τις κρίσεις βήχα. Πέντε τρόποι για να σταματήσει ο σκληρός…
Ένα από τα κατεξοχήν χειμωνιάτικα φρούτα, μειώνει σημαντικά την πιθανότητα καρδιοπάθειας, εγκεφαλικού, διαβήτη και καρκίνου του ήπατος ενώ η συχνή κατανάλωσή του, προστατεύει τον οργανισμό από τα κοινά κρυολογήματα. Παρότι μικρά σε μέγεθος, διαθέτουν εντυπωσιακά θρεπτικά συστατικά: φυτικές ίνες, βιταμίνες Α και C, σίδηρο, κάλιο, καροτίνη, φώσφορο, ασβέστιο και φολικό οξύ, ενώ περιέχουν πολύ λίγες…
της Ελένης Χατζηλαζαρίδου Το ζεστό και ξέγνοιαστο καλοκαίρι τελείωσε και ήρθε η ώρα να υποδεχτούμε την “αδικημένη” εποχή που το διαδέχεται, το φθινόπωρο. Το φθινόπωρο, είναι μία αρκετά ενδιαφέρουσα εποχή από διατροφικής άποψης, καθώς φέρνει στα ράφια των σούπερ μάρκετ και των μανάβικων, νόστιμα και θρεπτικά εποχικά φρούτα με λίγες θερμίδες που αξίζει να προσθέσουμε στη διατροφή μας! Τι είναι η…
Αν ψάχνετε τρόπους για να βελτιώσετε την διάθεσή σας μέσω της διατροφής, μία καλή λύση είναι να επιλέξετε τροφές που είναι πλούσιες σε τρυπτοφάνη. Η τρυπτοφάνη είναι ένα αμινοξύ μέσω του οποίου συντίθεται η σεροτονίνη, που δρα ως νευροδιαβιβαστής του εγκεφάλου. Η σεροτονίνη επιδρά στην όρεξη, την ηρεμία, τον ύπνο, την διάθεσή μας γενικότερα, ενώ είναι επίσης σημαντική για την ρύθμιση του…
του Πάρη Παπαχρήστου Το ψωμί αποτελεί ένα από τα βασικά τρόφιμα στις διατροφικές συνήθειες πολλών χωρών και καταναλώνεται παγκοσμίως εδώ και χιλιετίες. Βρίσκεται στη βάση της Μεσογειακής Πυραμίδας, όπου μαζί με άλλα αμυλούχα τρόφιμα συστήνεται η καθημερινή κατανάλωσή τους ως μέρος των γευμάτων. Τυπικά, παρασκευάζεται από ζύμη που περιέχει αλεύρι και νερό και διατίθεται σε πολλές ποικιλίες,…
Το DNA, η υγιεινή διατροφή ή απλά η τύχη είναι μεταξύ των παραγόντων που πιστεύεται ότι ευθύνονται για να ζήσει κάποιος μέχρι τα 100, ωστόσο σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει σε Αγγλία και Ουαλία το 2021, αποκαλύπτουν πως υπάρχουν κάποιοι παράγοντες που μπορούν να βοηθήσουν ακόμη περισσότερο στην επίτευξη αυτού του στόχου. Eιδικοί σε θέματα μακροζωίας αποκαλύπτουν στην DailyMail τα μυστικά των…
Μια νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Νότιας Αυστραλίας, διαπίστωσε πως όσοι τρώνε αμύγδαλα στο πλαίσιο μιας διατροφής περιορισμένων θερμίδων, μπορούν να χάσουν βάρος και να βελτιώσουν την καρδιομεταβολική τους υγεία. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι μια δίαιτα με αμύγδαλα ή σνακ με υδατάνθρακες, βοήθησε στη μείωση του βάρους κατά 7 κιλά. Η Δρ. Sharayah Carter δήλωσε ότι η έρευνα δείχνει πως οι ξηροί…
Αναμφίβολα ο πόνος στη μέση είναι αναπόφευκτος και σίγουρα σε κάποια στιγμή της ζωής μας θα μας «χτυπήσει» την πόρτα. Ωστόσο, ένας μασέρ από το Κεντάκι των ΗΠΑ, o οποίος μοιράζεται συχνά συμβουλές για την αντιμετώπιση διαφόρων ειδών πόνου, αποκάλυψε ένα απλό κόλπο που θα βοηθήσει πολλούς μέσα σε ελάχιστα δευτερόλεπτα. Ο Τζέιμς Μουρ δημοσίευσε συγκεκριμένα, ένα βίντεο στο λογαριασμό του στο…
της Μαρίας Ζερβού Χωρίς αμφιβολία, η καθημερινότητα των περισσότερων κινείται με γρήγορους ρυθμούς και πολλές φορές η διατήρηση ισορροπημένων διατροφικών συνηθειών φαντάζει δύσκολο έργο. Ωστόσο, η πραγματοποίηση μικρών αλλά ουσιαστικών αλλαγών στη διατροφή μας μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στη συνολική υγεία του οργανισμού. Μια τέτοια αλλαγή είναι η αύξηση της κατανάλωσης προϊόντων ολικής…
Ο ψευδάργυρος παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην υγεία μιας γυναίκας. Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο, απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, από την υποστήριξη του ανοσοποιητικού και τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα έως τη διατήρηση του μεταβολισμού και πολλά άλλα. Μια μικρή ποσότητα είναι αρκετή για να αποκομίσετε τα οφέλη του. «Γυναίκες 19 ετών και άνω χρειάζονται οκτώ χιλιοστόγραμμα…
της Λουκίας Δραγανιδάκη Εισαγωγή για την παχυσαρκια και τη σημασια των διατροφικων συνηθειων Ορισμένες χώρες έχουν αρκετά χαμηλότερα επίπεδα παχυσαρκίας. Μήπως η διαφορά βρίσκεται στις διατροφικές συνήθειες; Στη χώρα μας, με βάση τα πλέον πρόσφατα στοιχεία, μόνο το 30,3% του γενικού πληθυσμού βρίσκεται εντός ορίων κανονικού βάρους, ενώ το 37,6 % είναι υπέρβαροι και το 32,1% παχύσαρκοι, με 3 από…
