Κυριακή, 23η Ιουνίου 2024  3:03 πμ
 
wm small

Υγεία & Ομορφιά (2220)

Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Τα βερίκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτοχημικές ουσίες που επηρεάζουν με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους την υγεία. Στο πλαίσιο της υγιεινής διατροφής, λοιπόν, και δεδομένου ότι πρέπει να προτιμάμε τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής, σαφώς και έχουν θέση στο τραπέζι μας. Σύμφωνα με τη βάση δεδομένων…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Υπάρχει σωστό timing για την κατανάλωση φρούτων; Αν πίστευες πως είναι μία υγιεινή συνήθεια, τότε έφτασε η στιγμή να μάθεις ότι κάνεις ένα τεράστιο λάθος. Από μικρά παιδιά μάς έχουν μάθει ότι η κατανάλωση φρούτων είναι μία εξαιρετικά σωστή επιλογή για να έχουμε μία ισορροπημένη διατροφή. Βελτιώνουν την υγεία μας…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
της Εύας Τσάκου Την τελευταία εικοσαετία το sushi έχει αρχίσει να γίνεται αρκετά δημοφιλές στη χώρα μας και σε ολόκληρη την Ευρώπη και καταναλώνεται από κάποιους, ακόμα και σε εβδομαδιαία βάση!Δεν είναι λοιπόν περίεργο εάν ακούσετε την παρέα σας να λέει «πάμε για sushi», αντί για το «πάμε για σουβλάκι»…
Σάββατο, 17 Ιουνίου 2023 02:07

Λαχανικά εποχής ή όλο το χρόνο;

Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
της Ειρήνης Βότση Ποιες οι συστάσεις για πρόσληψη λαχανικών; Τα λαχανικά αποτελούν μία πολύ σημαντική ομάδα τροφίμων και προσθέτουν γεύση, υφή και χρώμα σε οποιοδήποτε γεύμα μας. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη λαχανικών ανέρχεται σε 3 μερίδες. Για να καλύψουμε τις συστάσεις αυτές, αλλά και…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
της Νάνας Καλαφάτη & της Γεωργίας Ίσαρη Ιδιαίτερο βάρος δίνεται στις μέρες μας, είτε από τους ειδικούς είτε από τις ίδιες τις γυναίκες, στην επαρκή και σωστή διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Τι ρόλο θα μπορούσε, όμως, να παίξει η διατροφή της γυναίκας πριν την εγκυμοσύνη;…
Τετάρτη, 14 Ιουνίου 2023 10:03

Μάθετε τα πάντα για το Αγγούρι

Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
της Εβίτας Σιατίτσα Για εμάς του Έλληνες το αγγούρι θα έλεγα πως έχει συνδεθεί άρρηκτα τόσο με μια δροσερή χωριάτικη σαλάτα αλλά και με ένα πικάντικο τζατζίκι που συνοδεύει αρκετές διατροφικές λιχουδιές! Ποια είναι όμως η ιστορία αυτού του τόσο διαδεδομένου τροφίμου και ποια τα οφέλη του για την υγεία…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Είναι τουλάχιστον εκνευριστικό να ακούτε την ώρα που χουζουρεύεται τον ήχο των κουνουπιών που σας… πλησιάζουν, έχετε όμως σκεφτεί γιατί σας… προτιμούν; Σύμφωνα με το healthstat.gr, Κάτι που ίσως δεν γνωρίζατε, ωστόσο, είναι πως η διατροφή σας, συμπεριλαμβανομένου και του αγαπημένου σας ποτού, παίζει ρόλο στο πόσο «θελκτικοί» είστε για τα…
Δευτέρα, 12 Ιουνίου 2023 14:11

