Στα πλαστικά καλαμάκια φαίνεται πως επιστρέφουν αρκετά καταστήματα εστίασης, καθώς οι πελάτες διαμαρτύρονται πως δεν μπορούν να απολαύσουν, χωρίς να «νερουλώσει» η χάρτινη συσκευασία, τον καφέ τους ή το αναψυκτικό τους.
Ο Μάκης Γκανόγκας, επιχειρηματίας, μίλησε στο Action24 για τα πλαστικά καλαμάκια: «Έχουμε πρόβλημα με τους πελάτες, κανείς δεν είναι ευχαριστημένος με το χάρτινο καλαμάκι. Ό,τι και να κάνουμε το χάρτινο νερουλιάζει και δεν απολαμβάνουν σωστά τον καφέ τους.»
Από πλευράς του, ο Φίλιππος Κυρκίτσος, καθηγητής και Πρόεδρος Οικολογικής Εταιρείας Ανακύκλωσης, παρουσίασε τις εναλλακτικές για να αποφευχθεί η χρήση των πλαστικών καλαμακίων.
«Πριν πούμε για λύσεις, να πούμε καταρχάς πως έχουν απαγορευτεί τα πλαστικά μίας χρήσης με την οδηγία 904, έχει ενσωματωθεί στην ελληνική νομοθεσία με τον νόμο 48/19 και τα πλαστικά καλαμάκια χρησιμοποιούνται κοντά σε θάλασσα, κοντά σε τουριστικές περιοχές, τα παίρνει εύκολα ο αέρας, φτάνουν στον νερό, διασπώνται, γίνονται μικροπλαστικά και έρχονται στη διατροφή μας, και τώρα εξετάζονται οι σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία» είπε αρχικά ο καθηγητής για τα πλαστικά καλαμάκια.
«Άρα, πρέπει να ζυγίσουμε την ευκολία μας να πίνουμε καφέ με την επίπτωση στα οικοσυστήματα και στην υγεία μας. Οι λύσεις είναι να μην χρησιμοποιούμε, ενδεχομένως, το καλαμάκι γιατί δεν είναι απαραίτητο, οι χρήσεις των χάρτινων θα μπορούσαν να βελτιωθούν κι άλλο για να μην νερουλιάζουν» συνέχισε ο κ. Κυρκίτσος.
«Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις, όπως τα μεταλλικά ή πλαστικά τύπου Nutrition ή να φέρουμε και μόνοι μας το καλαμάκι μαζί και ο καθαρισμός μπορεί να γίνει σε πλυντήρια και με ειδικά βρουτσάκια» κατέληξε ο καθηγητής.