«Tρώτε σωστά για να ζήσετε πολύ και να γεράσετε καλά» λένε οι ειδικοί. Η κατάλληλη διατροφή αποτελεί συνήθως το «κλειδί» μιας καλής εμφάνισης και μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στο να ζήσετε περισσότερο και ταυτόχρονα να έχετε καλύτερη ποιότητα ζωής Θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται σε διάφορα τρόφιμα αποτελούν αντικείμενο έντονου ερευνητικού ενδιαφέροντος, καθώς θεωρείται ότι μπορούν να προσφέρουν…
Το φθινόπωρο αυξάνονται οι απαιτήσεις του οργανισμού μας σε βιταμίνες και μέταλλα, καθώς κατά τους κρύους μήνες το ανοσοποιητικό μας πρέπει να είναι πιο ενισχυμένο. Μάλιστα, για να μπορέσουμε να ανταπεξέλθουμε στις συνθήκες του φθινοπώρου, ο οργανισμός μας θα πρέπει να έχει επάρκεια βιταμινών και μετάλλων. Υπάρχουν κάποιες βιταμίνες και μέταλλα, που ίσως διαπιστώσετε ότι λείπουν από τον οργανισμό…
Με πέντε απλούς τρόπους θα καταφέρεις να διώξεις τα περιττά κιλά χωρίς να χρειαστεί να παίξεις το παιχνίδι των αριθμών. Κατανάλωσε τον σωστό τύπο υδατανθράκων Ένα πρώτο βήμα για να δεις τον δείκτη της ζυγαριάς σου να πέφτει είναι να αντικαταστήσεις τους επεξεργασμένους (λευκούς) υδατάνθρακες, όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά, με αντίστοιχους ολικής άλεσης. Τα προϊόντα ολικής άλεσης είναι πιο θρεπτικά…
της Ειρήνης Καντερέ Ο μεταβολισμός αναφέρεται στις χημικές και φυσιολογικές διεργασίες που λαμβάνουν χώρα στο σώμα μας για τη μετατροπή των τροφών σε ενέργεια και την ρύθμιση των βιολογικών λειτουργιών. Περιλαμβάνει τις διαδικασίες της κατανομής, της απορρόφησης, της μεταφοράς και της μετατροπής των θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα σε ενέργεια που απαιτείται για τη λειτουργία του οργανισμού.…
Το μαγγάνιο μπορεί να μην είναι ένα αρκετά γνωστό ιχνοστοιχείο, ωστόσο οι λειτουργίες που επιτελεί στον οργανισμό είναι πολλές και η έλλειψή του μπορεί να δημιουργήσει αρκετά προβλήματα υγείας. «Δεν χρειαζόμαστε μεγάλες ποσότητες, αλλά είναι απαραίτητο να το προσλαμβάνουμε από τη διατροφή μας», αναφέρει η διαιτολόγος-διατροφολόγος Dr. Maxine Smith, συνεργάτης στο Κέντρο Ανθρώπινης Διατροφής της…
Όλοι μας γνωρίζουμε πως δεν υπάρχει κάποια δίαιτα που να προστατεύει από την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ), ωστόσο, οι γαστρεντερολόγοι συστήνουν ορισμένα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε ή να αποφεύγετε. Μπορεί να εκπλαγείτε ποια αμυλούχα λαχανικά βοηθούν στην παλινδρόμηση οξέος και ποια υγιή έλαια την βλάπτουν. Τα καλύτερα και τα χειρότερα τρόφιμα για την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση Τα…
Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην μείωση της χοληστερόλης, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Βοηθούν επίσης στην μείωση του κινδύνου άλλων ασθενειών, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου. Επιπλέον, εμποδίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας να αυξηθούν και σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. “Οι φυτικές ίνες κάνουν…
Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι μια ομάδα από οκτώ διαφορετικές βιταμίνες, που περιλαμβάνουν τη θιαμίνη (Β1), τη ριβοφλαβίνη (Β2), τη νιασίνη (Β3), την παντοθενική οξύ (Β5), την πυριδοξίνη (Β6), τη βιταμίνη Β12, τη φολική οξύ και τη βιοτίνη. Αυτές οι βιταμίνες είναι σημαντικές για την υγεία μας, καθώς συμμετέχουν σε πολλές βιολογικές λειτουργίες στο σώμα, όπως η παραγωγή ενέργειας και η…
Μπορεί από την εποχή που ακούσαμε για πρώτη φορά για τα αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά τρόφιμα να έχουν περάσει άλλες δύο τουλάχιστον διατροφικές μόδες, με την keto και τη διαλειμματική νηστεία να μονοπωλούν το ενδιαφέρον, αλλά μια διατροφή που βασίζεται στα αντιφλεγμονώδη εξακολουθεί να είναι επίκαιρη. Αθλητές, καλλιτέχνες αλλά και όλοι όσοι επιθυμούν να καθυστερήσουν τα σημάδια του γήρατος…