Φαλάφελ

Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
του Γιώργου Καραμανιώλα Ένα από τα ιδιαίτερα δημοφιλή πιάτα των τελευταίων ετών είναι το Φαλάφελ.  Για εσάς που δε τo γνωρίζετε, μια βόλτα στο κέντρο της Αθήνας ή πιθανότατα  και στη γειτονιά σας, μπορεί εύκολα να σας συμφιλιώσει με το συγκεκριμένο ανατολίτικο έδεσμα, μιας και υπάρχει πλήθος μαγαζιών που το…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Τώρα το καλοκαίρι είναι αρκετά πιο εύκολο να βελτιώσουμε την υγεία και την εικόνα του σώματος μας. Ποια φρούτα συμβάλλουν στο κάψιμο του λίπους στην περιοχή, αλλά και στην καλύτερη πέψη (συνήθως, το πρήξιμο στην κοιλιακή χώρα είναι αποτέλεσμα ευερέθιστου εντέρου ή κάποιας παρόμοιας πάθησης). Διαβάστε παρακάτω ποια είναι τα…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Αν και η βιταμίνη Β12 υπάρχει σε πολλά τρόφιμα, ορισμένες ομάδες πληθυσμού διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας. Αυτοί είναι οι χορτοφάγοι, οι vegans, οι έγκυες, οι θηλάζουσες και οι ηλικιωμένοι, επειδή δεν παίρνουν αρκετή Β12 από τη διατροφή τους, ή επειδή έχουν μεγαλύτερη ανάγκη. Η ανεπάρκεια μπορεί να παρουσιαστεί με τρόπο που κυμαίνεται…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Το μέλι είναι το πιο γλυκό, ασφαλές και αποτελεσματικό φάρμακο για την υγεία, την ομορφιά και την ευεξία μας βρίσκεται στα ντουλάπια της κουζίνας μας. Διάβασε 7 λόγους για τους οποίους το μέλι θεωρείται (δίκαια) θαύμα της φύσης και πώς θα το χρησιμοποιήσεις! 1. Μέλι, γάλα καρύδας & φράουλες για…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Υπάρχουν μέρες που αισθάνεστε κακόκεφοι και χωρίς διάθεση να κάνετε το παραμικρό. Οι λόγοι πολλοί: μια δύσκολη μέρα στη δουλειά, συγκρούσεις με τα παιδιά, απογοητεύσεις. Πολλοί άνθρωποι όταν αισθάνονται απογοητευμένοι πηγαίνουν για μια βόλτα, ακούνε μουσική ή τρώνε! Το φαγητό όντως μπορεί να βελτιώσει τη διάθεσή σας αρκεί να ξέρετε…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη, είναι ένα ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό που παίζει καθοριστικό ρόλο σε διάφορες φυσιολογικές διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Είναι μια απαραίτητη υδατοδιαλυτή βιταμίνη που δεν μπορεί να παραχθεί από τον οργανισμό, με αποτέλεσμα να είναι απαραίτητη η λήψη της από διαιτητικές πηγές ή συμπληρώματα.…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Αναζητάς κι εσύ στην καθημερινότητά σου σνακ που μπορείς να τα μεταφέρεις εύκολα μαζί σου και να σε κρατήσουν χορτάτο/η μέχρι το επόμενο γεύμα; Είναι μία από τις πιο συχνές ερωτήσεις που συναντώ στη διαιτητική μου πράξη, καθώς ζούμε σε γρήγορους ρυθμούς ζωής και οι περισσότεροι ψάχνουν εύχρηστες, χορταστικές, γευστικές…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Το φιλί μπορεί να μεταδώσει ορισμένες μολυσματικές ασθένειες λόγω της ανταλλαγής σάλιου και της στενής επαφής. Παρακάτω είναι μερικές από τις πιο συνηθισμένες: Μονοπυρήνωση: Συχνά αναφέρεται ως η «ασθένεια του φιλιού», η μονοπυρήνωση προκαλείται από τον ιό Epstein-Barr (EBV) και εξαπλώνεται μέσω του σάλιου. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση, πονόλαιμο, πυρετό…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Μπορεί το φαγητό να είναι φάρμακο; Μερικές φορές ναι. Γίνεται σαφές τα τελευταία χρόνια ότι η διατροφή μας μπορεί να είναι εξαιρετικά αποτελεσματική στην πρόληψη ή την αναστροφή ορισμένων προβλημάτων υγείας, ιδιαίτερα της χρόνιας δυσκοιλιότητας. Η δυσκοιλιότητα είναι σύμπτωμα, όχι ασθένεια. Υπάρχουν ορισμένες σοβαρές ιατρικές καταστάσεις που μπορεί να προκαλέσουν…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Το ταχίνι είναι μια τροφή εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, η οποία παρασκευάζεται από καβουρδισμένο σουσάμι σε σκόνη. Το όνομα του προέρχεται από την αραβική λέξη tahina, που σημαίνει «αλεύρι», καθώς το σουσάμι, είτε αποφλοιωμένο είτε αναποφλοίωτο, χρησιμοποιείται αλεσμένο. Πρόκειται για μία λιπαρή πάστα με βουτυρώδη υφή, πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά, η…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Γνωρίζατε πως υπάρχουν δέκα συγκεκριμένα πράγματα τα οποία καλό είναι να αποφεύγουν οι άνδρες καθώς… βλάπτουν το σπέρμα τους; Δείτε αναλυτικά ποια είναι: Τo ζεστo ντoυς ας πoύμε μπoρεi να σε χαλαρώνει μετά απo μια δύσκoλη μέρα αλλά η η θερμoκρασiα των oρχεων ανεβαiνει και αυτo βλάπτει την πoιoτητα τoυ…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Ποιο είναι το κλειδί για να ζήσει κανείς μία μακρά ζωή με νόημα, σύμφωνα με την Dr. McGarey η οποία έγινε 102 χρονών φέτος και η εμπειρία δεκαετιών στην ιατρική την έχει διδάξει πολλά για το πώς να ζήσει μια μακρά, ευτυχισμένη ζωή με νόημα. Πάρα πολλοί άνθρωποι, γράφει, τρέφονται…
Αν βρίσκετε το άρθρο ενδιαφέρον κοινοποιήστε το
Τα κεράσια δεν είναι μόνο θρεπτικά αλλά ανήκουν στα φρούτα που προστατεύουν συνολικά την υγεία. Ένα φλιτζάνι, ή περίπου 21 κεράσια δίνουν λιγότερες από 100 θερμίδες, ενώ καλύπτουν το 15% των καθημερινών σας αναγκών σε βιταμίνη C. Δείτε επτά ακόμη λόγους για να τρώτε περισσότερα κεράσια: 1. Είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά:…