Το μανιτάρι Ganodema Lucidum (Το μανιτάρι της αθανασίας ή των θεών) έχει ονομασία που προκύπτει από την ελληνική λέξη γάνος (γυαλισμένος, λαμπρός) και τη λέξη δέρμα...

Το Ganoderma Lucidum, γνωστό στην Κίνα ως Ling Zhi που σημαίνει πνευματική δύναμη, είναι ένα εδώδιμο μανιτάρι γνωστό για τα θαυματουργά του οφέλη στην υγεία. Πρόκειται για έναν βασιδιομύκητα, που ανήκει στην οικογένεια των polyporacea μυκήτων.

Χρησιμοποιείται στην Ιαπωνία για περισσότερο από 2000 χρόνια καιθεωρείται το γηραιότερο μανιτάρι που παρουσιάζει φαρμακευτικές ιδιότητες. Τα αρχαία χρόνια απευθυνόταν σε αυτοκράτορες και βασιλείς. Έχει χαρακτηριστεί ως το σπανιότερο και πιο ωφέλιμο βότανο της φύσης, ενώ βρίσκεται στην κορυφή της αρχαιότερης λίστας πάνω στην Ασιατική Βοτανική Ιατρική, όπου 365 είδη έχουν ταξινομηθεί και αναλύονται σ’ αυτήν. Από αυτά τα 120 δηλώνονται ως «ανώτερα» φάρμακα, άλλα 120 ως «μέσα» φάρμακα και τα τελευταία 125 δηλώνονται ως «ανεκτά» φάρμακα. Τα ανώτερα φάρμακα αποκαλούνται «βότανα των θεών» και χρησιμοποιούνται για μακροζωία και αιώνια νεότητα. Στα μεσαίας κατηγορίας φάρμακα, ανήκουν αυτά που λαμβάνονται ως τονωτικά, ενώ τέλος τα φάρμακα της ανεκτής κατηγορίας, χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία συγκεκριμένων προβλημάτων υγείας. Αναφέρεται επίσης ότι η πρόσληψη των φαρμάκων της « μεσαίας» και «ανεκτής» κατηγορίας θα πρέπει να γίνεται με μέτρο και όχι συνεχόμενα, σε αντίθεση με τα «ανώτερα» φάρμακα τα οποία μπορούν να προσλαμβάνονται συνεχόμενα σε οποιαδήποτε ποσότητα, χωρίς ανεπιθύμητες παρενέργειες. Απ’ τα «ανώτερα» φάρμακα τα οποία είναι καταχωρημένα στο εγχειρίδιο της Βοτανικής Ιατρικής, το Ganoderma Lucidum βρίσκεται στην πρώτη θέση.
Αντικαρκινική δράση του Ganoderma Lucidum

Αποτελείται κυρίως από σύμπλεγμα υδατανθράκων (υδατοδιαλυτοί πολυσακχαρίτες), τριτερπένια, πρωτεΐνες και αμινοξέα. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι οι υδατοδιαλυτοί πολυσακχαρίτες (κυρίως οι β-1,3-D-γλυκάνη που είναι το πιο ενεργό συστατικό του), αποτελούν την αιτία των αντικαρκινικών ιδιοτήτων του. Οι β-γλυκάνες είναι πολυμερή της γλυκόζης, ενωμένα με β-1,3 και β-1,6 γλυκοσιδικούς δεσμούς, που φαίνεται σε in vitro πειράματα να έχουν επιδείξει ευθεία κυτταροτοξική δράση εναντίον των καρκινικών κυττάρων, ενώ σε in vivo μελέτες σε πειραματόζωα, παρουσίασαν αντικαρκινική δράση μέσω της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος (Smith et al., 2002).