της Νόπης Μιχαηλίδου Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι ένα γεύμα για να είναι ισορροπημένο θα πρέπει να έχει από όλα τα μακροθρεπτικά συστατικά, τότε μόνο θεωρείται πλήρες. Ποια είναι όμως αυτά τα συστατικά και γιατί είναι τόσο σημαντικό να δώσουμε έμφαση στην αναλογία αυτών μέσα στην ημέρα μας; Τί είναι τα Mακροθρεπτικά συστατικά; Στην κατηγορία των μακροθρεπτικών συστατικών είναι οι πρωτεΐνες, οι…
Το καλοκαίρι όλοι συνηθίζουμε να προβαίνουμε σε διατροφικές… παρασπονδίες και υπερβολές. Η αυξημένη κατανάλωση λιπαρών τροφών αυτές τις ημέρες είναι δυνατό να οδηγήσει σε σοβαρή επιβάρυνση του κυκλοφορικού συστήματος και ως εκ τούτου σε καρδιακά προβλήματα. Γι’ αυτό πρέπει να κάνετε μια προσεκτική διατροφή που εστιάζει στον καθαρισμό των αρτηριών από το επιπλέον λίπος που ενδεχομένως έχει…
Αν και η βιταμίνη Β12 υπάρχει σε πολλά τρόφιμα, ορισμένες ομάδες πληθυσμού διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας. Αυτοί είναι οι χορτοφάγοι, οι vegans, οι έγκυες, οι θηλάζουσες και οι ηλικιωμένοι, επειδή δεν παίρνουν αρκετή Β12 από τη διατροφή τους, ή επειδή έχουν μεγαλύτερη ανάγκη. Η ανεπάρκεια μπορεί να παρουσιαστεί με τρόπο που κυμαίνεται από ήπια συμπτώματα έως σοβαρές νευρολογικές, ή…
Πολλοί ενήλικες εμφανίζουν γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ), μια κοινή πάθηση που προκαλεί καούρες. Η ΓΟΠ εμφανίζεται όταν στομαχικά οξέα “ανεβαίνουν” πίσω στον οισοφάγο, γεγονός που οδηγεί σε αίσθημα καούρας. Πολλοί χρησιμοποιούν φάρμακα για τη θεραπεία της παλινδρόμησης οξέος και της καούρα. Αλλά μερικές τροποποιήσεις στον τρόπο ζωής μπορούν επίσης να σας βοηθήσουν να μειώσετε τα συμπτώματα…
Ίσως να μην γνωρίζετε ότι κάποιες κατά τ’ άλλα υγιεινές τροφές μπορεί να έχουν σοβαρές συνέπειες, όταν αναμιγνύονται με ορισμένα φάρμακα. Οι φαρμακοποιοί οφείλουν από την πλευρά τους ότι έχουν την ευθύνη τους να γνωστοποιούν με σαφήνεια τον κίνδυνο πιθανών αλληλεπιδράσεων τροφίμων-φαρμάκων, τόσο για συνταγογραφούμενα φάρμακα όσο και μη. Μην συνδυάζετε ποτέ αυτές τις τροφές με αυτά τα φάρμακα…
της Ευαγγελίας Μαλακού Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, παρατηρήθηκε σημαντική αύξηση στην εμφάνιση προβλημάτων ψυχικής υγείας σε παιδιά και εφήβους. Μεταξύ άλλων, υπήρξε αξιοσημείωτη αύξηση στις διατροφικές διαταραχές, ιδιαίτερα μεταξύ των έφηβων κοριτσιών. Συγκεκριμένα, υπήρξε σχεδόν διπλασιασμός στον αριθμό των παραπομπών για διατροφικές διαταραχές, ενώ η επίπτωσή τους ανήλθε στο 15,3%. Η…
Αν νιώθετε πιο δύσκολο από το συνηθισμένο να λυγίσετε στους αστραγάλους σας, τότε το πρήξιμο στα πόδια μπορεί να είναι η αιτία. Αγγειοχειρουργός λέει: «Εάν πιέζετε απαλά το δέρμα στο πόδι σας και μπορείτε να δείτε την εσοχή του δακτυλικού σας αποτυπώματος για περισσότερο από μερικά δευτερόλεπτα, το πιθανότερο είναι ότι έχετε υπερβολική συσσώρευση υγρού». Άλλα σημάδια πρησμένων ποδιών:…
Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που μπορούμε να το βρούμε σε πολλές τροφές. Οι ειδικοί συνιστούν να καταναλώνετε 310-420 χιλιοστόγραμμα (mg) μαγνησίου την ημέρα (ανάλογα με την ηλικία και το φύλο σας). Διαιτολόγος λέει: “Σπάνια συνιστώ να μετράει κανείς πόσο μαγνήσιο ή άλλα ζωτικά θρεπτικά συστατικά παίρνει την ημέρα. Είναι κουραστικό, δύσκολο και άχαρο. Αντίθετα, φροντίστε να συμπεριλάβετε μια…
Το γανόδερμα είναι μία κατηγορία άγριων μανιταριών με κοινά χαρακτηριστικά και σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες. Συγκεκριμένα, πρόκειται για ένα σκληρό, ξυλώδες είδος μανιταριού που ευδοκιμεί κυρίως σε εύκρατες περιοχές και αναπτύσσεται συνήθως πάνω σε νεκρούς κορμούς και θαμμένες ρίζες πλατύφυλλων φυλλοβόλων και σπανιότερα κωνοφόρων δέντρων. Μερικά από τα πιο γνωστά υποείδη γανοδέρματος…
Η κινόα όπως ήδη θα γνωρίζετε θεωρείται υπερτροφή, καθώς περιέχει 20 απαραίτητα αμινοξέα, ενώ η ποιότητα των πρωτεϊνών της μοιάζει με αυτή του γάλακτος. Πέρα από το ότι είναι μια νόστιμη, χορταστική και ευέλικτη προσθήκη τόσο σε αλμυρά όσο και σε γλυκά πιάτα, η κινόα είναι μια διατροφική δύναμη που δικαίως κέρδισε τη θέση της στις υπερτροφές. Σύμφωνα με την διαιτολόγο Brianna Wieser, «η κινόα…
