Αναβίωσε το έθιμο της Τσιγαρίδας στις Φυτείες Ξηρομέρου την δεύτερη μέρα των Χριστουγέννων.

Από το πρωί της Πέμπτης (26/12) οι φωτιές ανάψανε για την «μεγάλη γιορτή του Ξηρομέρου» και πολύς κόσμος βρέθηκε στην κεντρική πλατεία του χωριού

Πρόκειται για ένα έθιμο που έχει τις ρίζες του στο παρελθόν όπου οι οικογένειες χρησιμοποιούσαν το χοιρινό λίπος για τη διατήρηση των προϊόντων. Το χοιρινό κρέας, τσιγαρίζονταν στα καζάνια με το λίπος του και προέκυπτε ένα λαχταριστό έδεσμα, οι τσιγαρίδες.

Οι μνήμες αυτές, επιστρέφουν κάθε χρόνο στις Φυτείες (Μαχαλάς) συνοδευόμενες από τους ήχους παραδοσιακής μουσικής, κρασιού και παραδοσιακού χορού.

Την 20η γιορτή Τσιγαρίδας διοργάνωσαν ο Πολιτιστικός & Μορφωτικός Σύλλογος Φυτειών «Ακαρνανικό Φως» σε συνεργασία με το Δήμο Ξηρομέρου.

Δείτε φωτογραφίες:

agrinionews.gr