Μέσω της ιδιότητας τους να δεσμεύουν επικίνδυνες καρκινογόνες ουσίες, εμποδίζουν την απορρόφηση τους απ’ το λεπτό έντερο και επιταχύνουν την αποβολή τους από τον οργανισμό, προλαμβάνοντας με αυτό τον τρόπο τον καρκίνο του παχέως εντέρου. Το Ganoderma Lucidum περιέχει ακόμα στερόλες, κουμαρίνη, μανιτόλη, αλκαλοειδή, οργανικό γερμάνιο, νουκλεοτίδια, εργοστερόλες, ολοκληρωμένα πρωτεϊνικά μόρια, ακόρεστα λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα.

Στην Ιαπωνία ύστερα από μελέτες, οι οποίες συνεχίστηκαν στη Κίνα και την Κορέα, αποδείχθηκε πως το Ganoderma Lucidum είναι αποτελεσματικό κατά των καρκινικών όγκων. Το 1968 ο Dr Ito και ο Ike Kawa ανέφεραν πρώτοι τη θετική επίδραση του Ganoderma Lucidum, στον περιορισμό της μετάστασης του καρκίνου. Σε άλλες μελέτες επιβεβαιώθηκε η ιδιότητα αυτή, καθώς και η αντικαρκινική αποτελεσματικότητα του σε πειράματα σε διάφορα είδη και διάφορα στάδια ανάπτυξης όγκων. Αυτή η αντικαρκινική ιδιότητα έχει αποδειχθεί in vitro καθώς και σε πειράματα σε ζώα.

Ισραηλινοί ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Χάιφα ισχυρίζονται ότι το Ganoderma μπορεί να προστατεύσει τον καρκίνο του προστάτη. Συγκεκριμένα βρήκαν ότι κάποια μόρια του συμβάλλουν στην καταστολή των μηχανισμών που σχετίζονται με την ανάπτυξη του καρκίνου του προστάτη και μάλιστα επιτίθενται απευθείας στα καρκινικά κύτταρα.

Τα ευεργετικά αποτελέσματα του Ganoderma προκάλεσαν τις ανακοινώσεις μεγάλου αριθμού ερευνητικών εργασιών, κυρίως φαρμακολογικών, πολλές από τις οποίες δημοσιεύθηκαν στα πιο έγκυρα επιστημονικά περιοδικά των δυτικών χωρών (πάνω από 300 αναφορές στη Βritish Library έγιναν τα τελευταία δύο χρόνια).

Τα συμπεράσματα των ερευνών που αναφέρονται σε περιπτώσεις χρησιμοποίησης του Ganoderma Lucidum σε επιθετικές μορφές καρκίνου,συνοψίζονται ως εξής:

1. Ενισχύει τη μεμβράνη του καρκινικού κυττάρου αποτρέποντας τη διασπορά του.
2. Αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων, βοηθώντας την τοπική δράση, συνδυαστικής φαρμακευτικής αγωγής.
3. Χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με άλλα αντικαρκινικά φάρμακα και χημειοθεραπείες, προκειμένου να μειώσει τις παρενέργειές τους και να αυξήσει την αποτελεσματικότητά τους.
4. Δρα ρυθμιστικά ομαλοποιώντας τις υπόλοιπες λειτουργίες του σώματος, μειώνοντας έτσι τις πιθανότητες εμφάνισης άλλων εμπλοκών.

Άλλες χρήσεις

Ένα πολύτιμο συστατικό του Ganoderma Lucidum είναι τα τριτερπένια, μία κατηγορία των οποίων αποτελούν τα γανοδερικά οξέα. Τα γανοδερικά οξέα μειώνουν την πίεση του αίματος καθώς και την LDL-χοληστερόλη. Μελέτες έχουν δείξει πως τα οξέα αυτά ανακουφίζουν από τις κοινές αλλεργίες, παρεμποδίζοντας την απελευθέρωση ισταμίνης, βελτιώνουν τη διαθεσιμότητα του οξυγόνου, καθώς και τη λειτουργία του ήπατος. Τα τριτερπένια είναι πολύ πικρά στη γεύση και το γεγονός αυτό χρησιμοποιείται σαν μέτρο καθορισμού της περιεκτικότητάς τους στο προϊόν.

