Μια ιδιαίτερη συνταγή για ψωμί είναι το θέμα στο νέο βίντεο που ανέβασε στο youtube ο Ανδρέας Κουτσοθανάσης.
Απαραίτητα υλικά
Για τη ζύμη
400ml γάλα ζεστό
10 γραμμάρια ζάχαρη
20 γραμμάρια ξηρή μαγιά
600 γραμμάρια αλεύρι
8 γραμμάρια αλάτι
20 γραμμάρια ελαιόλαδο
200 γραμμάρια τυρί τσένταρ
Για τα παραπάνω
1 κρόκος αυγού
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Σουσάμι και κύμινο
Ας ψήσουμε για 20 λεπτά σε φούρνο 200 (°)
Καλή τύχη και όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν.