Θα πρέπει να τονισθεί πως τα όργανα γυμναστικής σε έναν κλειστό χώρο δεν είναι η μοναδική επιλογή για κάποιος που θέλει να ασκηθεί. Υπάρχουν κι άλλες επιλογές και δραστηριότητες για καύση θερμίδων και μάλιστα πολύ περισσότερων απ’ ο,τι μπορεί να φανταστούμε. Πρόσφατη έρευνα που πραγματοποίησε μεγάλη βρετανική εταιρεία τροφίμων κατέληξε σε μια λίστα με δημοφιλείς δραστηριότητες –αθλήματα αλλά και…
Το μαγγάνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο απαραίτητο για πολλές σωματικές διεργασίες, όπως η λειτουργία του νευρικού συστήματος και η διατήρηση της υγιούς ανοσίας. Το σώμα αποθηκεύει μια μικρή ποσότητα μαγγανίου σε όργανα και οστά, ωστόσο, πρέπει να λαμβάνετε επαρκείς ποσότητες από τη διατροφή σας. Οι περισσότεροι λαμβάνουν αρκετό μαγγάνιο από τα τρόφιμα, αλλά περιλαμβάνεται επίσης σε πολλές…
Μια νέα μελέτη, διαπίστωσε πως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά συμβάλλουν στην υγεία των πνευμόνων και την πρόληψη του άσθματος. Τα άτομα με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης Κ στο αίμα τους είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίζουν προβλήματα με τους πνεύμονές τους, όπως άσθμα, χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) και συριγμό. Η βιταμίνη Κ βρίσκεται στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, το λάχανο και το…
της Στέλλας Μορφογιάννη Γιατί χρειαζόμαστε περισσότερο Nερό το Kαλοκαίρι; Ας δούμε τον ρόλο του νερού στον ανθρώπινο οργανισμό αρχικά για να κατανοήσουμε και την σημαντικότητά του. Το νερό είναι γνωστό ότι είναι απαραίτητο για τη ζωή και η ενυδάτωση συμβάλει στη σωματική και πνευματική απόδοση. Γιατί συμβαίνει αυτό; Όλα τα συστήματα του σώματός μας χρειάζονται νερό για να μπορούν να λειτουργήσουν…
Νέα στοιχεία καταδεικνύουν ότι η βιταμίνη D παίζει σημαντικό ρόλο στη συνολική υγεία, καθώς βοηθά στη μείωση των φλεγμονών, στην καλή ρύθμιση και ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην ανάπτυξη των κυττάρων και στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Είναι χαρακτηριστικό ότι η ανεπάρκεια της βιταμίνης D, έχει σχετιστεί με πολλές καρδιαγγειακές και μεταβολικές παθήσεις, όπως η υπέρταση, ο…
Ο βασιλικός πολτός είναι μια τροφή που παράγεται από τις εργάτριες μέλισσες για τη διατροφή της βασίλισσας. Είναι μια πηκτή ουσία που περιέχει νερό, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά. Ο βασιλικός πολτός είναι γνωστός για τις πολλαπλές του ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βασιλικού πολτού είναι 500-1000 mg. Ωστόσο, είναι…
του Πάρη Παπαχρήστου Το ψωμί αποτελεί ένα από τα βασικά τρόφιμα στις διατροφικές συνήθειες πολλών χωρών και καταναλώνεται παγκοσμίως εδώ και χιλιετίες. Βρίσκεται στη βάση της Μεσογειακής Πυραμίδας, όπου μαζί με άλλα αμυλούχα τρόφιμα συστήνεται η καθημερινή κατανάλωσή τους ως μέρος των γευμάτων. Τυπικά, παρασκευάζεται από ζύμη που περιέχει αλεύρι και νερό και διατίθεται σε πολλές ποικιλίες,…
Υπάρχουν τέσσερα συγκεκριμένα συστατικά, τα οποία καλό είναι να αναζητήσετε την επόμενη φορά που θα αγοράσετε μια κρέμα για τα μάτια σας. Ειδικότερα: Ρετινόλη Η ρετινόλη είναι ένα από τα πιο πολυσυζητημένα και ισχυρά αντιγηραντικά. Βοηθά στην εξάλειψη των σημαδιών γήρανσης διεγείροντας την παραγωγή κολλαγόνου, ενώ παράλληλα εξομαλύνει τον τόνο και την υφή του δέρματος. Το κρίσιμο στοιχεί στη…
Ο όρος ουρικό οξύ μπορεί να σου είναι αρκετά γνώριμος. Ίσως να τον έχεις συναντήσει στο ετήσιο αιματολογικό check-up που σου έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σου ή κάποιο μέλος της οικογένειάς σου ή φίλος σου να σου έχει αναφέρει ότι έχει αυξημένο ουρικό οξύ και λαμβάνει σχετική φαρμακευτική αγωγή. Στην καθημερινή διαιτολογική μου πράξη συναντώ αρκετά άτομα, κυρίως με υπερβάλλον σωματικό βάρος, που…
Νέα μελέτη που πραγματοποίησε ερευνητική ομάδα από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας της Ιατρικής Σχολής LKS του Πανεπιστημίου του Χονγκ Κονγκ (HKUMed), η μετφορμίνη συμβάλλει στην υγιή γήρανση. Το συγκεκριμένο φάρμακο χρησιμοποιείται ως θεραπεία πρώτης γραμμής για τον διαβήτη τύπου 2. Υπάρχουν, όμως, αυξανόμενα στοιχεία που δείχνουν ότι τα οφέλη της μετφορμίνης εκτείνονται και στον τομέα της υγιούς…