Ένα από τα μυστήρια της φύσης είναι τα προσαρμογόνα βότανα. Πρόκειται για βότανα τα οποία προσφέρουν στον οργανισμό ακριβώς αυτό που χρειάζεται τη δεδομένη στιγμή. Για παράδειγμα, ένα προσαρμογόνο κατάλληλο για την αρτηριακή πίεση, μειώνει τα επίπεδά της στους υπερτασικούς, αλλά ταυτόχρονα μπορεί να αυξήσει την τιμή της σε άτομα με χαμηλή πίεση. Αντίστοιχα, ένα προσαρμογόνο που ενδείκνυται για την καταπολέμηση της χοληστερίνης, είναι ικανό να αυξήσει την «καλή» χοληστερόλη, χωρίς παράλληλη αύξηση της «κακής». Μόνο 300 βότανα έχουν αναγνωριστεί στη φύση ως προσαρμογόνα, με κορυφαίο το Ganoderma Lucidum , το οποίο βοηθά τόσο το ανοσοποιητικό, όσο και το νευρικό σύστημα, το καρδιαγγειακό και στην χοληστερόλη, την παχυσαρκία, το σάκχαρο, την εμμηνόπαυση και αρθρίτιδα, την υπέρταση και υπόταση, τις αλλεργίες και το άσθμα, και τέλος δυναμώνει και ενισχύει τον οργανισμό για να ανταπεξέλθει στην καθημερινότητα. Στοιχεία που σχετίζονται με την δράση του Ganoderma Lucidum, αναφέρονται αναλυτικά στην διεθνή βιβλιογραφία και υποστηρίζονται με πολλές κλινικές μελέτες.

Το μανιτάρι Ganoderma Lucidum προτείνεται από Κινέζους και Ιάπωνες βοτανολόγους για την αϋπνία (περιέχει έναν παράγοντα που προάγει τον ύπνο). Μακροπρόθεσμη χρήση βοηθά σημαντικά στην ομαλοποίηση των διαταραχών του ύπνου. Ακόμη, χρησιμοποιείται στην Κίνα για έναν μεγάλο αριθμό ψυχιατρικών και νευρολογικών διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων ασθενειών των μυών, ανορεξία, καθώς και αδυναμία που ακολουθείται μετά από μεγάλης διάρκειας ασθένειες. Στην Ιαπωνία το ξηρό μυκήλιο του Ganoderma Lucidum, έχει βρεθεί ότι είναι πολύ αποτελεσματικό στη θεραπεία ενός είδους νεύρωσης που προκαλείται από περιβαλλοντικό stress. Επιπροσθέτως, σε μια οχτάμηνη μελέτη της ασθένειας του Alzheimer, οι ασθενείς που έπαιρναν ένα προϊόν από το μυκήλιο του Ganoderma Lucidum, παρουσίασαν σημαντική βελτίωση. Στην Κίνα το Ganoderma Lucidum χρησιμοποιείται επίσης ως αναλγητικό και ως χαλαρωτικό των μυών. Σε μία άλλη έρευνα, το Ganoderma Lucidum ανακούφισε τα συμπτώματα της ανησυχίας σε 18 από τους 20 ασθενείς μετά από τέσσερις μήνες χρήσης. Κατέληξαν ότι περιέχει έναν καταπραϋντικό παράγοντα, αλλά δεν είναι ούτε ηρεμιστικό, ούτε υπνωτικό.

