Το Gusto di Grecia που άνοιξε πρόσφατα από μια παρέα νεαρών Αιτωλοακαρνάνων στην Πινδάρου στο Κολωνάκι, θυμίζει τα παλιά καλά αθηναϊκά παντοπωλεία -στην εξέλιξή τους, βέβαια. Γιατί…
είναι απλό και απροσποίητο, ένα σύγχρονο delicatessen , όπου μπορείς να ψωνίσεις από τυρί και αλεύρι μέχρι είδη πρώτης ανάγκης για το σπίτι, αλλά ανάμεσα στα γνωστά και καθημερινά κρύβονται τα εκλεκτά και τα δυσεύρετα…

Eίναι μόνο μερικές εβδομάδες στην αγορά του Κολωνακίου και οι κάτοικοι της περιοχής το εμπιστεύονται με κλειστά τα μάτια. Στο συγκεκριμένο delicatessen δεν θα βρεις μόνο φρέσκα αλλαντικά, τυριά και αυγοτάραχο Μεσολογγίου , αλλά και τις εκλεκτότερες εκδοχές τους!
Το Custo di Grecia είναι μια άφιξη με ενδιαφέρον -και όχι μόνο για τους γείτονες και τους συχνάζοντες στο Κολωνάκι. Στα ράφια και τα ψυγεία του βρίσκεις αφορμές για μετακίνηση και από πιο μακρινές γειτονιές. Το μέγεθός του -γιατί κι αυτό μετράει- είναι όσο χρειάζεται για να ψωνίζεις με άνεση χωρίς να χάνεις την αίσθηση οικειότητας του παντοπωλείου γειτονιάς.
Ο χώρος είναι μοναδικός και τα προϊόντα, που λειτουργούν και σαν διακοσμητικά στοιχεία, είναι όλα αγνά. Γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες, θαλασσινοί μεζέδες και σαλάτες μέχρι μαύρη τρούφα και τα υποπροϊόντα της
Σε έναν ξεχωριστό χώρο έχουν συγκεντρωθεί αντιπροσωπευτικές ετικέτες του ελληνικού αμπελώνα, σε μια κάβα που ξεπερνά σε ποικιλία ένα απλό παντοπωλείο και σας καλύπτει με επάρκεια.
Το Gusto di Grecia αν και είναι καινούργιο δείχνει να αισθάνεται ενσωματωμένο στην περιοχή της κεντρικής αγοράς ανάμεσα σε μαγαζιά με μπαχαρικά και βότανα. Μεγάλες ξύλινες προθήκες και ντουλάπια στο χρώμα του ξύλου που θυμίζουν παλιό μπακάλικο, μεταλλική σκάλα στο βάθος και προϊόντα που προδίδουν τις διαθέσεις των ιδιοκτητών!
Μεγάλο, φωτεινό, με λιτές γραμμές, το Gusto di Grecia , μολονότι έχει λίγο καιρό λειτουργίας αποδεικνύεται ιδιαίτερα ενημερωμένο.
Οι ιδιοκτήτες – που είχαν πάντοτε μιαν ιδιαίτερη προτίμηση στην υγιεινή διατροφή – έβαλαν στα ράφια του εκλεκτά ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα, βιολογικά και μη. Θα βρούμε μια μεγάλη ποικιλία από ζυμαρικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς, παξιμάδια, γαλακτοκομικά, αλεύρι, μπαχαρικά και λάδι. Φυσικό επακόλουθο ήταν η εξερεύνησή μας να διαρκέσει ώρα.
Το κατάστημα εχουν επισκεφθεί μέχρι στιγμής αρκετοί επώνυμοι Αθηναίοι απο διάφορους κοινωνικούς και επαγγελματικούς χώρους και έχουν πραγματικά αγαπήσει πολλά απο τα προιόντα που εμπορεύεται το Gusto di Grecia!
Στην οδό Πινδάρου 16- 20 στην καρδιά της Αθήνας , το Gusto di Grecia υπόσχεται να σας εκπλήξει ευχάριστα!

πηγή: http://agrinionews.gr