Στο Πεντάλοφο Μεσολογγίου βρέθηκε ο γνωστός σεφ Χρήστος Μοίρας βαθιά συγκινημένος για τη μεγάλη συμμετοχή στη γαστρονομική εκδήλωση, αφιερωμένη στην ανάδειξη των γαστρονομικών θησαυρών του Ξηρομέρου.
Περισσότερα από 500 άτομα βρέθηκαν στην Πλατεία του χωριού, δοκιμάζοντας παραδοσιακές συνταγές και απολαμβάνοντας το πλούσιο πολιτιστικό πρόγραμμα.
Ο Χρήστος Μοίρας, ένας από τους εμπνευστές της πρωτοβουλίας, δήλωσε: «Ευχαριστώ θερμά τον κόσμο που αγκάλιασε αυτήν την προσπάθεια και μας τίμησε με την παρουσία του.
Ξεπεράσαμε κάθε προσδοκία, με πάνω από 500 συμμετέχοντες. Ευχαριστώ ιδιαίτερα τον Θανάση Μπίκα και τον Γιάννη Τζακώστα για την υλοποίηση της κοινής μας ιδέας, τον Πολιτιστικό Σύλλογο του χωριού, καθώς και τους συλλόγους Κατοχής και Λεσινίου για τη συμβολή τους.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ στον πρόεδρό μας και στον Δήμο για τη στήριξη».
Ο ίδιος δεν παρέλειψε να αναφερθεί και στις γυναίκες του χωριού: «Ιδιαίτερη μνεία αξίζει στις νοικοκυρές που έψαξαν και ξετρύπωσαν παλιές συνταγές, βγάζοντας από τα συρτάρια γεύσεις που αποτελούν κομμάτι της ταυτότητας του τόπου μας».
Την εκδήλωση πλαισίωσαν χορευτικά συγκροτήματα, δίνοντας παραδοσιακό ρυθμό στη βραδιά, ενώ τα εδέσματα που παρουσιάστηκαν ανέδειξαν τον πλούτο της τοπικής κουζίνας.
Η επιτυχία της διοργάνωσης δημιουργεί γερές βάσεις για τη συνέχεια, με τον Χρήστο Μοίρα να τονίζει: «Ανανεώνουμε το ραντεβού μας για του χρόνου, με στόχο να κρατήσουμε ζωντανή την παράδοση και να αναδείξουμε ακόμη περισσότερους γαστρονομικούς θησαυρούς του Ξηρομέρου».
Δείτε φωτογραφίες:
sinidisi.gr