Εδώ και αιώνες, το Ganoderma Lucidum χρησιμοποιείται σαν καρδιοτονωτικό βότανο. Ιάπωνες επιστήμονες βρήκαν ότι χάρις στα γανοδερικά οξέα που περιέχει (τριτερπένια), μειώνει την πίεση και τη χοληστερίνη, αλλά παρεμποδίζει και την πήξη του αίματος, που είναι δυνατόν να οδηγήσει σε καρδιακό επεισόδιο. Στην πραγματικότητα τα τριτερπένια είναι τόσο σημαντικά, ώστε χρησιμοποιούνται για να καθορίζουν την ποιότητα και τη γνησιότητα του Ganoderma Lucidum. Σε μία εξάμηνη κλινική μελέτη που έγινε σε Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο στο Τόκυο, σχεδόν στο 50% από 53 υπερτασικούς ασθενείς μειώθηκε η πίεση κατά 10-19mm Hg και στο 10% κατά 20-29mm Hg, ύστερα από χρήση για 1 έως 4 μήνες.

Πρόσφατα, Ρώσοι ερευνητές έχουν δείξει ενδιαφέρον για το Ganoderma Lucidum. Βρήκαν ότι εκτός από τα καρδιαγγειακά οφέλη, παρουσιάζει σημαντική προληπτική και θεραπευτική δράση ενάντια της πλάκας, ενός είδους λίπους που αποτελείται από έναν συνδυασμό οξειδωμένης χοληστερόλης, ασβεστίου και εκφυλισμένων λευκοκυττάρων, το οποίο επικάθεται στα τοιχώματα των αρτηριών και τα φράσει.

Έρευνες έδειξαν ότι το εκχύλισμα του Ganoderma Lucidum μείωσε σημαντικά 4 τύπους αλλεργικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένων του άσθματος και της δερματίτιδας. Ακόμη, ερευνητές απέδειξαν πως είναι αποτελεσματικό σε προβλήματα δυσκαμψίας λαιμού-ώμων, κατά της επιπεφυκίτιδας, της βρογχίτιδας και των ρευματισμών. Μέρος της αντιφλεγμονώδους δράσης του, ίσως οφείλεται στη δράση του κατά των ελεύθερων ριζών. Η διάσπαση των ελεύθερων ριζών υδροξυλίου είναι τόσο αποτελεσματική, που ακόμα και μετά την απορρόφηση και το μεταβολισμό του Ganoderma Lucidum, αυτή συνεχίζεται.

Το Ganoderma Lucidum χρησιμοποιείται στην Κίνα για τη θεραπεία της χρόνιας ηπατίτιδας. Σε θεραπείες που διήρκησαν από 2 έως 15 εβδομάδες, η τελική αποτελεσματικότητά του ήταν 70,7 - 98%. Κανένα όργανο δεν επωφελείται περισσότερο από το Ganoderma όσο το συκώτι, καθώς βοηθά στην αποβολή κάθε είδους τοξίνης που το επιβαρύνει.

Έχει αποδειχθεί ότι η χορήγηση Ganoderma Lucidum, είναι αποτελεσματική στη μείωση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα μετά από θεραπεία 2 μηνών. Το Ganoderma θεωρείται ότι βελτιώνει την απορρόφηση της γλυκόζης μέσω της αύξησης του επιπέδου ινσουλίνης του πλάσματος. Η υπογλυκαιμική του δράση οφείλεται στη βελτίωση της απορρόφησης της γλυκόζης, μέσω της αύξησης του επιπέδου ινσουλίνης πλάσματος, καθώς και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού της γλυκόζης που λαμβάνει χώρα όχι μόνο τους περιφερικούς ιστούς, αλλά και στο ήπαρ.

Συνοψίζοντας τις τελευταίες αναφορές, βρέθηκε ότι το Ganoderma Lucidum έχει τις παρακάτω ιδιότητες:

Η σύγχρονη επιστήμη επιβεβαιώνει αυτό που διαπίστωσαν οι άνθρωποι, εδώ και χιλιετίες σχετικά με τα μανιτάρια. Είναι σημαντικός ο ρόλος τους για την άμυνα του οργανισμού και την πρόληψη ορμονοεξαρτώμενων καρκίνων, όπως ο καρκίνος του μαστού.

πηγή: Winner's Seminar Group