Γνωρίζατε πως περίπου 8 στους 10 ανθρώπους παγκοσμίως και ειδικά στον δυτικό κόσμο, όπου κάνουν καθιστική ζωή, αντιμετωπίζουν πρόβλημα με τη μέση τους; Σύμφωνα με το Global Burden of Disease (μελέτη που δημοσιεύτηκε στο έγκριτο ιατρικό περιοδικό the Lancet), η οσφυαλγία αποτελεί μια από τις σημαντικότερες αιτίες αναπηρίας. Μπορεί το πρόβλημα να δημιουργηθεί ή να χειροτερέψει, κάνοντας μια δουλειά…
της Μαρίας Παρίση Η εμμηνόπαυση αποτελεί μια φυσιολογική μεταβολή της γυναικείας βιολογικής πορείας. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, ως εμμηνόπαυση ορίζεται η οριστική διακοπή της έμμηνου ρύσεως, η οποία είναι αποτέλεσμα της απώλειας της δραστηριότητας των ωοθυλακίων. Η επιστήμη ανέκαθεν ασχολείται με αυτή τη διαδικασία της γυναικείας φύσης. Η περίοδος της εμμηνόπαυσης συνήθως…
Όλοι χρειαζόμαστε το νερό για να επιβιώσουμε, αλλά τι μπορεί να συμβαίνει αν πίνετε καθημερινά αρκετά ποτήρια αλλά αισθάνεστε συνεχώς διψασμένοι και αφυδατωμένοι; Οι πιθανές αιτίες του φαινομένου είναι αρκετές και χρειάζονται ιατρική αξιολόγηση διότι η αφυδάτωση δεν είναι «αθώα» κατάσταση. Όπως εξηγεί ο Dr. Baruch Fertel, αναπληρωτής καθηγητής Επείγουσας Ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Case Western…
H βιταμίνη D παίζει πιθανώς ρόλο στην παραγωγή της λεπτίνης, της ορμόνης που ελέγχει την πείνα αλλά και το ποσοστό του λίπους που συσσωρεύεται στο σώμα, όπως αποδεικνύουν έρευνες. Η βιταμίνη αυτή αποτελεί ένα λιποδιαλυτό στεροειδές, αναφέρει ο Δρ Girish Parmar, ενδοκρινολόγος, στο Nanavati Max Super Specialty Hospital της Βομβάης και όπως εξηγεί, βοηθά στην απώλεια σωματικού λίπους διατηρώντας…
Τα κρεμμύδια είναι χαμηλά σε θερμίδες αλλά πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα. Ένα μέτριο κρεμμύδι (110 γραμμάρια) περιέχει: Θερμίδες: 44 Πρωτεΐνη: 1,2 γρ. Υδατάνθρακες: 10,3 γρ. Ζάχαρη: 4,7 γρ. Φυτικές ίνες: 1,9 γρ. Λίπος: 0,1 γρ. Κάλιο: 3,4% της Ημερήσιας Αξίας (DV) Βιταμίνη C: 9% της DV Το κρεμμύδι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της…
Το σύνδρομο νυχτερινής πρόσληψης τροφής είναι μια διατροφική διαταραχή που εμφανίζεται μετά από συχνές διακοπές του ύπνου κατά τη διάρκεια της νύχτας. Συγκεκριμένα, εάν βιώνεις την παρούσα διαταραχή νιώθεις ότι δεν είσαι σε θέση να κοιμηθείς ξανά μετά την νυχτερινή αφύπνισή σου χωρίς να προβείς σε κατανάλωση τροφής. Το γεγονός αυτό μπορεί να συμβαίνει αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας και…
Το σύκο έχει μοναδική υφή και γεύση που το καθιστά δημοφιλές τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά πιάτα. Εκτός από την υπέροχη γεύση τους, τα σύκα είναι επίσης γεμάτα με θρεπτικά συστατικά και οφέλη για την υγεία. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τα οφέλη των σύκων για τη διατροφή και την υγεία. Σύκο: Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία Τα σύκα είναι μια καλή πηγή πολλών απαραίτητων θρεπτικών συστατικών,…
Η κανέλα είναι ένα γευστικό μπαχαρικό το οποίο, προσφέρει και πολλά οφέλη στην υγεία καθώς μεταξύ άλλων μειώνει το σάκχαρο και ενεργοποιεί το μεταβολισμό. Η αρωματική κανέλα στην πραγματικότητα δεν είναι τίποτα περισσότερο από τον εσωτερικό φλοιό του δέντρου επιστημονικά γνωστό ως Cinnamomum. Το εν λόγω μπαχαρικό χωρίζεται σε δύο είδη: Στην κανέλα Κεϋλάνης, που θεωρείται η αυθεντική μορφή της και…
Το ελαιόλαδο είναι κυριολεκτικά ένας διατροφικός θησαυρός, καθώς προσφέρει πάρα πολλά πλεονεκτήματα και οφέλη στην υγεία. Υπάρχει μία ολόκληρη λίστα λόγων για τους οποίους πρέπει να το εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή και ειδικότερα εάν καταναλώνουμε μία κουταλιά κάθε πρωί, θα δούμε πραγματικά να βελτιώνεται σημαντικά τόσο η εμφάνιση όσο και η υγεία μας. Διαβάστε παρακάτω αναλυτικά τους…
της Μαρίας Μεντζέλου Η ενασχόληση με την εικόνα του σώματος έχει εδραιωθεί με την πάροδο των ετών και ενώ μπορεί να αφορά παθολογικά αίτια (π.χ. νοσογόνο παχυσαρκία), συχνά γίνεται και καθαρά για αισθητικούς λόγους. Σύμφωνα με δεδομένα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) το 2022, 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι ήταν παχύσαρκοι. Ο ανησυχητικά υψηλός επιπολασμός του παχύσαρκου επηρεάζει τόσο τις…
