Με σωστή διατροφή, τακτική άσκηση, αποφυγή τοξικών ουσιών και μείωση του στρες, ο καθένας μπορεί να επηρεάσει θετικά τη μακροζωία του, σύμφωνα με νέα έρευνα του University College London
Την ίδια ώρα, σύμφωνα με την έρευνα, οι άνθρωποι με χαμηλότερο εισόδημα έχουν αυξημένες πιθανότητες να αντιμετωπίσουν παχυσαρκία, διαβήτη και καρδιαγγειακά νοσήματα, καθώς η οικονομική τους κατάσταση τους οδηγεί σε φθηνότερες αλλά λιγότερο υγιεινές διατροφικές επιλογές.
Παρόλο που τα βιολογικά τρόφιμα είναι ακριβότερα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, η επιλογή γρήγορου και υπερ-επεξεργασμένου φαγητού έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία. Η διαφορά κόστους γίνεται ιδιαίτερα αισθητή αν συγκρίνουμε το σπιτικό φαγητό με τις επιλογές έτοιμου φαγητού: ένα μπέργκερ από αμφιβόλου ποιότητας υλικά είναι σαφώς φθηνότερο από ένα γεύμα με φρέσκα υλικά.
Όπως επισημαίνει η διατροφολόγος Sonia Lucena, «να τρώτε φθηνά κοστίζει στην υγεία σας μακροπρόθεσμα».
Πώς να μειώσετε τη βιολογική σας ηλικία χωρίς μεγάλο κόστος
Ευτυχώς, η διατήρηση μιας χαμηλότερης βιολογικής ηλικίας δεν είναι αποκλειστικό προνόμιο των πλουσίων. Υπάρχουν πρακτικοί τρόποι για να επιβραδύνετε τη γήρανση, ακόμη και με περιορισμένο προϋπολογισμό.
1. Έξυπνες αγορές και σωστή διατροφή
Δεν χρειάζεται να ξοδέψετε μια περιουσία για να βελτιώσετε τη διατροφή σας. Ακολουθήστε τις εξής συμβουλές:
- Επιλέξτε φρέσκα τρόφιμα και ενσωματώστε περισσότερα λαχανικά και φρούτα στα γεύματά σας.
- Διαφοροποιήστε τη διατροφή σας, δοκιμάζοντας νέες τροφές που εμπλουτίζουν τη μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου.
- Προτιμήστε ψάρια και τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες.
- Περιορίστε τη ζάχαρη, καθώς επιταχύνει τη γήρανση των κυττάρων.
2. Άσκηση χωρίς κόστος
Η φυσική δραστηριότητα αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά «φάρμακα» ενάντια στη γήρανση. Δεν απαιτεί χρήματα, αλλά δέσμευση. Η τακτική άσκηση:
- Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και προστατεύει την καρδιά.
- Διατηρεί τη μυϊκή μάζα και την οστική πυκνότητα.
- Μειώνει τη φλεγμονή και το οξειδωτικό στρες.
- Ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου και προστατεύει από νευροεκφυλιστικές ασθένειες.
- Ρυθμίζει τον μεταβολισμό και προάγει τη μακροζωία.
Η αερόβια άσκηση, όπως το τρέξιμο ή το γρήγορο περπάτημα, ενεργοποιεί γονίδια που σχετίζονται με τη μακροζωία και συμβάλλει στην επιδιόρθωση του DNA.
3. Μείωση του στρες
Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Columbia, όσοι ζουν πιο ήρεμα έχουν έως και έξι χρόνια μικρότερη βιολογική ηλικία από τη χρονολογική τους ηλικία. Το χρόνιο στρες αυξάνει τα επίπεδα κορτιζόλης, που επιταχύνει τη γήρανση των κυττάρων.
Δεν είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε πρακτικές όπως ο διαλογισμός, αν δεν σας ταιριάζουν. Απλές αλλαγές, όπως η επαφή με αγαπημένα πρόσωπα και η αποφυγή τοξικών σχέσεων, μπορούν να συμβάλουν σημαντικά στη μείωση του άγχους και στην υγιή γήρανση.
4. Αποφυγή τοξινών
Ο επιστήμονας Manel Esteller τονίζει πως “αν υπάρχει ένα πράγμα που αλλάζει γρήγορα το μέλλον ενός κυττάρου, είναι η διακοπή της εισαγωγής τοξινών στο σώμα”. Η αποχή από το κάπνισμα, την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και την επαφή με βλαβερά χημικά είναι ζωτικής σημασίας για την κυτταρική ανανέωση.
Ακόμη και απλές αλλαγές, όπως η αποφυγή πλαστικών συσκευασιών στα τρόφιμα, μπορούν να μειώσουν την έκθεση σε ενδοκρινικούς διαταράκτες που επηρεάζουν τη λειτουργία του οργανισμού.
5. Ο ρόλος των Ωμέγα-3
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι σύμμαχοι της μακροζωίας. Ο διατροφολόγος Rob Hobson εξηγεί: «Τα ωμέγα-3 όχι μόνο προάγουν την κυτταρική υγεία και λειτουργία, αλλά βοηθούν επίσης στη διατήρηση ενός νεανικού βιολογικού προφίλ».
Δυστυχώς, η σύγχρονη διατροφή περιλαμβάνει υπερβολική κατανάλωση ωμέγα-6 λιπαρών, με αποτέλεσμα οι άνθρωποι να χάνουν τα οφέλη των ωμέγα-3. Η ισορροπία στη διατροφή είναι το κλειδί για τη διατήρηση της κυτταρικής υγείας.
