Περνώντας την πόρτα της Trofico SA καταλαβαίνεις ότι πίσω από τη σύγχρονη εικόνα υπάρχει κάτι βαθιά παραδοσιακό. Η αγάπη για την ελιά και η αγάπη για την οικογένεια.
Η Trofico SA ξεκίνησε πριν από δεκαετίες ως μια μικρή οικογενειακή δραστηριότητα. Σήμερα, εξάγει ελληνικές ελιές και ελαιόλαδο στις πιο απαιτητικές αγορές του εξωτερικού, χωρίς να αποκόπτεται από τις ρίζες της. Η οικογένεια Τσόμπου διοικεί μια εταιρεία με έδρα το Αγρίνιο που ταξιδεύει τα προϊόντα της σε όλο τον κόσμο.
Ο Θεόδωρος Τσόμπος, τρίτη γενιά σε μια οικογενειακή επιχείρηση εμπορίας ελιών και ελαιόλαδου, δεν μιλά απλώς για εξαγωγές, branding και βιωσιμότητα. Μιλά για μνήμες, γη και ευθύνη. Μια ιστορία που ξεκινά από τον ελαιώνα και φτάνει στα ράφια όλου του κόσμου.
Από τον ελαιώνα στον κόσμο
«Τρίτη γενιά σημαίνει ευθύνη, τιμή και ότι συνεχίζεται το όραμα. Για εμάς είναι παράδοση η ελιά. Όταν ο παππούς ξεκινούσε το 1952 σίγουρα δεν φανταζόταν ότι το 2025 θα ήταν δικά μας προϊόντα σε ράφια στην άλλη άκρη της γης», εξηγεί ο 3Oχρονος Θεόδωρος Τσόμπος.
Η ιστορία ξεκινά από το Ξηρόμερο, την Χρυσοβίτσα. Ο παππούς Δημήτρης ήρθε στο Αγρίνιο προπολεμικά και εργαζόταν σε παντοπωλεία της εποχής. Άρχισε να δοκιμάζει τις ελιές που πουλούσε η μικρή επιχείρηση και ανακάλυψε ότι κάτι δεν του άρεσε. Άρχισε λοιπόν να πειραματίζεται στη γεύση. Πήρε μια απόφαση να φύγει από την επιχείρηση και στο πατρικό σπίτι, στο κέντρο του Αγρινίου, να στήσει την πρώτη αποθήκη, κάνοντας ελιές και τουρσιά. Το επόμενο βήμα ήταν να τα πουλά. Αυτό ήταν το πρώτο κεφάλαιο μιας ιστορίας που σήμερα σε πολλά σημεία της γης.
«Το κομμάτι των εξαγωγών ξεκίνησε ο πατέρας μας Γεώργιος Τσόμπος, το 1980. Ήταν μια κομβική στιγμή για την εταιρεία και μια στρατηγική επιλογή του πατέρα μας. Το 1993 ιδρύθηκε η Trofico. Σήμερα το 99% των πωλήσεων μας είναι στο εξωτερικό και πριν από δύο χρόνια ξεκινήσαμε την εμπορία ελαιόλαδου. Το δυναμικότερο προϊόν και best seller είναι η ελιά καλαμών.
Στην Ευρώπη εξάγουμε σε Ιταλία, Γερμανία, Ουκρανία, Ρωσία αλλά και σε ΗΠΑ, Εμιράτα, Κουβειτ».
Branding: όταν η παράδοση γίνεται ταυτότητα
Για την οικογένεια Τσόμπου, το branding δεν είναι ετικέτα. Είναι αφήγημα.
«Όταν αποφασίσαμε να περάσουμε στην επόμενη εποχή είπαμε ότι πρέπει να αλλάξουμε από τις εγκαταστάσεις μέχρι το branding. Αφιερώσαμε πολύ χρόνο και μεγάλα κεφάλαια. Είμαστε μια επιχείρηση με προσωπικότητα, δεν αναζητούμε τις εύκολες λύσεις. Το δικό μας brand σέβεται το παρελθόν αλλά κοιτά το μέλλον. Όλα σχεδιάστηκαν για να μεταφέρουν γεύση Ελλάδας και τους θησαυρούς της δικής μας γης, της Αιτωλοακαρνανίας».
Ο Δημήτρης είναι νομικός, ο Αλέξανδρος χημικός μηχανικός και ο Θεόδωρος οικονομολόγος. Ενώνουν δυνάμεις κυρίως όμως, ενώνουν το πείσμα και το σεβασμό σε μια παράδοση πολλών δεκαετιών.
«Δεν είμαστε εδώ γιατί είχαμε μια στρωμένη δουλειά από τον πατέρα και την μητέρα μας. Δεν ακολουθήσαμε το στερεότυπο. Έχουμε μεγαλώσει γνωρίζοντας ότι είμαστε μια δεμένη οικογένεια όπου όλοι κάνουμε όλα. Ο πατέρας πάντα μας έλεγε θέλω να ακούτε ο ένας τον άλλο και να θυμάστε πάντα ότι είμαστε οικογένεια. Στο εμπόριο θα έρθουν και οι δύσκολες στιγμές αλλά δεν ξεχνάμε ποτέ ότι κάνουμε αυτό που αγαπάμε».
Το άγρυπνο μάτι του Γιώργου Τσόμπου παρατηρεί τα πάντα, παρών και μάχιμος : «Τα παιδιά είναι πολύ καλύτερα από μένα, μεγαλώσανε με ελιές. Είναι καμάρι για εμένα και την μητέρα τους. Τους έχω πει από όταν ήταν μικροί να είναι σταθεροί και μην είναι ανακόλουθοι έργων και λόγων. Χαίρομαι γιατί συνεχίζουν στα χνάρια μας. Το δύσκολο δεν είναι να πεις ότι είσαι Έλληνας. Το δύσκολο είναι να το αποδείξεις με συνέπεια».
Η επόμενη σελίδα
Όσο για το μέλλον; «Θα ήθελα σε 20 χρόνια το brand μας να σημαίνει εμπιστοσύνη. Να λένε ότι αυτή η εταιρεία έκανε το τις ελιές και το ελληνικό ελαιόλαδο να μιλά τη γλώσσα του κόσμου, χωρίς να χάσει την ψυχή του».
Και αν μια τέταρτη γενιά διαβάσει αυτές τις γραμμές;
«Να θυμάται ότι η επιτυχία δεν μετριέται μόνο σε αριθμούς, αλλά στο αν αφήνεις τη γη και την ιστορία σου, καλύτερη απ’ ό,τι τη βρήκες. Δεν ξεχνώ ένα πράγμα που έλεγε ο πατέρας μου. Αυτό το κτίριο είναι του νομού και όχι της επιχείρησης, ζουν πολλές οικογένειες και πολύ περισσότερες από την αλυσίδα που κινεί αυτή η επιχείρηση.
Επενδύσαμε στον τόπο μας, ποντάρουμε στη σύγχρονη τεχνολογία για να γίνουμε ανταγωνιστικοί, ο αγρότης πρέπει να ενισχυθεί για να κοιτάξουμε στα μάτια την Ισπανία, την Ιταλία και Τουρκία που έχει κάνει άλματα. Για να μπορούμε σε 10 χρόνια να λέμε ότι η Trofico είναι μια επιχείρηση που έκανε το made in Greece ένα από τα πιο δυνατά brand σε όλο τον κόσμο».
Ρούλα Φλώρου
agriniopress.gr