Η ντομάτα, θα πρέπει να τονισθεί πως μπορεί άνετα να πάρει τη θέση του μήλου στη γνωστή παροιμία, καθώς τα οφέλη της είναι ανώτερα από πολλά άλλα superfoods. Μια μεσαίου μεγέθους ωμή ντομάτα περιέχει περισσότερες από ένα γραμμάριο φυτικών ινών σε μόλις 22 θερμίδες, μαζί με κάλιο, βιταμίνη Α και το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο. Οι ντομάτες έχουν επίσης την υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό (ποσοστό…
Η κολύμβηση συγκαταλέγεται στις πιο ολοκληρωμένες αθλητικές δραστηριότητες που υπάρχουν. Αυτό γιατί, όταν κολυμπάς ενεργοποιείς και γυμνάζεις διάφορες μυϊκές ομάδες ταυτόχρονα. Δεν είναι τυχαία μία από τις πιο προτεινόμενες δραστηριότητες για όσους επιθυμούν να αυξήσουν την μυϊκή τους μάζα, να κάψουν θερμίδες και να γραμμώσουν τους μύες τους με ασφαλή τρόπο, αφού οι κραδασμοί και η πιθανότητα…
της Σταυρούλας Τσατραφίλη Η δυσκοιλιότητα είναι ένα σύμπτωμα που επηρεάζει την ποιότητα ζωής και τουλάχιστον 1 στους 5 ενήλικες στην Ελλάδα την έχει αντιμετωπίσει, έστω και μία φορά. Ταλαιπωρεί πιο συχνά τις γυναίκες, τους ηλικιωμένους και τα άτομα, που δεν έχουν φυσιολογικό σωματικό βάρος και είναι είτε ελλιποβαρείς, είτε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Ορίζοντας τη δυσκοιλιότητα Ως δυσκοίλιος…
Ο έλεγχος των επιπέδων γλυκόζης, όπως όλοι γνωρίζουμε, είναι απαραίτητος για τη μείωση των επιπλοκών του διαβήτη τύπου 2, συμπεριλαμβανομένης της φλεγμονής και των καρδιαγγειακών παθήσεων, κύριας αιτίας νοσηρότητας σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Οι επιστήμονες προτείνουν μια απλή αλλαγή στο πρώτο γεύμα της ημέρας που μπορεί να βοηθήσει τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα…
Η υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή είναι σημαντική για την υγεία του οργανισμού, και πολύ περισσότερο την περίοδο της εγκυμοσύνης. Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι απαραίτητες για την υγιή ανάπτυξη του εμβρύου, ιδιαίτερα οι βιταμίνες Β6, Β9 και Β12. Γιατί είναι απαραίτητες οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β για μία υγιή εγκυμοσύνη; Όλες οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β είναι απαραίτητες για να…
Το καλοκαίρι είναι εδώ για τα καλά, και αν δεν το έχεις κάνει ήδη καλό θα ήταν να αρχίσεις να καις λίπος δεν σου λέμε να κόψεις ή να περιορίσεις τροφές από τη διατροφή σου, αλλά να προσθέσεις κάποιες που θα αυξήσουν τον μεταβολισμό ή τη δαπάνη ενέργειας και θα αποτρέψουν την απορρόφηση λίπους. Ας δούμε ποιες τροφές είναι σύμμαχοι στο κάψιμο λίπους: Η δραστική ουσία του τσίλι, δηλαδή της καυτερής…
Η στυτική δυσλειτουργία, επηρεάζει χιλιάδες άνδρες παγκοσμίως, προκαλώνταςτους απογοήτευση και επηρεάζοντας την ποιότητα ζωής τους. Ενώ συνήθως συνιστάται ιατρική παρέμβαση και αλλαγές στον τρόπο ζωής, δεν πρέπει να υποτιμάται ο ρόλος της διατροφής στη βελτίωση της στυτικής λειτουργίας. Ενσωματώνοντας ορισμένα τρόφιμα στη διατροφή σας, μπορείτε να κάνετε προληπτικά βήματα προς τη βελτιστοποίηση…
Κουνούπια: Μάθετε επτά λόγους που τσιμπούν εσάς και όχι τον διπλανό σας και πώς μπορείτε να τα αποφύγετε Σε κάθε παρέα των καλοκαιρινών διακοπών υπάρχουν τα άτομα που ταλαιπωρούνται από τα συνεχή τσιμπήματα των κουνουπιών και υπάρχουν κι αυτά που δεν γνωρίζουν τι σημαίνει φαγούρα από το τσίμπημα αυτού του «δαιμόνιου» εντόμου. Τι είναι, λοιπόν, αυτό που καθιστά έναν άνθρωπο τόσο… ακαταμάχητο στα…
Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτοχημικές ουσίες που επηρεάζουν με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους την υγεία. Στο πλαίσιο της υγιεινής διατροφής, λοιπόν, και δεδομένου ότι πρέπει να προτιμάμε τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής, σαφώς και έχουν θέση στο τραπέζι μας. Σύμφωνα με τη βάση δεδομένων τροφίμων του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (FoodData Central), δύο…
