Ο Νίκος Αλιάγας «αιχμαλωτίζει» με τον φωτογραφικό του φακό τους αλυκάριους την ώρα που συγκομίζουν την «αφρίνα» και ο αγαπημένος του οδηγός Κώστας απαθανάτισε την σκηνή.

Η φωτογραφία που αποτυπώνει αυτήν την  ιδιαίτερα σκληρή και όμορφη εργασία, εκφράζει τη σχέση του ανθρώπου με τη φύση, την παράδοση και την σκληρή δουλειά.

Το έργο των αλυκαρίων είναι ιδιαίτερα απαιτητικό, καθώς περιλαμβάνει την εξόρυξη του αλατιού από τις αλυκές, ενώ η συγκομιδή της αφρίνας αποτελεί μια από τις πιο χαρακτηριστικές στιγμές αυτής της διαδικασίας.

Το όνομα Αφρίνα αποτελεί παραδοσιακή ονομασία στην περιοχή του Μεσολογγίου, για την μικρή ποσότητα κρυστάλλων αλατιού που σχηματίζονται στην επιφάνεια της άλμης και συλλέγονται χειρωνακτικά.

Η παραγωγή και συγκομιδή του προϊόντος Αφρίνα γίνεται στην αλυκή Μεσολογγίου, γνωστή στους ντόπιους και ως «Άσπρη» αλυκή.

Η «Άσπρη» αλυκή του Μεσολογγίου είναι η μεγαλύτερη αλυκή της Ελλάδας, ικανή να παράγει το 50-60% (αναλόγως της χρονιάς) του κοινού αλατιού που παράγεται στην Ελλάδα.

Έχει έκταση 12.400 στρεμμάτων και η παραγωγή φτάνει τους 120.000 τόνους κοινού αλατιού ετησίως.

Η εικόνα αυτή που μοιράστηκε με το κοινό ο Νίκος Αλιάγας, θυμίζει την αξία της παράδοσης και της ανθρώπινης προσπάθειας, καθώς και την ομορφιά που κρύβεται πίσω από τα πιο συνηθισμένα και καθημερινά μέρη της ζωής μας.

sinidisi.gr