Ένα κουταλάκι “βανίλια” βουτηγμένο σε παγωμένο νερό, να λιώνει αργά και να σκορπά αρώματα σε κάθε γουλιά… όπως τότε, που μας το πρόσφερε η γιαγιά με χαμόγελο, όπως τότε, που ήταν η πιο γλυκιά φιλοξενία.
Το υποβρύχιο ή γλυκό του κουταλιού βανίλια επιστρέφει στα καφενεία και μάλιστα με νοσταλγική αλλά και… «μοντέρνα» διάθεση, το οποίο Θυμίζει παιδικά καλοκαίρια, επισκέψεις στη γιαγιά και παλιές αυλές.
Ταιριάζει απόλυτα με το comeback των παλιών καφενείων που προβάλλουν ελληνικές γεύσεις και ρετρό ατμόσφαιρα.
Ιδανικό για τους καλοκαιρινούς μήνες – ένα κουταλάκι σε ποτήρι παγωμένο νερό και είσαι αλλού και με χαμηλό κόστος.
Πού το συναντάμε ξανά;
Σε παραδοσιακά καφενεία στα νησιά και την επαρχία.
Σε μοντέρνα καφέ που δίνουν έμφαση στην ελληνική παράδοση (σερβίρεται ακόμα και με παγωμένο espresso!).
Σε τουριστικά μέρη σαν “γλυκό καλωσορίσματος” – ξενίζει τους τουρίστες αλλά τους μένει αξέχαστο!
agriniopress.gr