Υπάρχει σωστό timing για την κατανάλωση φρούτων; Αν πίστευες πως είναι μία υγιεινή συνήθεια, τότε έφτασε η στιγμή να μάθεις ότι κάνεις ένα τεράστιο λάθος. Από μικρά παιδιά μάς έχουν μάθει ότι η κατανάλωση φρούτων είναι μία εξαιρετικά σωστή επιλογή για να έχουμε μία ισορροπημένη διατροφή. Βελτιώνουν την υγεία μας και θωρακίζουν τον οργανισμό μας. Ωστόσο αυτό που δεν μας έχουν μάθει, είναι το πότε…
της Εύας Τσάκου Την τελευταία εικοσαετία το sushi έχει αρχίσει να γίνεται αρκετά δημοφιλές στη χώρα μας και σε ολόκληρη την Ευρώπη και καταναλώνεται από κάποιους, ακόμα και σε εβδομαδιαία βάση!Δεν είναι λοιπόν περίεργο εάν ακούσετε την παρέα σας να λέει «πάμε για sushi», αντί για το «πάμε για σουβλάκι» που είχατε συνηθίσει μέχρι σήμερα. Μάλιστα, αποτελεί τόσο αυξανόμενη τάση, που η WWF έχει…
της Ειρήνης Βότση Ποιες οι συστάσεις για πρόσληψη λαχανικών; Τα λαχανικά αποτελούν μία πολύ σημαντική ομάδα τροφίμων και προσθέτουν γεύση, υφή και χρώμα σε οποιοδήποτε γεύμα μας. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη λαχανικών ανέρχεται σε 3 μερίδες. Για να καλύψουμε τις συστάσεις αυτές, αλλά και τις ανάγκες μας σε βιταμίνες, ανόργανα συστατικά και…
της Νάνας Καλαφάτη & της Γεωργίας Ίσαρη Ιδιαίτερο βάρος δίνεται στις μέρες μας, είτε από τους ειδικούς είτε από τις ίδιες τις γυναίκες, στην επαρκή και σωστή διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Τι ρόλο θα μπορούσε, όμως, να παίξει η διατροφή της γυναίκας πριν την εγκυμοσύνη; Πόσο πιθανό είναι η σύσταση της διατροφής να επηρεάζει την ικανότητα ενός ατόμου να συλλάβει; Ποιο…
της Εβίτας Σιατίτσα Για εμάς του Έλληνες το αγγούρι θα έλεγα πως έχει συνδεθεί άρρηκτα τόσο με μια δροσερή χωριάτικη σαλάτα αλλά και με ένα πικάντικο τζατζίκι που συνοδεύει αρκετές διατροφικές λιχουδιές! Ποια είναι όμως η ιστορία αυτού του τόσο διαδεδομένου τροφίμου και ποια τα οφέλη του για την υγεία μας; Το αγγούρι ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών όπως το πεπόνι, το καρπούζι και το…
Είναι τουλάχιστον εκνευριστικό να ακούτε την ώρα που χουζουρεύεται τον ήχο των κουνουπιών που σας… πλησιάζουν, έχετε όμως σκεφτεί γιατί σας… προτιμούν; Σύμφωνα με το healthstat.gr, Κάτι που ίσως δεν γνωρίζατε, ωστόσο, είναι πως η διατροφή σας, συμπεριλαμβανομένου και του αγαπημένου σας ποτού, παίζει ρόλο στο πόσο «θελκτικοί» είστε για τα κουνούπια. Δείτε παρακάτω το φαγητό και το ποτό που…
του Γιώργου Καραμανιώλα Ένα από τα ιδιαίτερα δημοφιλή πιάτα των τελευταίων ετών είναι το Φαλάφελ. Για εσάς που δε τo γνωρίζετε, μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνας ή πιθανότατα και στη γειτονιά σας, μπορεί εύκολα να σας συμφιλιώσει με το συγκεκριμένο ανατολίτικο έδεσμα, μιας και υπάρχει πλήθος μαγαζιών που το σερβίρουν. Μάλιστα, αρκετά από αυτά το θεωρούν τόσο σημαντικό, που το χρησιμοποιούν ακόμα…
Τώρα το καλοκαίρι είναι αρκετά πιο εύκολο να βελτιώσουμε την υγεία και την εικόνα του σώματος μας. Ποια φρούτα συμβάλλουν στο κάψιμο του λίπους στην περιοχή, αλλά και στην καλύτερη πέψη (συνήθως, το πρήξιμο στην κοιλιακή χώρα είναι αποτέλεσμα ευερέθιστου εντέρου ή κάποιας παρόμοιας πάθησης). Διαβάστε παρακάτω ποια είναι τα 5+1 φρούτα που θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά και μάθετε…
Αν και η βιταμίνη Β12 υπάρχει σε πολλά τρόφιμα, ορισμένες ομάδες πληθυσμού διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας. Αυτοί είναι οι χορτοφάγοι, οι vegans, οι έγκυες, οι θηλάζουσες και οι ηλικιωμένοι, επειδή δεν παίρνουν αρκετή Β12 από τη διατροφή τους, ή επειδή έχουν μεγαλύτερη ανάγκη. Η ανεπάρκεια μπορεί να παρουσιαστεί με τρόπο που κυμαίνεται από ήπια συμπτώματα έως σοβαρές νευρολογικές, ή…
Το μέλι είναι το πιο γλυκό, ασφαλές και αποτελεσματικό φάρμακο για την υγεία, την ομορφιά και την ευεξία μας βρίσκεται στα ντουλάπια της κουζίνας μας. Διάβασε 7 λόγους για τους οποίους το μέλι θεωρείται (δίκαια) θαύμα της φύσης και πώς θα το χρησιμοποιήσεις! 1. Μέλι, γάλα καρύδας & φράουλες για έξτρα ενέργεια Το πιο αποτελεσματικό energy drink δεν βρίσκεται συσκευασμένο σε μπουκαλάκια με…
Υπάρχουν μέρες που αισθάνεστε κακόκεφοι και χωρίς διάθεση να κάνετε το παραμικρό. Οι λόγοι πολλοί: μια δύσκολη μέρα στη δουλειά, συγκρούσεις με τα παιδιά, απογοητεύσεις. Πολλοί άνθρωποι όταν αισθάνονται απογοητευμένοι πηγαίνουν για μια βόλτα, ακούνε μουσική ή τρώνε! Το φαγητό όντως μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή σας αρκεί να ξέρετε τι πρέπει να τρώτε. Τροφές που φτιάχνουν τη διάθεση Μπανάνες Οι…
Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη, είναι ένα ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που παίζει καθοριστικό ρόλο σε διάφορες φυσιολογικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Είναι μια απαραίτητη υδατοδιαλυτή βιταμίνη που δεν μπορεί να παραχθεί από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα να είναι απαραίτητη η λήψη της από διαιτητικές πηγές ή συμπληρώματα. Τι κάνει η βιταμίνη Β12 στον οργανισμό Η βιταμίνη…
Αναζητάς κι εσύ στην καθημερινότητά σου σνακ που μπορείς να τα μεταφέρεις εύκολα μαζί σου και να σε κρατήσουν χορτάτο/η μέχρι το επόμενο γεύμα; Είναι μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που συναντώ στη διαιτητική μου πράξη, καθώς ζούμε σε γρήγορους ρυθμούς ζωής και οι περισσότεροι ψάχνουν εύχρηστες, χορταστικές, γευστικές και θρεπτικές προτάσεις. Πολλοί με ρωτάνε, επίσης, τι θα μπορούσαν να…
Το φιλί μπορεί να μεταδώσει ορισμένες μολυσματικές ασθένειες λόγω της ανταλλαγής σάλιου και της στενής επαφής. Παρακάτω είναι μερικές από τις πιο συνηθισμένες: Μονοπυρήνωση: Συχνά αναφέρεται ως η «ασθένεια του φιλιού», η μονοπυρήνωση προκαλείται από τον ιό Epstein-Barr (EBV) και εξαπλώνεται μέσω του σάλιου. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση, πονόλαιμο, πυρετό και πρησμένους λεμφαδένες. Ιός απλού…
Μπορεί το φαγητό να είναι φάρμακο; Μερικές φορές ναι. Γίνεται σαφές τα τελευταία χρόνια ότι η διατροφή μας μπορεί να είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στην πρόληψη ή την αναστροφή ορισμένων προβλημάτων υγείας, ιδιαίτερα της χρόνιας δυσκοιλιότητας. Η δυσκοιλιότητα είναι σύμπτωμα, όχι ασθένεια. Υπάρχουν ορισμένες σοβαρές ιατρικές καταστάσεις που μπορεί να προκαλέσουν χρόνια δυσκοιλιότητα. Εάν είστε…
Το ταχίνι είναι μια τροφή εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, η οποία παρασκευάζεται από καβουρδισμένο σουσάμι σε σκόνη. Το όνομα του προέρχεται από την αραβική λέξη tahina, που σημαίνει «αλεύρι», καθώς το σουσάμι, είτε αποφλοιωμένο είτε αναποφλοίωτο, χρησιμοποιείται αλεσμένο. Πρόκειται για μία λιπαρή πάστα με βουτυρώδη υφή, πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά, η οποία αποτελεί βασικό συστατικό του χαλβά και…
Γνωρίζατε πως υπάρχουν δέκα συγκεκριμένα πράγματα τα οποία καλό είναι να αποφεύγουν οι άνδρες καθώς… βλάπτουν το σπέρμα τους; Δείτε αναλυτικά ποια είναι: Τo ζεστo ντoυς ας πoύμε μπoρεi να σε χαλαρώνει μετά απo μια δύσκoλη μέρα αλλά η η θερμoκρασiα των oρχεων ανεβαiνει και αυτo βλάπτει την πoιoτητα τoυ σπέρματoς και μειώνει τα σπερματoζωάρια. Τα στενά εσώρoυχα θερμαiνoυν επiσης τoυς oρχεις, oπoτε…
Ποιο είναι το κλειδί για να ζήσει κανείς μία μακρά ζωή με νόημα, σύμφωνα με την Dr. McGarey η οποία έγινε 102 χρονών φέτος και η εμπειρία δεκαετιών στην ιατρική την έχει διδάξει πολλά για το πώς να ζήσει μια μακρά, ευτυχισμένη ζωή με νόημα. Πάρα πολλοί άνθρωποι, γράφει, τρέφονται με περιττό άγχος. Αλλά οι πιο ευτυχισμένοι και υγιείς άνθρωποι που γνωρίζει είναι σε θέση να αφήσουν πίσω τους…
Τα κεράσια δεν είναι μόνο θρεπτικά αλλά ανήκουν στα φρούτα που προστατεύουν συνολικά την υγεία. Ένα φλιτζάνι, ή περίπου 21 κεράσια δίνουν λιγότερες από 100 θερμίδες, ενώ καλύπτουν το 15% των καθημερινών σας αναγκών σε βιταμίνη C. Δείτε επτά ακόμη λόγους για να τρώτε περισσότερα κεράσια: 1. Είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά: Τα κεράσια είναι σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών ενώσεων.…
Όπως είναι ήδη γνωστό, η ροή και η σύσταση του αίματος παίζουν σημαντικό ρόλο στη σεξουαλική ζωή των ανθρώπων. Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου, χοληστερίνης και σιδήρου μπορούν να προκαλέσουν στένωση των αγγείων, δυσκολεύοντας τη ροή του αίματος στα γεννητικά όργανα. Στους άνδρες αυτό μπορεί να προκαλέσει δυσκολία ή αδυναμία επίτευξης στύσης, ενώ τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες, έχουν πεσμένη…